厨神也要做作业[美食] 第187节（1 / 4）
“等到咱们下山，顺路去何玉珍老家村里逛逛。”
五月到了，温梵这会儿惦记起上个月没吃到的南瓜花，还有过年时候的大肥猪，也让温梵念念不忘。这段时间野菜吃了一筐又一筐，虽然春天大家都在甩膘，但素食吃多了，还是想来点大荤解解馋。
温梵这次想去收点肉，甭管是肥猪还是肥鸡，做点荤香油润的。
温父和温母自然答应，连夜收拾好上山的背包，顺便给蛋黄也准备了一个小包，蛋黄如今已经快一岁了，精力更是充沛。温父白天买菜也会把他带上，走到哪儿看没人，就撒开绳子让它跑一会儿，温梵更是每晚都要遛他。
好在新房子在一楼，蛋黄的精力总算是得到了满足，狗一累，现在叫的也少了，有时候牵出去遛，还会有人惊讶的问比格怎么不叫……
五一这一天早上只下了一会儿的小雨，停雨之后很快又出了太阳，碧空如洗，温母在山脚给温梵抹了一脸的防晒霜，又拿防蚊喷雾把周身喷几遍。
“出发！”
青塘山作为开发成熟的景区，又名声在外，每到假期，山道上就是拥挤的人群。
三人一狗刚开始还算健步如飞，尤其是温父和温母，在去年吃过一段时间中药后，再加上店里人手日渐充足，不用太过繁忙，身体素质都好了很多。
温梵就更不用说了，她到现在还维持着运动的习惯，就连学校的课间操，她都会认认真真的做，而不是随便站在原地甩甩手脚就完事。
一连爬了四五十分钟，一家人也只是微微出汗。
“歇会儿吧。”
从早上九点钟开始爬，早上都只吃了一两口。
温母把水分给温父和温梵，又从兜里拿出早上没吃完的早餐。
“还行，不算太凉。”
一个大塑料袋，里面分着装好了十来个烧饼。
准确来说也不叫烧饼。
温梵昨晚做的饼胚，用的是胡麻油，早上起来现烤，烤好的饼胚带着油香，内里酥软，外面却是层层叠叠的油酥外皮。
温梵说这个叫焙子。
“西北那边吃这个夹熏肉。”
温梵没用熏肉，她做了一大锅的卤肉，卤肉切丁，夹进焙子里，双倍的油香，一早上就轰炸的温父扛不住，匆匆吃了几口，剩下的却也舍不得放下，只好全部打包。
如果说早上起床来一个焙子夹肉太顶，那在爬了将近一个小时的山之后，焙子夹肉就成了神物。
温父吃的狼吞虎咽，只觉得这大油大肉的，吃的太过瘾。
“这东西凉了也挺好吃的。”
因为温度的稍微降低，让焙子里的肉油没那么往外沁了，焙子的油酥香润更加突出，香的人脑袋一颤。
温母也大口大口吃着焙子夹肉，边吃边点头：“早知道这么好吃，就多做一点了。”
温梵怕掉身上的酥渣：“没事，想吃咱们回头再做。”
焙子的做法不难，尤其是对于做过破酥包的温梵，其中最关键的就是破酥这一道工序，只要破酥破的好，做好的焙子放一周都没问题。
一家人吃的时候还不忘给蛋黄也装一点，一次性盒子里装着大颗粒的狗粮，狗粮上是一小块焙子和几块肉丁。
蛋黄现在也精的很，先把焙子和肉丁吃了，就蹲在温梵面前，盯着温梵的嘴巴。 ↑返回顶部↑
五月到了，温梵这会儿惦记起上个月没吃到的南瓜花，还有过年时候的大肥猪，也让温梵念念不忘。这段时间野菜吃了一筐又一筐，虽然春天大家都在甩膘，但素食吃多了，还是想来点大荤解解馋。
温梵这次想去收点肉，甭管是肥猪还是肥鸡，做点荤香油润的。
温父和温母自然答应，连夜收拾好上山的背包，顺便给蛋黄也准备了一个小包，蛋黄如今已经快一岁了，精力更是充沛。温父白天买菜也会把他带上，走到哪儿看没人，就撒开绳子让它跑一会儿，温梵更是每晚都要遛他。
好在新房子在一楼，蛋黄的精力总算是得到了满足，狗一累，现在叫的也少了，有时候牵出去遛，还会有人惊讶的问比格怎么不叫……
五一这一天早上只下了一会儿的小雨，停雨之后很快又出了太阳，碧空如洗，温母在山脚给温梵抹了一脸的防晒霜，又拿防蚊喷雾把周身喷几遍。
“出发！”
青塘山作为开发成熟的景区，又名声在外，每到假期，山道上就是拥挤的人群。
三人一狗刚开始还算健步如飞，尤其是温父和温母，在去年吃过一段时间中药后，再加上店里人手日渐充足，不用太过繁忙，身体素质都好了很多。
温梵就更不用说了，她到现在还维持着运动的习惯，就连学校的课间操，她都会认认真真的做，而不是随便站在原地甩甩手脚就完事。
一连爬了四五十分钟，一家人也只是微微出汗。
“歇会儿吧。”
从早上九点钟开始爬，早上都只吃了一两口。
温母把水分给温父和温梵，又从兜里拿出早上没吃完的早餐。
“还行，不算太凉。”
一个大塑料袋，里面分着装好了十来个烧饼。
准确来说也不叫烧饼。
温梵昨晚做的饼胚，用的是胡麻油，早上起来现烤，烤好的饼胚带着油香，内里酥软，外面却是层层叠叠的油酥外皮。
温梵说这个叫焙子。
“西北那边吃这个夹熏肉。”
温梵没用熏肉，她做了一大锅的卤肉，卤肉切丁，夹进焙子里，双倍的油香，一早上就轰炸的温父扛不住，匆匆吃了几口，剩下的却也舍不得放下，只好全部打包。
如果说早上起床来一个焙子夹肉太顶，那在爬了将近一个小时的山之后，焙子夹肉就成了神物。
温父吃的狼吞虎咽，只觉得这大油大肉的，吃的太过瘾。
“这东西凉了也挺好吃的。”
因为温度的稍微降低，让焙子里的肉油没那么往外沁了，焙子的油酥香润更加突出，香的人脑袋一颤。
温母也大口大口吃着焙子夹肉，边吃边点头：“早知道这么好吃，就多做一点了。”
温梵怕掉身上的酥渣：“没事，想吃咱们回头再做。”
焙子的做法不难，尤其是对于做过破酥包的温梵，其中最关键的就是破酥这一道工序，只要破酥破的好，做好的焙子放一周都没问题。
一家人吃的时候还不忘给蛋黄也装一点，一次性盒子里装着大颗粒的狗粮，狗粮上是一小块焙子和几块肉丁。
蛋黄现在也精的很，先把焙子和肉丁吃了，就蹲在温梵面前，盯着温梵的嘴巴。 ↑返回顶部↑