厨神也要做作业[美食] 第153节(1 / 4)

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  温母是真不知道,因为她问女儿时候,温梵只说了到时候看。
  具体怎么看,要看温梵的心情。
  后厨一堆肉,温梵如同接到了一篇不命题作文,整张试卷任由她涂画。
  杀猪菜作为唯一一道已经出餐的菜,温父和季柏意伸手,把杀猪菜抬到前面的柜台上。
  “杀猪菜,大份三十五,小份二十五!”
  浓浓的香味扑面,一大锅的杀猪菜,光是那个视觉冲击力就让人扛不住,不少人立刻举手表示自己要一份。
  季柏意和任海金身上都挂着店里的二维码,谁举手就给谁端一份,然后现场扫码。
  刚离了火的杀猪菜边缘处仍然翻滚着泡泡,一股浓烈的动物油脂香气扑向面门。温梵前段时间做的酸白菜散发着酸香,温厚的酸味不够激烈,却可以中和锅中一片片白肉的肥香。
  汤汁泛着金光,酸菜,白肉,血肠,冻豆腐,粉条……这一锅可以说是汇聚了冬日最经典的食材。
  店里的大小份差别不大,每个桌上都用加热设备,上锅没一会儿就冒着咕嘟咕嘟的热气。
  “这个酸菜真的绝了!”
  “血肠好好吃,肯定是现灌的!”
  “这五花肉,好香好香啊!”
  所有人都伸出筷子,酸菜的脆爽酸香,血肠的嫩滑柔糜,白肉哪怕是肥了一点,但没有人会畏惧这点肥油。
  “这猪也是绝了!”
  新鲜的猪肉,吃了一口就让人拍案叫绝。
  尤其是沾着蒜酱吃,酱料的香辣咸辛,让白肉片瞬间多了一层油润香辣的风味。
  这时候有人开始拿出勺子舀汤,酸菜的醇厚清酸,血肠的鲜润都融入汤底,酸香和油润,肥而不腻的汤汁让人喝了一口还想再来一口。
  连汤里面的冻豆腐都好吃!
  很多人边吃边感叹温记不愧是温记。
  哪怕是最常见不过的杀猪菜也能做的如此美味。
  早早来赶场的陈家和和曾助理也被这纯粹的北国风味所征服。
  紧跟着,伴随着一阵浓香,温母又开始报菜名了。
  “粉蒸肉,一份三十!只有三份!”
  这次倒不是谁举手谁先了,而是拼谁先到柜台前。
  温母收了三个人的钱,让季柏意和任海金把三份粉蒸肉送到各自的桌上去。
  温梵用的是小蒸笼做的粉蒸肉,那木质的蒸笼,沐浴着众人羡慕的眼光,落在了别人的桌上。
  “……呜呜呜我怎么就犹豫了那么一会儿!”
  “死腿啊,怎么跑那么慢!”
  那抢到的客人美滋滋夹上一块粉蒸肉,被米粉包裹的肉片外,泛着油润的光泽。 ↑返回顶部↑

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