厨神也要做作业[美食] 第166节（3 / 4）
新鲜的鸡肉不用焯水，泡掉血水之后就可以下锅。一点冰糖炒糖色，鸡肉煸炒干水分，加上调料炖。榛蘑泡软洗干净，再来一点土豆干。大铁锅炖到香气四溢，土豆干也粉了一些，汤汁从寡淡变得浓郁。
一个寒假不见，却胖了很多的杨韬闻着味儿就开始陶醉。
“真香啊！”
温梵拎着锅勺，淡淡看着杨韬。
杨韬：……
莫名有点心虚怎么肥四？
再一联想，杨韬明白了。
“哎，这不是哥现在干上主播了，回老家找素材去了么？怎么，这个寒假杨斐她们来干寒假工没？”
杨韬也有些后悔，本来他是想要寒假来干寒假工的，这样也能给温记打打广告。可今年宋慧惦记着回老家，他一琢磨，自己的素材也要丰富就跟着走了。
走的太急，倒是没给温梵说一声。想着杨斐几个人估计能来，谁知道大家都有事呢。
温梵哼了一声，表达对杨韬不守信用的鄙视。
杨韬嘿嘿一笑，从包里摸出个大罐子：“别生气了，哥送你个好东西。”
足有手掌张开大小的圆形大罐子，里面是乳白色的粘稠厚重。
温梵打开盖子闻了闻，这才心满意足：“好蜜。”
“那还用说。”杨韬说道：“这是我自己去山脚找人收的。”
油脂一样的椴树蜜，打开盖子就闻到了非常浓郁的椴木花香。温梵把椴树蜜放在一旁，顺手又做了一份松仁玉米。
宋慧收拾完店里也来了，两家人趁着晚上客人没上来一起吃饭。
小鸡炖蘑菇掀开锅盖就浮起一阵香云，白色的烟雾散去，热气腾腾的酥烂鸡肉和淡黄色土豆干，以及在汤汁中舒展了形状的榛蘑，一一罗列眼前。
菌菇的鲜香味美有别于其他食材，就连鸡肉吃到嘴里也有很大的不同，酱香与菌鲜交织，红棕色的汤汁渗入到鸡肉的每一根纤维，让人拍案叫绝。榛蘑更是柔韧鲜香，野生的榛蘑带着鲜美的山珍气息，菌伞滑韧，菌柄带着嚼劲，土豆干更是粉糯和柔韧相结合。
连汤带菜浇在米饭上，山菌的鲜香和肉菜的油脂荤香结合，把一碗米饭渲染的活色生香。
杨韬吃的饱足，拍着肚子表示自己再吃不下了。
温梵看了看他扒了三碗的饭碗……也是，也该吃不下了。
很快晚间的客人就来了，进门时候还闻到了店里未散的菜香，人还没坐下呢，就肚子咕咕叫了。
“老板娘，来一份菠萝炒饭！”
温梵摘下围裙，靠在一旁看温父炒饭。
店里如今上的炒饭就三样，一个菠萝炒饭，一个腊肠炒饭，最后一个是最简单的蛋炒饭。
可就这么简单的三道炒饭，温父也不能说完全掌握。
腊肠炒饭还能靠腊肠本身的滋味顶一顶，剩下两个，温梵依旧不是很满意。
温父屏气凝神盯着锅灶，严格按照温梵的步骤来，可最后炒完一份菠萝炒饭，温梵却把那份餐留下，自己另外炒。
温父沮丧的不得了。 ↑返回顶部↑
一个寒假不见，却胖了很多的杨韬闻着味儿就开始陶醉。
“真香啊！”
温梵拎着锅勺，淡淡看着杨韬。
杨韬：……
莫名有点心虚怎么肥四？
再一联想，杨韬明白了。
“哎，这不是哥现在干上主播了，回老家找素材去了么？怎么，这个寒假杨斐她们来干寒假工没？”
杨韬也有些后悔，本来他是想要寒假来干寒假工的，这样也能给温记打打广告。可今年宋慧惦记着回老家，他一琢磨，自己的素材也要丰富就跟着走了。
走的太急，倒是没给温梵说一声。想着杨斐几个人估计能来，谁知道大家都有事呢。
温梵哼了一声，表达对杨韬不守信用的鄙视。
杨韬嘿嘿一笑，从包里摸出个大罐子：“别生气了，哥送你个好东西。”
足有手掌张开大小的圆形大罐子，里面是乳白色的粘稠厚重。
温梵打开盖子闻了闻，这才心满意足：“好蜜。”
“那还用说。”杨韬说道：“这是我自己去山脚找人收的。”
油脂一样的椴树蜜，打开盖子就闻到了非常浓郁的椴木花香。温梵把椴树蜜放在一旁，顺手又做了一份松仁玉米。
宋慧收拾完店里也来了，两家人趁着晚上客人没上来一起吃饭。
小鸡炖蘑菇掀开锅盖就浮起一阵香云，白色的烟雾散去，热气腾腾的酥烂鸡肉和淡黄色土豆干，以及在汤汁中舒展了形状的榛蘑，一一罗列眼前。
菌菇的鲜香味美有别于其他食材，就连鸡肉吃到嘴里也有很大的不同，酱香与菌鲜交织，红棕色的汤汁渗入到鸡肉的每一根纤维，让人拍案叫绝。榛蘑更是柔韧鲜香，野生的榛蘑带着鲜美的山珍气息，菌伞滑韧，菌柄带着嚼劲，土豆干更是粉糯和柔韧相结合。
连汤带菜浇在米饭上，山菌的鲜香和肉菜的油脂荤香结合，把一碗米饭渲染的活色生香。
杨韬吃的饱足，拍着肚子表示自己再吃不下了。
温梵看了看他扒了三碗的饭碗……也是，也该吃不下了。
很快晚间的客人就来了，进门时候还闻到了店里未散的菜香，人还没坐下呢，就肚子咕咕叫了。
“老板娘，来一份菠萝炒饭！”
温梵摘下围裙，靠在一旁看温父炒饭。
店里如今上的炒饭就三样，一个菠萝炒饭，一个腊肠炒饭，最后一个是最简单的蛋炒饭。
可就这么简单的三道炒饭，温父也不能说完全掌握。
腊肠炒饭还能靠腊肠本身的滋味顶一顶，剩下两个，温梵依旧不是很满意。
温父屏气凝神盯着锅灶，严格按照温梵的步骤来，可最后炒完一份菠萝炒饭，温梵却把那份餐留下，自己另外炒。
温父沮丧的不得了。 ↑返回顶部↑