第202章（1 / 3）
应空图很认真地说道：“真的，不信的话，回去你们查查就知道了。”
毛茸茸们这才信了。
跳珠立刻看向小蜃：“喵嗷。”别浇了。
小蜃这才停止下雨，将贝壳收到它的围脖毛下面：“啾啾。”要浇水的时候叫我啊。
应空图看毛茸茸们一直期待草莓，特地网购了大草莓回来。
网购的草莓又香又甜，个头还特别大。
毛茸茸们也吃，不过，它们依旧乐此不疲地守着自家种的草莓。
应空图有点明白了，它们就是很期待它们种下去的这一片草莓，并不是真的很眼馋草莓这种水果。
弄清楚后，应空图就任它们去了。
应空图他们家的草莓长得非常旺盛。
有眼馋的鸟飞到上空，又被神力拒绝，没办法落下来，天天飞来飞去。
毛茸茸们看见了，更得意了，天天有事没事就待在草莓地里，连休息也窝在那里休息。
应空图很快将注意力从草莓上收了回来。
要过年了，他准备趁着天气冷，酿一次米酒。
闻重山：“就是之前说的，等天气冷了要酿的酒？”
“对，挑天气最冷的时候慢慢发酵，酿出来的米酒才香。”应空图说道，“不过在酿米酒之前，我们得上山割点辣蓼草，用来制作酒曲。”
闻重山没有听过这个名词：“什么草？”
“一种制作酒曲的原料。”应空图解释道，“我最开始酿酒的时候，我们这里比较难买到合适的酒曲，大家就习惯到野外割辣蓼草自己制作酒曲。”
“酒曲也能自制？”
“能啊，以前很多事物都纯手工制作的。今年还是割辣蓼草试试，要是不行，明年就直接买市面上的酒曲了。”应空图笑道，“我们之前挖出来的酒就是我酿的，尝着不错对吧？”
“嗯，非常醇香。”
“所以今年我们再用传统方法制曲试试，看看现在制出来的曲和几百年前会不会有所不同。”
应空图习惯自己制曲。
制曲的原材料也大多来自山上，核心原材料就米粉、辣蓼草和水三种，其他的可以依据个人喜好添加。
米粉用他们自家产的米磨出来的米粉，辣蓼草用雾川山上割的辣蓼草，水则取井水。
这样制作出来的酒曲，可能不会有特别复杂的功效，但是应该能将米发酵得不错。
尤其今年他们家酿酒纯用自家种出来的大米，酿出来的酒，香味应该比以往任何时候酿出来的都浓一些。
闻重山偶尔会喝酒，却从没有制作过酒曲。
应空图要去割制作酒曲的辣蓼草，他二话不说，直接就跟上了。
辣蓼草也不难找，小菜园边上就有一堆，闻重山之前无数次经过，也没有注意到。 ↑返回顶部↑
毛茸茸们这才信了。
跳珠立刻看向小蜃：“喵嗷。”别浇了。
小蜃这才停止下雨，将贝壳收到它的围脖毛下面：“啾啾。”要浇水的时候叫我啊。
应空图看毛茸茸们一直期待草莓，特地网购了大草莓回来。
网购的草莓又香又甜，个头还特别大。
毛茸茸们也吃，不过，它们依旧乐此不疲地守着自家种的草莓。
应空图有点明白了，它们就是很期待它们种下去的这一片草莓，并不是真的很眼馋草莓这种水果。
弄清楚后，应空图就任它们去了。
应空图他们家的草莓长得非常旺盛。
有眼馋的鸟飞到上空，又被神力拒绝，没办法落下来，天天飞来飞去。
毛茸茸们看见了，更得意了，天天有事没事就待在草莓地里，连休息也窝在那里休息。
应空图很快将注意力从草莓上收了回来。
要过年了，他准备趁着天气冷，酿一次米酒。
闻重山：“就是之前说的，等天气冷了要酿的酒？”
“对，挑天气最冷的时候慢慢发酵，酿出来的米酒才香。”应空图说道，“不过在酿米酒之前，我们得上山割点辣蓼草，用来制作酒曲。”
闻重山没有听过这个名词：“什么草？”
“一种制作酒曲的原料。”应空图解释道，“我最开始酿酒的时候，我们这里比较难买到合适的酒曲，大家就习惯到野外割辣蓼草自己制作酒曲。”
“酒曲也能自制？”
“能啊，以前很多事物都纯手工制作的。今年还是割辣蓼草试试，要是不行，明年就直接买市面上的酒曲了。”应空图笑道，“我们之前挖出来的酒就是我酿的，尝着不错对吧？”
“嗯，非常醇香。”
“所以今年我们再用传统方法制曲试试，看看现在制出来的曲和几百年前会不会有所不同。”
应空图习惯自己制曲。
制曲的原材料也大多来自山上，核心原材料就米粉、辣蓼草和水三种，其他的可以依据个人喜好添加。
米粉用他们自家产的米磨出来的米粉，辣蓼草用雾川山上割的辣蓼草，水则取井水。
这样制作出来的酒曲，可能不会有特别复杂的功效，但是应该能将米发酵得不错。
尤其今年他们家酿酒纯用自家种出来的大米，酿出来的酒，香味应该比以往任何时候酿出来的都浓一些。
闻重山偶尔会喝酒，却从没有制作过酒曲。
应空图要去割制作酒曲的辣蓼草，他二话不说，直接就跟上了。
辣蓼草也不难找，小菜园边上就有一堆，闻重山之前无数次经过，也没有注意到。 ↑返回顶部↑