第200章（4 / 4）

  酸菜用的是自家腌的酸白菜，切丝挤干。
  新鲜草鱼取净肉，片薄片，再改刀成鱼刺无法容身的小丁，用盐、料酒、白胡椒粉、蛋清抓匀稍腌。
  锅中热油，下少许泡椒碎煸香，倒入酸菜丝炒干水汽，晾凉后与鱼丁混合，淋少许花椒油。
  酸香开胃，鱼肉滑嫩，别具一格。
  黄双林看得直点头，“行，我一会就吃酸菜鱼饺子！”
  他心情甚好找到位置落座，看到电视里的纪录片，乐呵一笑，“诶呦，我以为今天看不到首播了，这感情好，一边吃一边看，不错不错。”
  此时的纪录片，色彩从夏日的浓绿转向了秋日的金黄。
  然而，没有预想中的丰收田野或层林尽染，取而代之的是一轮孤清的圆月，高悬在墨汁般浓稠的夜空中。
  镜头缓缓下移，周遭是影影绰绰、枝桠虬结的古树，风声呜咽，树影婆娑，整个画面弥漫着阴森诡异的氛围，与之前明亮温暖的美食镜头形成刺目的反差。
  【？？？走错片场了？】
  【《寻味》改拍《聊斋》了？】
  
       
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