国公府小厨房 第307节（4 / 4）
◎铁板豆腐◎
豆腐下锅煎之后,很快表面就呈现出一种诱人的金黄色，等四面都煎成这种颜色之后，便捞出来放在盘中,往上面抹上特制的酱料。
那酱料均匀地抹在豆腐上面，色泽红亮，又撒了葱花、芝麻、茴香这些东西,各种颜色相互映衬，看着就勾人食欲。
在一旁围观的几个娘子也都开始吞咽起口水,说：“这个香煎豆腐，看着就好吃。”
在先前猪肉不常吃,大多数人只能买些鸡肉、羊肉的时候，豆腐是家里很能拿得出手的一道菜。
听说这豆腐也是他们自己做出来的,这让大家又一阵震惊。
“也不知道还有什么是你们不会的。”
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豆腐下锅煎之后,很快表面就呈现出一种诱人的金黄色，等四面都煎成这种颜色之后，便捞出来放在盘中,往上面抹上特制的酱料。
那酱料均匀地抹在豆腐上面，色泽红亮，又撒了葱花、芝麻、茴香这些东西,各种颜色相互映衬，看着就勾人食欲。
在一旁围观的几个娘子也都开始吞咽起口水,说：“这个香煎豆腐，看着就好吃。”
在先前猪肉不常吃,大多数人只能买些鸡肉、羊肉的时候，豆腐是家里很能拿得出手的一道菜。
听说这豆腐也是他们自己做出来的,这让大家又一阵震惊。
“也不知道还有什么是你们不会的。”
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