厨神也要做作业[美食] 第180节(2 / 4)

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  冯慧娟没把孩子们的付出当做理所当然,拿出计算器噼里啪啦一按,自己只赚个倒手钱,剩下的利润算出来按照一斤一块的收。
  这群小孩子得了钱,回家自然要炫耀。
  家长们虽然觉得孩子拿了钱不好,但心里是熨帖的,觉得冯慧娟两口子是厚道人。
  跟厚道人做生意,大家都放心。
  那推荐自家韭菜和花生芽的人说着就把冯慧娟拉到自家菜地,揪一把韭菜给冯慧娟看,冯慧娟觉得确实好,但还是谨慎的说先割个十来斤送去看看。
  “好嘞!”
  那人精神一振,热情的找来工具开始割韭菜,期间还热情的跟冯慧娟说话。
  十斤的韭菜不算多,小篮子装满就差不多了。
  冯慧娟拿了篮子走:“钱等我回来再给你结。”
  “好说好说。”
  村里人都长了一双利眼,光看冯慧娟两口子从去年卖柿子到今年的变化,就知道温记给的钱不少,也不怕吃亏,放心的让冯慧娟去。
  冯慧娟如今也不是坐车去了,她买了一台电动三轮车,和丈夫一起赶往温记。
  跟她猜想的差不多,温父和小葛一看见春韭就知道温梵会喜欢,韭菜和花生芽都留下不说,还叮嘱她下次看看村里有没有发豌豆苗的。
  “豌豆苗啊……”
  冯慧娟脑子转的快,立刻就想起了村里有一户豌豆种的多,也会发豌豆苗。
  “没问题。”
  春韭菜嫩生生的,温梵中午回去,就见到了新鲜的韭菜,和温父已经洗干净择好切好的韭菜段:“你看你想怎么吃?”
  不管是烙饼还是做馅,亦或者是下面条放点韭菜段,都是不错的搭配。
  温梵:“当然是吃饼啊。”
  韭菜做饼的方式太多。
  鸡蛋打散炒熟,加上韭菜段和一点泡好的粉条段做馅,用面皮一包,下油锅炸到金黄酥脆的炸菜角。或者是用发面包,包好之后在煎锅里煎到两面金黄的韭菜饼。再或者,用饺子皮包成饺子,蒸好之后的韭菜饺子。
  韭菜切段,胡萝卜切丝,搅和一碗面糊,液态的面糊摊开,韭菜段和胡萝卜丝平铺上去,两边煎到金黄,像是鸡蛋饼一样的韭菜煎饼,蘸着酱料吃。
  在这样的饼里放一些海鲜,虾仁鱿鱼之类的,就成了海鲜韭菜饼。
  ……
  温梵看看时间觉得还算充裕,于是就给自己做了一个酱肉韭菜饼。
  店里有发好的面团,把面团擀开,起锅烧油炒肉末,一点酱油耗油甜面酱,炒出一锅浓油赤酱的酱肉馅,紧跟着在擀开的面饼上铺一层韭菜段,再把酱肉颗粒铺在韭菜上。
  合起面饼,折叠几次之后再擀开。
  一个大大的面饼里,依稀可见肉粒和韭菜的青翠。
  这样一张大饼放在锅里煎熟。
  温梵掀开盖子,看到了瞬间从膨胀到回缩的面饼。 ↑返回顶部↑

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