一百八十四章我的事业三（2 / 3）
“为什么这么说？！”
“今天过去了才知道是个仆人的孩子偷偷的进去了”
“然后呢？！”手越发的轻柔。
“开始建幼儿园的时候，我真的没有想过府里的那些仆人们的孩子是否需要上幼儿园，我只想到了村里面各府里的公子、小姐”
“晴儿”言诚把艾晴的脸扭了过来，深深的望着她“你对自己怎么突然严格了？这叫不叫吹毛求疵？！原先你说我的话我可要反给你了”
“”呼
“其实我觉得你太善良了若是曾经的我，绝对不会管一个下人如何如何的，现在咱们两家对待仆人好的都是有名的，更别说还给他们的后辈自由和学习的机会这些已经很足够了，难不成对他们越好越亏欠了不成？！”
“道理是如此只是，我真的没有想到府里的那些孩子的”艾晴还是有些绕不过来
“既然晴儿喜欢，找个地方多建一个好了，这读书的地方还有书院私塾和国子监呢！”
艾晴眼睛一亮，就是现代还有贵族学校呢，自己在这个年代肯定比他们做的好，喜欢多想喜欢愧疚实在不是自己的性子
缓过劲来的艾晴顿时觉得肚子里面饥饿的很“想吃饭饭！”
饭饭？！
“我给你去拿！”言诚觉得有点受不了
“不嘛我要吃你抄的饭！”艾晴撒娇，和刚才简直差了十岁
“那你看不要太挑剔哦”
“没问题！去吧去吧”
炒饭，特指以大米煮成（在电饭锅里面是煮饭，在蒸笼里弄的是蒸饭）的米饭，经晾凉隔夜后为原材料，加上种类繁多的荤素辅料，在炒锅中混合调味炒制的食品。
米饭一定要煮熟，而不是蒸的。蒸的饭好消化，因为米粒已经被蒸汽充分吹饱，口感比较差，弹性没了。
煮的米饭还十分有光泽。因为煮出的米饭，里面的精华用高温逼出，溶解或漂浮在米汤里，再将其浓缩，包裹在米身上，几乎保留了所有的营养。
炒饭要用隔夜饭，而隔夜饭是不会给主子吃的，若是主子要的话大家虽然不会说什么，但是肯定会充满了好奇心和无数想像。
跑到戒指里面弄也可以，但是最方便的方式还是到厨房拿上一些，只是几碗米饭绝对不会让人发觉或是引得别人询问。
于是避过众人的眼目的言诚偷偷的溜进了厨房，然后再从厨房溜了回来
“我可有些等不及了！”艾晴看着言诚刚拿回来的剩饭“不用这么小心吧，你当初练习的时候怎么练的？！”
言诚拿回来的饭是最适合的炒饭材料，不干不黏的让人一看就有炒饭的感觉。曾经艾晴把米饭放到了冰箱里面，还蒙上了保鲜膜，结果第二天一看，那米饭真的不能要了
“晴儿你就瞧好吧！”为了让媳妇更快的吃到炒饭，言诚跑到了戒指里面。
艾晴眯了眯眼睛，好像肚子更加饿了
其实艾晴有时候对吃食并不挑剔，就是饿了的时候。如果说起炒饭，只要是滋味不错，只要是米粒不太柔软，艾晴都不是特别在意。
其实说起来，除了讲究口感的搭配外，软而糯、甜味的、半流质的配料都是不适合炒饭的，但艾晴觉得番茄炒饭的汤汁多一些也别有一番味道哦
言诚的炒饭技术是向厨师学的，也没准是向艾父学的，两碗饭，夫妻两个一人一碗，看着很不错的样子。
艾晴粗粗的一看，鸡蛋、青豆、玉兰片、瘦肉、香葱、火腿、虾仁等等很丰富。鸡蛋的黄白分别炒碎切的材料也很细碎很是有模有样。 ↑返回顶部↑
“今天过去了才知道是个仆人的孩子偷偷的进去了”
“然后呢？！”手越发的轻柔。
“开始建幼儿园的时候，我真的没有想过府里的那些仆人们的孩子是否需要上幼儿园，我只想到了村里面各府里的公子、小姐”
“晴儿”言诚把艾晴的脸扭了过来，深深的望着她“你对自己怎么突然严格了？这叫不叫吹毛求疵？！原先你说我的话我可要反给你了”
“”呼
“其实我觉得你太善良了若是曾经的我，绝对不会管一个下人如何如何的，现在咱们两家对待仆人好的都是有名的，更别说还给他们的后辈自由和学习的机会这些已经很足够了，难不成对他们越好越亏欠了不成？！”
“道理是如此只是，我真的没有想到府里的那些孩子的”艾晴还是有些绕不过来
“既然晴儿喜欢，找个地方多建一个好了，这读书的地方还有书院私塾和国子监呢！”
艾晴眼睛一亮，就是现代还有贵族学校呢，自己在这个年代肯定比他们做的好，喜欢多想喜欢愧疚实在不是自己的性子
缓过劲来的艾晴顿时觉得肚子里面饥饿的很“想吃饭饭！”
饭饭？！
“我给你去拿！”言诚觉得有点受不了
“不嘛我要吃你抄的饭！”艾晴撒娇，和刚才简直差了十岁
“那你看不要太挑剔哦”
“没问题！去吧去吧”
炒饭，特指以大米煮成（在电饭锅里面是煮饭，在蒸笼里弄的是蒸饭）的米饭，经晾凉隔夜后为原材料，加上种类繁多的荤素辅料，在炒锅中混合调味炒制的食品。
米饭一定要煮熟，而不是蒸的。蒸的饭好消化，因为米粒已经被蒸汽充分吹饱，口感比较差，弹性没了。
煮的米饭还十分有光泽。因为煮出的米饭，里面的精华用高温逼出，溶解或漂浮在米汤里，再将其浓缩，包裹在米身上，几乎保留了所有的营养。
炒饭要用隔夜饭，而隔夜饭是不会给主子吃的，若是主子要的话大家虽然不会说什么，但是肯定会充满了好奇心和无数想像。
跑到戒指里面弄也可以，但是最方便的方式还是到厨房拿上一些，只是几碗米饭绝对不会让人发觉或是引得别人询问。
于是避过众人的眼目的言诚偷偷的溜进了厨房，然后再从厨房溜了回来
“我可有些等不及了！”艾晴看着言诚刚拿回来的剩饭“不用这么小心吧，你当初练习的时候怎么练的？！”
言诚拿回来的饭是最适合的炒饭材料，不干不黏的让人一看就有炒饭的感觉。曾经艾晴把米饭放到了冰箱里面，还蒙上了保鲜膜，结果第二天一看，那米饭真的不能要了
“晴儿你就瞧好吧！”为了让媳妇更快的吃到炒饭，言诚跑到了戒指里面。
艾晴眯了眯眼睛，好像肚子更加饿了
其实艾晴有时候对吃食并不挑剔，就是饿了的时候。如果说起炒饭，只要是滋味不错，只要是米粒不太柔软，艾晴都不是特别在意。
其实说起来，除了讲究口感的搭配外，软而糯、甜味的、半流质的配料都是不适合炒饭的，但艾晴觉得番茄炒饭的汤汁多一些也别有一番味道哦
言诚的炒饭技术是向厨师学的，也没准是向艾父学的，两碗饭，夫妻两个一人一碗，看着很不错的样子。
艾晴粗粗的一看，鸡蛋、青豆、玉兰片、瘦肉、香葱、火腿、虾仁等等很丰富。鸡蛋的黄白分别炒碎切的材料也很细碎很是有模有样。 ↑返回顶部↑