第158章（3 / 4）
“肉嫩得哟, 汁水直冒，香得霸道！”
“配上那酱，酸甜可口, 一点不腻, 绝了！”
“‘京都’这名头？我看一点不过分, 名副其实！”
一传十，十传百。
“梧桐巷尾有家‘京都烤鸭’, 味道真是一绝！”的消息不胫而走，成了街知巷闻的美食传奇。
铺子前每日蜿蜒的长队，案板上堆积如山的订单, 让顾笙与张良二人纵是手脚不停，也渐渐力不从心。
顾笙看着张良眼下日益浓重的青黑，又掂量着每日激增的鸭子数量, 终于下了决心。
他很快雇了三位帮手。
一位是巷尾以刀工闻名、做事麻利的赵婶子, 专门负责片那薄如蝉翼、皮肉分明的片皮鸭。
赵婶子有个二儿子，名字叫小栓，是个十七少年, 做事手脚很是勤快。
顾笙便让他负责跑腿送货上门，以及店里收拾打扫、劈柴等杂活。
还有一位是王大叔，专司砍剁那些整鸭或半鸭的块儿。
有了这三位分担，张良终于能从杂务中脱身，专心地协助顾笙，在烤炉旁打下手。
顾笙教他怎么添炭、刷蜜水、看火候。
确保每一只出炉的烤鸭都色泽红亮、香气四溢。
连在书院读书的李修远，也偶尔会带来几位同窗预定的单子。
铺子里人手充足，各司其职，日子在忙碌中透着井井有条的安稳与充实。
转眼到了三月底，春意正浓。
这日上午，顾笙刚将最后几只处理好的鸭子稳稳挂入烤炉，便觉得一阵难以言喻的疲惫袭来。
他扶着温热的炉壁，缓缓在一旁的小凳上坐下歇息。
炉火映照着他清隽的侧脸，额角渗着细密的汗珠。
不知是不是这乍暖还寒的天气转换扰人，他总感觉最近精神不济。
身子骨也懒懒的，比往常更容易疲劳。
有时午后算着账目，竟会不知不觉伏在案上小憩片刻。
嗜睡的念头时不时就冒出来，‘春困’在他这儿体现得淋漓尽致，以至于连他自己都没觉得有什么反常。
张良端着刚刷洗好的鸭架进来，一眼瞧见自家公子脸色泛着些微的苍白，眼神也带着倦怠，心立刻提了起来。
“公子，您脸色不太好，是不是病了？我这就去请大夫！”
他放下东西，转身就要往外跑。
“良子，”顾笙连忙伸手拉住他的衣袖，声音带着点安抚的意味，“无事，可能就是近来太忙，有点乏了，歇歇就好。”
他见张良眉头紧锁，担忧之情溢于言表。 ↑返回顶部↑
“配上那酱，酸甜可口, 一点不腻, 绝了！”
“‘京都’这名头？我看一点不过分, 名副其实！”
一传十，十传百。
“梧桐巷尾有家‘京都烤鸭’, 味道真是一绝！”的消息不胫而走，成了街知巷闻的美食传奇。
铺子前每日蜿蜒的长队，案板上堆积如山的订单, 让顾笙与张良二人纵是手脚不停，也渐渐力不从心。
顾笙看着张良眼下日益浓重的青黑，又掂量着每日激增的鸭子数量, 终于下了决心。
他很快雇了三位帮手。
一位是巷尾以刀工闻名、做事麻利的赵婶子, 专门负责片那薄如蝉翼、皮肉分明的片皮鸭。
赵婶子有个二儿子，名字叫小栓，是个十七少年, 做事手脚很是勤快。
顾笙便让他负责跑腿送货上门，以及店里收拾打扫、劈柴等杂活。
还有一位是王大叔，专司砍剁那些整鸭或半鸭的块儿。
有了这三位分担，张良终于能从杂务中脱身，专心地协助顾笙，在烤炉旁打下手。
顾笙教他怎么添炭、刷蜜水、看火候。
确保每一只出炉的烤鸭都色泽红亮、香气四溢。
连在书院读书的李修远，也偶尔会带来几位同窗预定的单子。
铺子里人手充足，各司其职，日子在忙碌中透着井井有条的安稳与充实。
转眼到了三月底，春意正浓。
这日上午，顾笙刚将最后几只处理好的鸭子稳稳挂入烤炉，便觉得一阵难以言喻的疲惫袭来。
他扶着温热的炉壁，缓缓在一旁的小凳上坐下歇息。
炉火映照着他清隽的侧脸，额角渗着细密的汗珠。
不知是不是这乍暖还寒的天气转换扰人，他总感觉最近精神不济。
身子骨也懒懒的，比往常更容易疲劳。
有时午后算着账目，竟会不知不觉伏在案上小憩片刻。
嗜睡的念头时不时就冒出来，‘春困’在他这儿体现得淋漓尽致，以至于连他自己都没觉得有什么反常。
张良端着刚刷洗好的鸭架进来，一眼瞧见自家公子脸色泛着些微的苍白，眼神也带着倦怠，心立刻提了起来。
“公子，您脸色不太好，是不是病了？我这就去请大夫！”
他放下东西，转身就要往外跑。
“良子，”顾笙连忙伸手拉住他的衣袖，声音带着点安抚的意味，“无事，可能就是近来太忙，有点乏了，歇歇就好。”
他见张良眉头紧锁，担忧之情溢于言表。 ↑返回顶部↑