国公府小厨房 第320节（3 / 4）
林金兰兴高采烈地出来给段老太太介绍这些东西：“不过都是我家月姐儿想出来的，再告诉我怎么做的，要真说起来，我家月姐儿才是顶顶厉害的。”
说这话的时候，林金兰一脸的与有荣焉。
段老太太就夸起她们姐妹两个：“你们都是厉害的，要是别人，就算听到了怎么做的，也不一定能做出来。”
冯大娘让段老太太别老是想着夸林金兰：“这个孩子动不动就飘了，且先尝尝味道再说。”
“对对，先尝一尝味道如何。”
这么一说，大家就都动起了筷子。
林杏月她们毕竟和段秀才不是特别熟，他人也有些拘谨，干脆和徐柏他们去到了旁边的一桌子上吃饭，这一桌子上只有女眷。
段娘子显然对这个分配很是满意，她总觉得和徐叔、宋石头他们一起吃饭，让她心里很是不安。
“快尝一尝这个豆瓣酱豆花鱼。”
这道菜看起来就够人有食欲，放入豆瓣酱之后，香气更加浓郁，刺激着人的味蕾。
“大家也都别拘束，快尝一尝。”
段老太太笑呵呵地说：“那咱们就不客气了。”
这般说着，她便夹了一口鱼肉放进嘴里。
鱼肉本身的选材就很新鲜，里面的豆花质地很是细嫩，豆香浓郁，吸足了鱼和汤汁的鲜美，两者搭配在一起，再加上那豆瓣酱的味道，整道菜都十分的鲜香美味。
“好吃！”段老太太赞不绝口，这倒不是吹嘘，是真的觉得这道菜味道不错。
那边的段娘子也微微点头，罕见地开了口：“是好吃。”
段老太太立刻笑了起来：“让我这个儿媳妇开口说话，那可是不太容易，她这个人就没有什么喜欢吃的，什么都是差不多，看来今儿的饭菜对她胃口了。”
段娘子被说了也不恼，又添了一句：“是真的不错。”
这鱼片切得特别薄，林金兰怕切不好，还让林杏月帮着片的，这么薄的鱼片放到那锅里没多久就熟了，因为煮的时间短，就保持了鲜嫩的口感，几乎是入口即化。
而且最让段娘子喜欢的是里面的豆花，柔软细腻，轻轻一抿就会在口中散开，和那麻辣鲜香的汤汁搭配在一起，让人直呼过瘾。
“为什么这么麻辣？”
林金兰正在吃豆腐卷，闻言抬起头说：“里面放了些葱姜蒜，还有那茱萸、花椒等等，吃起来自然味道就浓郁了。”
那豆腐卷的味道也是一绝，外皮因为煎过了，带着几分焦香，口感酥脆，里面的内馅味道也是香得很。
就拿那素馅的来说，吃起来更能察觉到那菜的清爽，和豆香融合在一起，吃起来清爽不腻。
“这个也好吃！”段老太太不过随便夹了一个，就像是发现了什么新鲜的东西一样，直接竖起大拇指夸了起来。
那边的段秀才和徐勇他们也一样，几乎不用寒暄什么，大家都埋头大吃起来，连话也顾不上说。
“怪不得不愿意回来呢。”段娘子似乎是知道了段秀才不愿意回家的原因，有这样的一个小饭馆在这儿吸引着，就是她都有些愿意住在这里了。
张婶娘笑呵呵地说：“听说你们在汴京也有许多产业，每年过来住上一段时间也是可以的。”
“原先还真没想着。”段老太太接了话，手上的动作却没有停，“不过如今有这般好吃的，倒是真的有了这个想法。”
到时候每年过来小住上几个月，时不时来小饭馆吃些东西，可不就是美事一桩。 ↑返回顶部↑
说这话的时候，林金兰一脸的与有荣焉。
段老太太就夸起她们姐妹两个：“你们都是厉害的，要是别人，就算听到了怎么做的，也不一定能做出来。”
冯大娘让段老太太别老是想着夸林金兰：“这个孩子动不动就飘了，且先尝尝味道再说。”
“对对，先尝一尝味道如何。”
这么一说，大家就都动起了筷子。
林杏月她们毕竟和段秀才不是特别熟，他人也有些拘谨，干脆和徐柏他们去到了旁边的一桌子上吃饭，这一桌子上只有女眷。
段娘子显然对这个分配很是满意，她总觉得和徐叔、宋石头他们一起吃饭，让她心里很是不安。
“快尝一尝这个豆瓣酱豆花鱼。”
这道菜看起来就够人有食欲，放入豆瓣酱之后，香气更加浓郁，刺激着人的味蕾。
“大家也都别拘束，快尝一尝。”
段老太太笑呵呵地说：“那咱们就不客气了。”
这般说着，她便夹了一口鱼肉放进嘴里。
鱼肉本身的选材就很新鲜，里面的豆花质地很是细嫩，豆香浓郁，吸足了鱼和汤汁的鲜美，两者搭配在一起，再加上那豆瓣酱的味道，整道菜都十分的鲜香美味。
“好吃！”段老太太赞不绝口，这倒不是吹嘘，是真的觉得这道菜味道不错。
那边的段娘子也微微点头，罕见地开了口：“是好吃。”
段老太太立刻笑了起来：“让我这个儿媳妇开口说话，那可是不太容易，她这个人就没有什么喜欢吃的，什么都是差不多，看来今儿的饭菜对她胃口了。”
段娘子被说了也不恼，又添了一句：“是真的不错。”
这鱼片切得特别薄，林金兰怕切不好，还让林杏月帮着片的，这么薄的鱼片放到那锅里没多久就熟了，因为煮的时间短，就保持了鲜嫩的口感，几乎是入口即化。
而且最让段娘子喜欢的是里面的豆花，柔软细腻，轻轻一抿就会在口中散开，和那麻辣鲜香的汤汁搭配在一起，让人直呼过瘾。
“为什么这么麻辣？”
林金兰正在吃豆腐卷，闻言抬起头说：“里面放了些葱姜蒜，还有那茱萸、花椒等等，吃起来自然味道就浓郁了。”
那豆腐卷的味道也是一绝，外皮因为煎过了，带着几分焦香，口感酥脆，里面的内馅味道也是香得很。
就拿那素馅的来说，吃起来更能察觉到那菜的清爽，和豆香融合在一起，吃起来清爽不腻。
“这个也好吃！”段老太太不过随便夹了一个，就像是发现了什么新鲜的东西一样，直接竖起大拇指夸了起来。
那边的段秀才和徐勇他们也一样，几乎不用寒暄什么，大家都埋头大吃起来，连话也顾不上说。
“怪不得不愿意回来呢。”段娘子似乎是知道了段秀才不愿意回家的原因，有这样的一个小饭馆在这儿吸引着，就是她都有些愿意住在这里了。
张婶娘笑呵呵地说：“听说你们在汴京也有许多产业，每年过来住上一段时间也是可以的。”
“原先还真没想着。”段老太太接了话，手上的动作却没有停，“不过如今有这般好吃的，倒是真的有了这个想法。”
到时候每年过来小住上几个月，时不时来小饭馆吃些东西，可不就是美事一桩。 ↑返回顶部↑