第91章(2 / 3)

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  好的,姜白对系统的信任度目前挺高。只是没想到,星际居然没有河虾售卖。
  不过想也能理解,毕竟售卖的肉类只有那么几种,虾蟹等小规模食材流失不足为奇。
  这个时代的人类离开地星进入宇宙后,漂泊百年,才找到第二颗宜居性。之后是千年的发展,留存下的火种基因不少已然失活,大量资料的丢失促使物种多样性遭到破坏。
  当初姜白和邢远了解这个位面的发展史时,便好奇过,这会不会可能是地球发展的平行世界。
  然而他们都没找到名为银河系或者地球的星系相关。
  他没表现出来,说道,“食材都做过正规检测,大家可以放心食用。排骨是猪的肋排,也可以尝试用其他肉类的骨头制作,主播个人更喜欢肋排的口感,所以选用的是这一种。”
  ——好奇主播哪来这么多新食材,难道发现了新的种植星?
  ——已经几百年没有种植星出现了
  ——新食材没有相关新闻,真的可以吃吗
  ——如果不是种植星,怎么可能提供这么多食材
  就是一颗种植星,每年出产的食材都是有限的,目前他们没有在姜白身上看出这一特性。
  直播间关注的人很多,总有浑水摸鱼想要从他的话中透露的信息作为猜测。
  姜白有系统,自认底气足,给了个模棱两可的答案,“算是新的种植星吧。”
  地球出品,怎么就不是适合种植的星球呢?
  他没再理会探寻的弹幕,继续道,“之前上架了鸡蛋,晚饭特意多准备了两种鸡蛋的做法。
  “蛋羹,打两个鸡蛋下去,打散,然后加入约蛋液1.5倍的热水,加少量盐,搅拌均匀。这里我们可以使用打发器,设定30秒。
  “加的水最好是热水,可以减少气泡的产生,口感更为顺滑。
  “完成后,放入厨箱,我们设定水蒸时长15分钟。”
  “荷包蛋,起锅热油,小火慢煎。荷包蛋一般有溏心和全熟两种,溏心直接热油煎至边缘焦黄,然后反面,煎到差不多的程度,装入盘子。”
  姜白将装了溏心荷包蛋的盘子放在镜头中,餐刀切开蛋黄的部分,橙黄色的半凝固液体缓缓流出。
  同时,另一枚全熟的荷包蛋也好了,同样的操作,里面是嫩黄色的固体。
  姜白,“荷包蛋溏心还是全熟,个人口味不同,口感各不相同,大家可以按自己喜好选择。不过本人喜欢全熟的口感,溏心属于半熟食品,对一些体质低弱的生物并不友好。”
  两枚荷包蛋放到一边保温,锅放入清洁机,接下来先做冬瓜排骨汤。
  姜白,“放入大半锅水,水可以多放一些,然后是排骨、姜片、料酒,大火煮开。撇去多余的浮末,煮到熟透,捞出多余的姜片,再放入冬瓜,中火煮十分钟左右。”
  取出另一口锅。
  “汤先让它煮着,这个时候我们先来准备另一道菜。
  “虾应该腌制得差不多了,先准备一份鸡蛋液,放入三分之一的玉米淀粉。蛋液太稠的话,可以加上一定的水,差不多这个程度。”
  “放入小半锅油,油温200度左右,准备好的虾沾取鸡蛋液,放入油锅炸至金黄,取出备用。
  “炸过的油会变浑浊,介意的可以倒掉,不愿意浪费的就装入容器备用,可以用来做其他的菜。不过这边主播建议是同一份油煎炸的次数不要超过三次,会影响食物的味道。”
  重复煎炸的有可能含有致癌物质,但星际人体质特殊医疗发达,癌症不再是困扰的绝症,这么说不容易引起人的重视。 ↑返回顶部↑

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