从1979开始的文艺时代 第727节(2 / 4)

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  “好啊!”
  迈克兴奋不已,“打我从燕京回国,就已经很久没有尝到真正地道的饺子了!”
  接着双手做了个“x”的手势,补充了一句,“当然,不能放香菜和韭菜!”
  “哈哈哈。”
  此话一出,顿时满堂大笑,气氛变得越发地活跃轻松。
  不一会儿,屋外传来“砰砰”的响声,高空绽放的烟花犹如瀑布般倾泻而下。
  绚丽灿烂,流光溢彩,如流星般划破夜空,让众人陶醉不已。
  方言一边欣赏着都市里的烟花秀,一边擀着饺子皮,余光时不时地瞄向林清霞和白若雪。
  就见她们正在一对一、手把手地教着迈克和洛戴安包饺子,俩姐弟尽管第一次上手,包的饺子形状奇丑无比,但好在没差到跟《武林外传》郭芙蓉一样,用浆糊把黏合住饺子皮,再用丝线穿起来。
  林清霞笑得不亦乐乎,脸上洋溢的笑容,犹如冬日里的暖阳。
  “我们包的饺子要不一半拿来煮,一半拿来炸吧?”
  “炸饺子?!”
  众人面面相觑,仿佛听到了什么黑暗料理一般,饺子还能拿来炸吗?
  白若雪弱弱地来了一句,“清霞姐,你说的应该是锅贴煎饺这种吧?”
  “当然不是啦,就是炸,我听我爸妈,还有我大姐说,鲁东的年夜饭里好像有炸饺子这道菜。”
  林清霞眨了眨清彻似水的眼眸,“怎么,难道没有这道菜吗?”
  白若雪、迈克等人纷纷朝方言投去问询的目光,毕竟人家可是写出《舌尖上的中国》的大吃家!
  “鲁东地区的确年夜饭有炸丸子、炸藕合这种炸货,蕴意着‘红红火火’。”方言思索了片刻,“清霞刚刚说的‘炸饺子’,应该炸的不是这种饺子,而是像饺子的韭菜盒子。”
  林清霞静静地听着“韭菜盒子”的做法,眼前顿时一亮:
  “对对对,就是这个!可以用这个饺子做韭菜盒子吗?”
  “那自然是不行的,此饺子非彼盒子。”
  方言摆了摆手。
  林清霞眼里闪过遗憾之色,就在自己内心失望之时,耳畔边传来一阵笑声。
  “既然你这么想尝尝你鲁东家乡的‘韭菜盒子’,那我就做几个给你尝尝。”
  “我也要,方老师!”
  白若雪满怀期待道。
  迈克纠结了一会儿,吞吞吐吐道:“方老师,您能给我做个没有韭菜的韭菜盒子吗?”
  白若雪噗嗤一笑,“韭菜盒子没有韭菜,那还是韭菜盒子吗!”
  “其实也不是不行,菜馅可以换成胡萝卜、大葱、粉丝、小油菜、菠菜等等。”
  方言说会为迈克和洛戴安量身准备不含韭菜的“盒子”。 ↑返回顶部↑

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