江家食肆经营日常 第34节（2 / 4）
一旁拿出铜板要结账的江孜被无视得明明白白，看着眼前一幕，是真心觉得莫名其妙。
这老爷子老婆婆是什么情况？
看着于晓静像是失散多年的闺女似的？
“老伯，阿婆，我们只是问问，暂时不租铺子。”江孜拉了拉于晓静，将手里的铜板递过去：“这是面钱，您数数。”
说完看向于晓静：“时候不早了，咱们得早点回去，不然家里人会担心的。”
“对对对，快回去吧，一会就要天黑了。”胡阿婆低头抹了抹眼睛，又非常关心的催促着，江孜忍不住抬头看了一眼外头的天色——午时刚过，天色大亮，离天黑至少还得有两个多时辰呢！
“这胡阿婆人还怪好的呢！”傻乎乎的于晓静走出面馆，推着小推车跟在江孜身旁，回头看到站在铺子门口的老夫妻两人，还扬起笑容大大方方的和他们打招呼。
“对，怪好的。”江孜有些无语。
她是不知道这老夫妻两个是什么意思，总觉得怪怪的，偏生又没对她们做什么不好的事情，还问于晓静他们这个铺子怎么样……
这铺子当然好啊，但是二十五两一个月，她可租不起。
还有刚刚那语气，好像于晓静想租铺子，他们就愿意把铺子免费送给她似的。
算了算了，以后还是少来。
再好吃也不来了！
于晓静嘴馋了？
小问题，下碗猪骨面而已。
她也可以的！
两人顶着烈日回了家，幸亏是昨晚下雨，今儿都没那么炎热。
家里有张宁宁帮忙，还有江谌这个舍不得妹妹辛苦的拼命抢着干活，江孜是真的清闲了许多，除了一些只有她能做的活儿，其余的只要他们有空闲，就会被抢走。
江孜哭笑不得，随他们去了。
林二早上就把手动绞肉机拿过来了，她出门前就把黄豆泡上了，这会正好可以做豆腐了。就坐在江孜身旁给鸡爪脱骨的江谌对江孜不用石磨而是用这所谓的绞肉机来做豆腐很感兴趣。
早上他已经试过了，把绿豆搅碎成绿豆泥确实没问题，可是做豆腐？
总觉得有些不太靠谱。
泡过的黄豆用力捏就会碎，一斤黄豆加两斤水用那绞肉机机分次搅拌成豆浆，然后用提前准备好的纱布过滤豆浆，黄豆渣被江孜留下等着晚上做个豆渣饼，也不算浪费，实在不喜欢就用来喂给那几只已经长大许多的鸡。
过滤好的豆浆上锅大火煮开，边煮边搅拌，煮上五到八分钟就可以了，放置在一旁冷却。
“这就好了？”江谌看着那一锅黄豆水陷入沉思。
豆腐是块状的不是水状的吧？
他家妹妹这是下厨失败了？
第95章、自制豆腐
江孜哪里知道她亲爱的哥哥已经断定了她做豆腐失败，绞尽脑汁想着要怎么安慰她，她已经走到灶台前，从旁边的石台拿起一只小碗，往里倒了些许米醋，又加了些水和盐，搅拌均匀，回到江谌身旁。
“阿孜，你这做失败了也不要难过，你已经很厉害了。”江谌早就停下了手上的工作，一旁的张宁宁正在撕鸡肉，闻言望了过来，刚想着是不是也要安慰下江孜，就看到她眨眨眼，语气里有些奇怪：“什么做失败了？豆腐吗？这才刚开始呢。” ↑返回顶部↑
这老爷子老婆婆是什么情况？
看着于晓静像是失散多年的闺女似的？
“老伯，阿婆，我们只是问问，暂时不租铺子。”江孜拉了拉于晓静，将手里的铜板递过去：“这是面钱，您数数。”
说完看向于晓静：“时候不早了，咱们得早点回去，不然家里人会担心的。”
“对对对，快回去吧，一会就要天黑了。”胡阿婆低头抹了抹眼睛，又非常关心的催促着，江孜忍不住抬头看了一眼外头的天色——午时刚过，天色大亮，离天黑至少还得有两个多时辰呢！
“这胡阿婆人还怪好的呢！”傻乎乎的于晓静走出面馆，推着小推车跟在江孜身旁，回头看到站在铺子门口的老夫妻两人，还扬起笑容大大方方的和他们打招呼。
“对，怪好的。”江孜有些无语。
她是不知道这老夫妻两个是什么意思，总觉得怪怪的，偏生又没对她们做什么不好的事情，还问于晓静他们这个铺子怎么样……
这铺子当然好啊，但是二十五两一个月，她可租不起。
还有刚刚那语气，好像于晓静想租铺子，他们就愿意把铺子免费送给她似的。
算了算了，以后还是少来。
再好吃也不来了！
于晓静嘴馋了？
小问题，下碗猪骨面而已。
她也可以的！
两人顶着烈日回了家，幸亏是昨晚下雨，今儿都没那么炎热。
家里有张宁宁帮忙，还有江谌这个舍不得妹妹辛苦的拼命抢着干活，江孜是真的清闲了许多，除了一些只有她能做的活儿，其余的只要他们有空闲，就会被抢走。
江孜哭笑不得，随他们去了。
林二早上就把手动绞肉机拿过来了，她出门前就把黄豆泡上了，这会正好可以做豆腐了。就坐在江孜身旁给鸡爪脱骨的江谌对江孜不用石磨而是用这所谓的绞肉机来做豆腐很感兴趣。
早上他已经试过了，把绿豆搅碎成绿豆泥确实没问题，可是做豆腐？
总觉得有些不太靠谱。
泡过的黄豆用力捏就会碎，一斤黄豆加两斤水用那绞肉机机分次搅拌成豆浆，然后用提前准备好的纱布过滤豆浆，黄豆渣被江孜留下等着晚上做个豆渣饼，也不算浪费，实在不喜欢就用来喂给那几只已经长大许多的鸡。
过滤好的豆浆上锅大火煮开，边煮边搅拌，煮上五到八分钟就可以了，放置在一旁冷却。
“这就好了？”江谌看着那一锅黄豆水陷入沉思。
豆腐是块状的不是水状的吧？
他家妹妹这是下厨失败了？
第95章、自制豆腐
江孜哪里知道她亲爱的哥哥已经断定了她做豆腐失败，绞尽脑汁想着要怎么安慰她，她已经走到灶台前，从旁边的石台拿起一只小碗，往里倒了些许米醋，又加了些水和盐，搅拌均匀，回到江谌身旁。
“阿孜，你这做失败了也不要难过，你已经很厉害了。”江谌早就停下了手上的工作，一旁的张宁宁正在撕鸡肉，闻言望了过来，刚想着是不是也要安慰下江孜，就看到她眨眨眼，语气里有些奇怪：“什么做失败了？豆腐吗？这才刚开始呢。” ↑返回顶部↑