江家食肆经营日常 第29节(2 / 4)

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  招呼客人一向是于晓静的活儿,她总是能够一边帮客人打包一边招呼客人,完完全全的一心两用,江孜就不行了,做起事来专注得有时候都忘记跟人回话。
  “麻酱凉面?来一碗不加肉得尝尝——我觉得江姑娘的手艺肯定没什么问题!"
  “这一样大小的小米蒸糕,换个口味怎么贵了这么多?我倒要尝尝贵在哪里!给我来两块!”
  “哎,你先尝尝好不好吃,好吃我也来两块。”
  “今儿刚好没吃早饭,就来一份这什么麻酱凉面吧!我要加肉的!”
  生意一下子就好起来,这让第一次见识到这个场面的江母和于婶都有些诧异——不是觉得贵吗?那为什么还要买?
  还真是没见过这样心口不一的人。
  不过生意好是好事,她们也想帮忙,无奈实在是没帮过忙,凑过去反而耽误事情。
  “娘,你带着阿源先去卖了帕子,去傅家私塾问问吧,这里我们自己忙得过来。“江孜忙里抽空跟江母说话,江母应了,紧紧牵着一直左顾右盼的江源——集市上人多,这要是走散,找都找不回来。
  第82章、大集(二)
  于婶跟着江母一起走了,江谌在给江孜和于晓静打下手,帮忙打包递东西,今儿来得格外早些,没看到傅老爷子,但是瞧见几日不见的杜家采买管家杜管家。
  “前几日被主家派到县里去采买东西去了。”杜管家还是老样子,乐呵呵的,又看了一圈摊位上的吃食,目光放在那放在小碳炉上加热的砂锅,里面正飘散出一股浓郁的麻辣咸香的味道:“几日不来,你这的吃食品种越发多了,今儿就来些没吃过的吧。”
  “这麻酱凉面加肉的来上三份先给主家试试味,这卤五花肉来一斤,再要些卤鸡爪和卤鸡蛋,听说这炸花生米不错?也给我来上一份,回去找老伙计去喝点儿小酒。”杜管家一来就买许多,急得后头的人都要跺脚了:“你这么些日子不来就算了,大伙都能多买些,你一来,咱们后头的怕是又要少买许多了。”
  杜管家当作没听见,又笑着开口:“这蛋卷我家少爷很喜欢,各自来上二十根,就先这些吧。”
  江孜利落的给他打包,又舀了些炸花生递给杜七叔:“七叔你尝尝这炸花生,肯定不错的。”
  “行,我先试试味。”他也不客气,伸手接过了,而后边吃边点头称赞:“你这花生米炸得不错呀,炸得恰到好处,粒粒酥脆,口齿生香,你是不是还放了你说的那什么麻椒和辣椒?给这花生米添了一丝麻辣,配着一杯小酒肯定十分畅快。”
  “还是杜七叔厉害,不仅会吃,吃完还能说得让旁人都要流口水了。”于晓静竖起大拇指,又指了指自己面前的小米蒸糕:“我这有新口味的小米蒸糕要不要试试?是香醇咸口的花生酱口味。”
  “花生酱?这是什么酱?蒸糕做什么咸口的?”这语气听着似乎有些嫌弃,但是杜管家却还是毫不犹豫的要了两块:“我家少爷最近一直念叨着要吃你们做的吃食,这新口味的不给他带些回去,若是被他知道,我可是要被罚的。”
  江孜和于晓静都笑了,又送了些酱菜给他。
  “我家婶子做的酱菜味道可是极好,七叔你拿些回家吃。”
  大顾客,可不能小气的。
  为了赶大集,她们准备的东西可不少,卖得比平时都要久,就连江母他们带着阿源回来,摊位上的东西还没卖完,几个老顾客特高兴的在和于晓静说话。
  “今儿来晚了,还怕你这的吃食都卖完了。”
  “要是每天都能准备这么多就好了,我也不用每天着急忙慌的跑过来排队了。”
  于晓静连忙摆手:“不可能不可能,这些必须当天做的,我们可保证不了每天都准备这么多,就我们那点人手真忙不过来。”
  “为了今儿这场大集,我们可真是天没亮就在忙活了,真累得半死,长久下来身子可顶不住。”
  老顾客也听惯了于晓静这话,反正一直以来都这样,也没多失望就是了,赶紧先挑了自己想要的买了。
  又忙碌了一会,来了位从没见过的新顾客。
  是个年轻男人,大约二十出头,生得儒雅,看起来有几分书生气,身上却穿着青色长衫,上面用金丝绣着清风茶楼的字样。
  江孜也是知道清风茶楼的,那是镇上最大的一家茶楼,据说还是连锁的,各地都有开分店——有些羡慕,什么时候她也能在各地开满分店? ↑返回顶部↑

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