第89章（2 / 3）
从三台海尔洗衣机改造的烘焙机，到个人研发的“宣威火腿式烘焙法”，到实验室独创的“四象限杯测法”，再到AI烘焙系统”昆仑”构建出的“普洱茶发酵式烘焙模型”，不一而足，无不见证了云南精品咖啡的觉醒和崛起！
谢谢，谢谢你们的掌声。
普洱咖啡博物馆解说词里有一句话，“1892年，咖啡在东方找到第二故乡”。历经百年驯化与锤炼，咖啡早已不再是异域的惊喜，而是故土的呼吸。拥有一杯独属于“云南味道”的咖啡，应该是在座每个云南咖啡人共同的情结。
什么是“云南味道”呢？我想，应该是用一杯咖啡，将百年种植史、民族匠人魂、现代创意潮，浓缩成彩云之南的味觉基因。
所以我们回来了，回到乡村，回到大山，齐心协力共同寻觅一杯“云南味道”。乡村不是城市的对立面，也不是国家的边角料，站在脚下这片故土，我们同样可以施展能耐，实现梦想。
回云南后，我也一直在思考一个问题。
父辈们完成了为云南咖啡“正名”，我们这一辈的使命是什么？我想，是让云南咖啡“出名”。
当来自亚洲产区的“东方味道”被“旧霸主”们一再打压和边缘化的时候，一场关于“原乡”与“新土”的话语争夺战已经打响，每一粒咖啡豆都在试图重绘世界权力的等高线。云南咖啡不再是被言说的客体，“北纬25度的咖啡树，正在结出改写世界版图的种子”。我想参与其中，想加入这场“创世纪”的文明叙事争夺战，想成为风味新世界秩序的建立者之一。
而我能做的又是什么呢？
是一棵树，一棵重新回归，拥有四季的乔木。
从北京回到孟多，努力长成一棵为咖啡遮阴的树，将是我这一生的荣耀。取自返乡咖二代王大勇原话。
番外二“我爱你。”
中午论坛圆满闭幕，意犹未尽的年轻咖啡人们聚在咖啡馆里，又开怀畅聊了整整一下午。阿乐姨晚上接待完省里领导，约周蒾和路东祁吃宵夜。周蒾陪她喝了点小酒，两人驱车回到黑漆漆的庄园，夜已经很深了。
路东祁不知打哪儿来的精神头，居然说不困，提议去玫瑰教堂看萤火虫。
通宵背稿周蒾精疲力尽，借着微醺的醉意先谈条件：“陪你去可以，我
走不动了，你背我。”
路东祁掂量掂量自己，再掂量掂量她：“你多重？”
“一百二。”周蒾累得蹲在地上，双手托腮仰视他。
和路东祁目测的不一样，他说：“看不出来。”
合作过的女演员就没体重过百的，瞧着周蒾也不比她们胖多少，他心“脏”，怀疑她为达目的谎报体重。
“每天上下山巡检，我肉长得结实。”周蒾眨眨似醉非醉的眼，嘴角带出一抹狡黠的笑，“我有腹肌，你要看吗？”
说完，大喇喇地伸手，真把衣摆从高腰裤里扯了出来。
路东祁吓够呛，慌慌张张忙阻止她：“你也没喝多少啊，怎么还耍上流氓了呢。”
“逗你玩的。”抓着他胳膊借力站起来，周蒾说，“走吧，去玫瑰教堂。”
“不用我背了？”路东祁牵过她的手。
周蒾从一开始就在逗他：“你背不动。”
“羞辱我。”
“我背你还差不多。”
“比划比划？”
“又不是打架，比划什么？” ↑返回顶部↑
谢谢，谢谢你们的掌声。
普洱咖啡博物馆解说词里有一句话，“1892年，咖啡在东方找到第二故乡”。历经百年驯化与锤炼，咖啡早已不再是异域的惊喜，而是故土的呼吸。拥有一杯独属于“云南味道”的咖啡，应该是在座每个云南咖啡人共同的情结。
什么是“云南味道”呢？我想，应该是用一杯咖啡，将百年种植史、民族匠人魂、现代创意潮，浓缩成彩云之南的味觉基因。
所以我们回来了，回到乡村，回到大山，齐心协力共同寻觅一杯“云南味道”。乡村不是城市的对立面，也不是国家的边角料，站在脚下这片故土，我们同样可以施展能耐，实现梦想。
回云南后，我也一直在思考一个问题。
父辈们完成了为云南咖啡“正名”，我们这一辈的使命是什么？我想，是让云南咖啡“出名”。
当来自亚洲产区的“东方味道”被“旧霸主”们一再打压和边缘化的时候，一场关于“原乡”与“新土”的话语争夺战已经打响，每一粒咖啡豆都在试图重绘世界权力的等高线。云南咖啡不再是被言说的客体，“北纬25度的咖啡树，正在结出改写世界版图的种子”。我想参与其中，想加入这场“创世纪”的文明叙事争夺战，想成为风味新世界秩序的建立者之一。
而我能做的又是什么呢？
是一棵树，一棵重新回归，拥有四季的乔木。
从北京回到孟多，努力长成一棵为咖啡遮阴的树，将是我这一生的荣耀。取自返乡咖二代王大勇原话。
番外二“我爱你。”
中午论坛圆满闭幕，意犹未尽的年轻咖啡人们聚在咖啡馆里，又开怀畅聊了整整一下午。阿乐姨晚上接待完省里领导，约周蒾和路东祁吃宵夜。周蒾陪她喝了点小酒，两人驱车回到黑漆漆的庄园，夜已经很深了。
路东祁不知打哪儿来的精神头，居然说不困，提议去玫瑰教堂看萤火虫。
通宵背稿周蒾精疲力尽，借着微醺的醉意先谈条件：“陪你去可以，我
走不动了，你背我。”
路东祁掂量掂量自己，再掂量掂量她：“你多重？”
“一百二。”周蒾累得蹲在地上，双手托腮仰视他。
和路东祁目测的不一样，他说：“看不出来。”
合作过的女演员就没体重过百的，瞧着周蒾也不比她们胖多少，他心“脏”，怀疑她为达目的谎报体重。
“每天上下山巡检，我肉长得结实。”周蒾眨眨似醉非醉的眼，嘴角带出一抹狡黠的笑，“我有腹肌，你要看吗？”
说完，大喇喇地伸手，真把衣摆从高腰裤里扯了出来。
路东祁吓够呛，慌慌张张忙阻止她：“你也没喝多少啊，怎么还耍上流氓了呢。”
“逗你玩的。”抓着他胳膊借力站起来，周蒾说，“走吧，去玫瑰教堂。”
“不用我背了？”路东祁牵过她的手。
周蒾从一开始就在逗他：“你背不动。”
“羞辱我。”
“我背你还差不多。”
“比划比划？”
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