带着网咖回1950年 第150节（2 / 4）
糖化并不是他追求的主要目的。但实际上他这个专利发明中，在李锐等人看来对现在新中国最有用的就是简单糖化工艺。
只需要一个糖化车间控制温度湿度，就能将糖化反应控制住。三到五天便可淀粉糖化，然后榨汁提纯。
整个过程中不需要使用超越1950年的任何仪器设备。
也没有任何难以理解的部分。
对1950年来说最大的难点就只有一个：霉菌。其中很多霉菌在1950年还没被人们发现且投入工业生产使用。
好在直接购买也不贵，李锐从后世直接购买十元的霉菌就足够一吨淀粉的糖化发酵。
不过考虑到以后产量的扩大，所以自己培育霉菌势在必行。王鸣岐教授已经接过重担，带领学生尽快培育出稳定的霉菌菌种。
有李锐提供的大量霉菌做实验，这一点对王鸣岐教授来说并不是特别难的事情。
毕竟霉菌有自我繁殖的能力，只要保证其不突变即可。听完李锐的解释，周总理和彭德怀都啧啧称奇。
“大智若愚啊。这技术发展到一定程度，又变得简单了啊。也不对，是人类对微生物的理解更深了，才能发明这种看似简单，实际上一点都不简单的技术啊。”周总理忍不住感叹道。
彭德怀不是很关心科学原理，他问道：“那么淀粉怎么解决？”
李锐回答：“直接从苏联进口土豆。最近两三年内，苏联土豆可以满足我们的需求。等到我们自己的化肥设备和农机设备经过这三年的发展也能有所起色。”
“在加上东北农垦军团开垦出更多的良田。到时候我们是选择继续进口苏联的土豆，还是用我们自己的粮食，选择权都在我们自己。”
“而生产的糖浆，我们可以一半自用，一半出口苏联。这样不仅能把土豆钱都补上，还能有很多盈余。毕竟糖浆可比土豆值钱多了。”
周总理却是哈哈一笑：“你要是能每年给苏联提供一百万吨糖浆，斯大林同志一高兴，可能把西伯利亚大半的土豆送给你。苏联人可是很爱糖啊！”
这句话倒是说的没错，苏联人从苏联诞生一直到苏联解体，这个国家的人民们对糖的需求就没得到过满足。
苏联人一个个都像是黑熊精转世，每天不抱着蜜罐子啃感觉好像都缺点什么一样。
第一百五十三章 老教授
火车抵达哈尔滨之后，彭德怀就先自行离去了。他还有很多事情要忙，上了军方来接他的吉普车后就和李锐、周总理告别了。
因为周总理到了哈尔滨，所以哈尔滨方面派出了迎接代表。
但是这个年代的迎接工作和后世比还是很俭朴的。
市长和书记等领导人在车站接车，然后简单寒暄也就走了。
没有过度的封闭车站导致旅客滞留的现象。
迎接全程也很快，周总理上了迎接他的车。他要先去哈尔滨市委和省委，先检查黑龙江今年的工作。
李锐和王鸣岐，以及其他王鸣岐的学生则上了另外的吉普车，车辆载着他们直接行使向了食品厂。
食品厂那边也搞了个欢迎列队。
因为全厂上下都知道北平要来大能人，要让食品厂三年后达到年产糖浆一百万吨的规模。
这将让哈尔滨第一食品厂一跃成为中国东北，不！
是一跃成为整个亚洲首屈一指的第一糖厂，哈尔滨将成为亚洲糖都！全厂的工人都很兴奋，在食品厂工作有好有坏。
坏处呢，是天天闻着里面的香味，但是自己又吃不到，这太让人闹心了。 ↑返回顶部↑
只需要一个糖化车间控制温度湿度，就能将糖化反应控制住。三到五天便可淀粉糖化，然后榨汁提纯。
整个过程中不需要使用超越1950年的任何仪器设备。
也没有任何难以理解的部分。
对1950年来说最大的难点就只有一个：霉菌。其中很多霉菌在1950年还没被人们发现且投入工业生产使用。
好在直接购买也不贵，李锐从后世直接购买十元的霉菌就足够一吨淀粉的糖化发酵。
不过考虑到以后产量的扩大，所以自己培育霉菌势在必行。王鸣岐教授已经接过重担，带领学生尽快培育出稳定的霉菌菌种。
有李锐提供的大量霉菌做实验，这一点对王鸣岐教授来说并不是特别难的事情。
毕竟霉菌有自我繁殖的能力，只要保证其不突变即可。听完李锐的解释，周总理和彭德怀都啧啧称奇。
“大智若愚啊。这技术发展到一定程度，又变得简单了啊。也不对，是人类对微生物的理解更深了，才能发明这种看似简单，实际上一点都不简单的技术啊。”周总理忍不住感叹道。
彭德怀不是很关心科学原理，他问道：“那么淀粉怎么解决？”
李锐回答：“直接从苏联进口土豆。最近两三年内，苏联土豆可以满足我们的需求。等到我们自己的化肥设备和农机设备经过这三年的发展也能有所起色。”
“在加上东北农垦军团开垦出更多的良田。到时候我们是选择继续进口苏联的土豆，还是用我们自己的粮食，选择权都在我们自己。”
“而生产的糖浆，我们可以一半自用，一半出口苏联。这样不仅能把土豆钱都补上，还能有很多盈余。毕竟糖浆可比土豆值钱多了。”
周总理却是哈哈一笑：“你要是能每年给苏联提供一百万吨糖浆，斯大林同志一高兴，可能把西伯利亚大半的土豆送给你。苏联人可是很爱糖啊！”
这句话倒是说的没错，苏联人从苏联诞生一直到苏联解体，这个国家的人民们对糖的需求就没得到过满足。
苏联人一个个都像是黑熊精转世，每天不抱着蜜罐子啃感觉好像都缺点什么一样。
第一百五十三章 老教授
火车抵达哈尔滨之后，彭德怀就先自行离去了。他还有很多事情要忙，上了军方来接他的吉普车后就和李锐、周总理告别了。
因为周总理到了哈尔滨，所以哈尔滨方面派出了迎接代表。
但是这个年代的迎接工作和后世比还是很俭朴的。
市长和书记等领导人在车站接车，然后简单寒暄也就走了。
没有过度的封闭车站导致旅客滞留的现象。
迎接全程也很快，周总理上了迎接他的车。他要先去哈尔滨市委和省委，先检查黑龙江今年的工作。
李锐和王鸣岐，以及其他王鸣岐的学生则上了另外的吉普车，车辆载着他们直接行使向了食品厂。
食品厂那边也搞了个欢迎列队。
因为全厂上下都知道北平要来大能人，要让食品厂三年后达到年产糖浆一百万吨的规模。
这将让哈尔滨第一食品厂一跃成为中国东北，不！
是一跃成为整个亚洲首屈一指的第一糖厂，哈尔滨将成为亚洲糖都！全厂的工人都很兴奋，在食品厂工作有好有坏。
坏处呢，是天天闻着里面的香味，但是自己又吃不到，这太让人闹心了。 ↑返回顶部↑