第220章（4 / 4）

  没有主题虽然意味着没有限制，但同时也代表着未知，食客们对料理的未知，还有厨师对厨师的未知。
  这种情况下，刘昴星唯一能够想到的就是，一份能够让所有人品尝时会印象深刻的料理。
  现场共有一百位厨师，就相当于一百份料理，一次料理众多的席面。
  如果从普通的料理比赛角度出发，当所有食客将流水般多不胜数的料理全部品尝一遍后，大部分料理的风味最后都会在食客们的记忆中异化。
  但有一种情况不会让食客忘记
  ——那就是造型！
  刘昴星双眸灼灼如星，手中的菜刀快速旋转挥出银光，将砧板上的两条鳜鱼手起刀落地拍晕，刀尖沿脊骨滑行剔出完整鱼身，鱼肉改菱形花刀深至皮而不破，处理成开花状。
  在所有直播间的观众眼里，就只见在他的手下，鱼鳞如飞溅的水花般闪烁着晶莹剔透的光泽，鱼肉瞬间便在砧板上绽放成松鼠尾巴状。
  漂亮的鳜鱼被调料简单腌制，有被刘昴星以拍撒的手法挂上均匀的干淀粉，随即他用手提起鱼尾，抖去余粉，滑入油锅里。 ↑返回顶部↑