第48章（2 / 3）
鸭蛋是文管家精心挑选过的最好的鸭蛋，酿出来的味道也更加美味。
所谓酿春就是将肉馅酿在鸭蛋里面，和酿豆腐不一样，酿鸭蛋更麻烦一点，需要将肉馅一点一点地酿到蛋黄里，若是手生的人就很容易将蛋黄弄坏了，鸭蛋就毁了，这是一个精细的活。
但对文管家来说是信手拈来。
煮鸭蛋的时候也是一个细致的活，对火候的掌控非常严格，要同时保证鸭蛋里的肉馅和鸭蛋都熟的恰到好处。
这是初意第一次吃酿春，他还以为是一碗普通的鸭蛋粉丝汤，点缀的青绿的小葱就令人食欲大开。
咬上一口之后，初意眼睛亮起来，既有鸭蛋的味道也有肉馅的味道，肉香蛋嫩，非常鲜美，配料的粉丝也很好吃。
初意问道：“文叔，这叫什么呀？”
这是他第一次吃带着肉馅的蛋黄。
文叔告诉他：“这叫酿春。”
是文管家那边的做法，春天的时候大人基本就会给小孩子们做这道酿春。
之前每到春天的时候，文叔也都会给沈烬做一道酿春，现在自然是多了一个初意。
在说话间，初意已经吃完了一个鸭蛋：“真好吃。”
看他吃的这么开心，文叔脸上的笑容更加灿烂。
文叔道：“以后每年春天，我都给你做酿春。”
初意连连点头：“嗯。”
文叔特意在初意的碗中多放了一个鸭蛋，吃完鸭蛋和粉丝，再将碗里的汤都喝光了，全身都是热乎乎的。
在这样暖呼呼的感觉中，初意去学校了。
上午没什么事情，沈烬便送他去学校。
快到学校的时候，不知道想到了什么，初意忽然看向沈烬。
他想起来了为什么觉得唇上柑橘的味道这么熟悉了，他在沈烬浴室里见过沈烬用的漱口水，正是柑橘味的。
第47章 初意误会了
一下课, 初意和江序就直奔着一个目的，那就是学校的三食堂，奔着三食堂的某一道菜肴。
三食堂的东坡肉在他们学校是出了名的好吃，用初意的话来说就是有文叔的味道, 可想而知非常好吃。
就是因为好吃, 所以很是受到老师学生们的欢迎, 稍微去晚一点，就售罄了，连汤汁都没有。
平常有课的时候, 初意他们没有指望着能抢到东坡肉。这次因为初意他们上课的教室离着三食堂很近, 所以下课两人扫了车就直奔三食堂。
两人到窗口的时候已经有不少人在排队了耳，幸好两人都如愿的买到了东坡肉。
这东坡肉浓油赤酱，是非常标准漂亮的五花肉，配上大米饭是绝配, 非常的下饭。
江序激动地握着筷子：“今天咱们的运气不错, 买到东坡肉了, 闻着就非常香。”
江序吃了一块, 满脸的满足：“大师傅的厨艺好像比以前更好了, 更好吃了。”
还没下课的时候, 初意就心心念念的想着吃东坡肉，可现在东坡肉就在自己面前，看着这肉, 初意忽然觉得太过油腻, 顿时没有了食欲, 香喷喷的肉味甚至让初意感到有点恶心，不想吃了。 ↑返回顶部↑
所谓酿春就是将肉馅酿在鸭蛋里面，和酿豆腐不一样，酿鸭蛋更麻烦一点，需要将肉馅一点一点地酿到蛋黄里，若是手生的人就很容易将蛋黄弄坏了，鸭蛋就毁了，这是一个精细的活。
但对文管家来说是信手拈来。
煮鸭蛋的时候也是一个细致的活，对火候的掌控非常严格，要同时保证鸭蛋里的肉馅和鸭蛋都熟的恰到好处。
这是初意第一次吃酿春，他还以为是一碗普通的鸭蛋粉丝汤，点缀的青绿的小葱就令人食欲大开。
咬上一口之后，初意眼睛亮起来，既有鸭蛋的味道也有肉馅的味道，肉香蛋嫩，非常鲜美，配料的粉丝也很好吃。
初意问道：“文叔，这叫什么呀？”
这是他第一次吃带着肉馅的蛋黄。
文叔告诉他：“这叫酿春。”
是文管家那边的做法，春天的时候大人基本就会给小孩子们做这道酿春。
之前每到春天的时候，文叔也都会给沈烬做一道酿春，现在自然是多了一个初意。
在说话间，初意已经吃完了一个鸭蛋：“真好吃。”
看他吃的这么开心，文叔脸上的笑容更加灿烂。
文叔道：“以后每年春天，我都给你做酿春。”
初意连连点头：“嗯。”
文叔特意在初意的碗中多放了一个鸭蛋，吃完鸭蛋和粉丝，再将碗里的汤都喝光了，全身都是热乎乎的。
在这样暖呼呼的感觉中，初意去学校了。
上午没什么事情，沈烬便送他去学校。
快到学校的时候，不知道想到了什么，初意忽然看向沈烬。
他想起来了为什么觉得唇上柑橘的味道这么熟悉了，他在沈烬浴室里见过沈烬用的漱口水，正是柑橘味的。
第47章 初意误会了
一下课, 初意和江序就直奔着一个目的，那就是学校的三食堂，奔着三食堂的某一道菜肴。
三食堂的东坡肉在他们学校是出了名的好吃，用初意的话来说就是有文叔的味道, 可想而知非常好吃。
就是因为好吃, 所以很是受到老师学生们的欢迎, 稍微去晚一点，就售罄了，连汤汁都没有。
平常有课的时候, 初意他们没有指望着能抢到东坡肉。这次因为初意他们上课的教室离着三食堂很近, 所以下课两人扫了车就直奔三食堂。
两人到窗口的时候已经有不少人在排队了耳，幸好两人都如愿的买到了东坡肉。
这东坡肉浓油赤酱，是非常标准漂亮的五花肉，配上大米饭是绝配, 非常的下饭。
江序激动地握着筷子：“今天咱们的运气不错, 买到东坡肉了, 闻着就非常香。”
江序吃了一块, 满脸的满足：“大师傅的厨艺好像比以前更好了, 更好吃了。”
还没下课的时候, 初意就心心念念的想着吃东坡肉，可现在东坡肉就在自己面前，看着这肉, 初意忽然觉得太过油腻, 顿时没有了食欲, 香喷喷的肉味甚至让初意感到有点恶心，不想吃了。 ↑返回顶部↑