第4章(4 / 4)

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  姜南把树莓果子倒出来,一脸肉疼的倒了些许的面粉清洗果子,一会准备把树莓果子和桑葚熬成酱,能兑水喝还能沾饼子吃。
  姜南昨日做凉粉没有躲着周氏,凉粉易做,周氏就让姜南忙自己的,她能做。
  姜南也没推辞,她把树莓清洗好,直接放入锅中,又把摘来的桑葚同样步骤,锅中不加水,直接开始熬制。
  沈安在灶前烧火。
  约莫过了两刻钟,锅里的树莓和桑葚都开始变得软烂,姜南用锅铲搅拌防止粘锅。
  一股果子的清甜发散在厨房。
  沈安好奇地站起来,看着锅里紫红色的酱汁,不自觉地分泌口水。
  “嫂子,这是什么?”
  姜南看着锅中的酱已然完成,因着没加冰糖,她尚不知味道如何。
  她用锅铲将酱汁舀起来,用筷子沾了一点,递给沈安。
  沈安接过来,上面还冒着热气,他呼呼吹两下,小心翼翼伸舌头舔了两下。
  “酸酸的,又有点甜。”
  姜南闻言也尝了一下,有莓子自带的甜味,又有桑葚的酸,整体还不错。
  “等下次,嫂子买了糖一起熬,那就只有甜了。”
  小孩子爱吃甜,和糖一起熬,味道应该会好不少,到时候还能拿出去售卖。
  周氏的桑汁也备好,等着桑汁煮好放凉,姜南开始做一家人的晚食。
  “小南,今日要吃面食吗?不如舀玉米面,做玉米饼子吧。”周氏看姜南舀白面,担忧地看着存粮的地方,吃一顿少一顿。
  尽管他们现在能卖凉粉,可一日几十文,还不够买粮的。
  “阿娘,吃好才有力气赚。”
  一家子都瘦弱得很,姜南赚银子就是为了能吃好住好,若是不吃,作甚还这么辛苦赚钱。 ↑返回顶部↑

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