第137章（2 / 3）
按他说的，岂不是说，她们啥也不用做，动动嘴皮子就行了？
沈夫人可是给了二十两的定银啊！
所以师父才把费心思调的十三香，八香粉，还有那虾皮粉，香蕈粉都带在了身上。
兵丁又憨憨一笑：“行，反正您看着办就行。”
他收到的命令就是，不许顶嘴，她们说什么就是什么。
到了地方，霍娇才知那人说的不虚。
按今日吃饭的人头算，伙头兵一字摆开了十三口大锅，每个菜都要做这么多锅做，才勉强够这么多人吃。
伙头兵一字排开，足有二三十人，见了她们恭恭敬敬：“有劳莫娘子指点！”
这阵仗，给了莫玲珑不小的震撼。
对贺琛在这里经历过的一切，有了些实感。
“可定了菜单？”她跟伙头军百户商量。
那百户摇头，带她去看备菜：“不如莫娘子给咱定吧！”
驻军的军需似乎很充裕。
新鲜的牛羊猪肉摆满了粮草库，另有非常新鲜的海味，那已经在玲珑记断档许久的大黄鱼，这里不要钱一样成堆。
莫玲珑看到好的食材，便有了灵感，很快跟百户一起拟了菜单出来。
“雪菜烧黄鱼，瓦罐红烧肉，这两道是不是跟莫娘子店里的有些像啊？咱大人说了，万不可学莫娘子店里的菜，这叫坏规矩。”
莫玲珑：“是有些像，但细节差得多，大锅做出来的滋味粗糙但入味，我们饭馆里小锅出来的精致好看，不一样。其他的菜，都适合大锅出，应该也合北方士兵的口味。”
百户咧嘴笑：“太适合了！不瞒莫娘子说，他们想死北方的大锅炖菜了！”
他转身一声令下，按莫玲珑说的，伙头兵开始训练有素地宰鸡宰鸭，剁肉剖鱼，转眼便将食材都备齐备好。
霍娇一时手痒，跟他们比速度，竟比不过。
孩子好胜心起，硬要了一口略小些的锅，势要把味道做得比他们强。
范家军的伙头军跟其他军队的不一样，并不是兵丁年纪大了转过来的，而是自始至终都在军队里做饭，兼一些些练兵技能。
因而，灶上的基本功练得非常扎实，在统一的命令下，霍娇竟然没有胜算。
几道菜下来，孩子道心破碎，一连做了几道玲珑记的拿手菜，才挽回一点点自尊。
但这么着，反而跟他们打成一片，一顿饭做下来，已有不少兵丁，拿她当小妹妹看了。
霍娇不服气地将自己做的菜拿到莫玲珑跟前比：“师父你瞧，李叔非要说，他焖的红烧肉，比我做的酥肉还要酥。”
莫玲珑看那份红烧肉，的确炖得已经酥烂，肉汁浓郁，但卖相不如霍娇做得整气。
她笑道：“看起来是娇宝做的略胜一筹，等我尝尝味道。”
她一尝，那位李叔做得，除了香料上跟她定的方子比略少一味，竟然差不了多少。
“可以打个平手。”她放下筷子。 ↑返回顶部↑
沈夫人可是给了二十两的定银啊！
所以师父才把费心思调的十三香，八香粉，还有那虾皮粉，香蕈粉都带在了身上。
兵丁又憨憨一笑：“行，反正您看着办就行。”
他收到的命令就是，不许顶嘴，她们说什么就是什么。
到了地方，霍娇才知那人说的不虚。
按今日吃饭的人头算，伙头兵一字摆开了十三口大锅，每个菜都要做这么多锅做，才勉强够这么多人吃。
伙头兵一字排开，足有二三十人，见了她们恭恭敬敬：“有劳莫娘子指点！”
这阵仗，给了莫玲珑不小的震撼。
对贺琛在这里经历过的一切，有了些实感。
“可定了菜单？”她跟伙头军百户商量。
那百户摇头，带她去看备菜：“不如莫娘子给咱定吧！”
驻军的军需似乎很充裕。
新鲜的牛羊猪肉摆满了粮草库，另有非常新鲜的海味，那已经在玲珑记断档许久的大黄鱼，这里不要钱一样成堆。
莫玲珑看到好的食材，便有了灵感，很快跟百户一起拟了菜单出来。
“雪菜烧黄鱼，瓦罐红烧肉，这两道是不是跟莫娘子店里的有些像啊？咱大人说了，万不可学莫娘子店里的菜，这叫坏规矩。”
莫玲珑：“是有些像，但细节差得多，大锅做出来的滋味粗糙但入味，我们饭馆里小锅出来的精致好看，不一样。其他的菜，都适合大锅出，应该也合北方士兵的口味。”
百户咧嘴笑：“太适合了！不瞒莫娘子说，他们想死北方的大锅炖菜了！”
他转身一声令下，按莫玲珑说的，伙头兵开始训练有素地宰鸡宰鸭，剁肉剖鱼，转眼便将食材都备齐备好。
霍娇一时手痒，跟他们比速度，竟比不过。
孩子好胜心起，硬要了一口略小些的锅，势要把味道做得比他们强。
范家军的伙头军跟其他军队的不一样，并不是兵丁年纪大了转过来的，而是自始至终都在军队里做饭，兼一些些练兵技能。
因而，灶上的基本功练得非常扎实，在统一的命令下，霍娇竟然没有胜算。
几道菜下来，孩子道心破碎，一连做了几道玲珑记的拿手菜，才挽回一点点自尊。
但这么着，反而跟他们打成一片，一顿饭做下来，已有不少兵丁，拿她当小妹妹看了。
霍娇不服气地将自己做的菜拿到莫玲珑跟前比：“师父你瞧，李叔非要说，他焖的红烧肉，比我做的酥肉还要酥。”
莫玲珑看那份红烧肉，的确炖得已经酥烂，肉汁浓郁，但卖相不如霍娇做得整气。
她笑道：“看起来是娇宝做的略胜一筹，等我尝尝味道。”
她一尝，那位李叔做得，除了香料上跟她定的方子比略少一味，竟然差不了多少。
“可以打个平手。”她放下筷子。 ↑返回顶部↑