第13章(1 / 5)
姜南倒是小看了,她嘱咐几句,自己就专注抓蟹。
等姜南直起腰,桶里的河蟹已经过半,够吃了。
两人回去,姜南又来回打水。
打完水,姜南开始清洗螃蟹。
先吐吐沙,去掉蟹脐,姜南把蟹切成两半。
周氏也跟着处理,光是处理蟹就用了一刻钟。
桶里还剩几个,姜南起身准备炸蟹需要的面糊糊。
好在家中还有鸡蛋。
姜南舀适量面粉,打入两个鸡蛋,加一点温水,先搅拌,等到有糊糊样,加盐和葱花,可去腥。
清理好的河蟹,再清洗一次,打一个鸡蛋,先裹一层蛋液。
“阿娘,可以烧锅了。”
周氏进屋,熟练起灶火。
倒油,等热。
姜南夹起河蟹,进面糊糊碗,裹上一层厚厚的面糊,进锅炸。
姜南看河蟹定型,伸手夹起翻面,炸至金黄。
沈安杵在锅边,看着一个个河蟹裹粉下锅,捞起。
一锅炸好,姜南煮了野菜粥。
上桌开吃。
沈安先夹一个金黄油炸蟹。
面粉裹着壳,一咬一个嘎嘣脆,还能听见响,想葱去腥,咸香四溢。
好吃!
姜南有些遗憾,做了一点蘸料,她明日上山去摘茱萸,顺带看看野生辣椒,若是红了,试着做点辣椒粉,之后都能用到。
一家三口,一口粥,一口蟹,脆脆香香,十分下饭。
远在几户距离之外的沈家,一声不可置信地喊声:“你说什么,二房那个小贱妮子有银子去镇上定做木制工具!”
【作者有话要说】
推荐各位宝贝一个饮品:
菊花茶,喝着有点想凉茶,但是甜丝丝的,超级好喝
改了一下子名字
第11章 炸蘑菇
“妹妹,我早跟你说过,当初二郎被沈家老两口赶去外头做工时,你就该趁着二郎在家把家分掉。” ↑返回顶部↑
等姜南直起腰,桶里的河蟹已经过半,够吃了。
两人回去,姜南又来回打水。
打完水,姜南开始清洗螃蟹。
先吐吐沙,去掉蟹脐,姜南把蟹切成两半。
周氏也跟着处理,光是处理蟹就用了一刻钟。
桶里还剩几个,姜南起身准备炸蟹需要的面糊糊。
好在家中还有鸡蛋。
姜南舀适量面粉,打入两个鸡蛋,加一点温水,先搅拌,等到有糊糊样,加盐和葱花,可去腥。
清理好的河蟹,再清洗一次,打一个鸡蛋,先裹一层蛋液。
“阿娘,可以烧锅了。”
周氏进屋,熟练起灶火。
倒油,等热。
姜南夹起河蟹,进面糊糊碗,裹上一层厚厚的面糊,进锅炸。
姜南看河蟹定型,伸手夹起翻面,炸至金黄。
沈安杵在锅边,看着一个个河蟹裹粉下锅,捞起。
一锅炸好,姜南煮了野菜粥。
上桌开吃。
沈安先夹一个金黄油炸蟹。
面粉裹着壳,一咬一个嘎嘣脆,还能听见响,想葱去腥,咸香四溢。
好吃!
姜南有些遗憾,做了一点蘸料,她明日上山去摘茱萸,顺带看看野生辣椒,若是红了,试着做点辣椒粉,之后都能用到。
一家三口,一口粥,一口蟹,脆脆香香,十分下饭。
远在几户距离之外的沈家,一声不可置信地喊声:“你说什么,二房那个小贱妮子有银子去镇上定做木制工具!”
【作者有话要说】
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改了一下子名字
第11章 炸蘑菇
“妹妹,我早跟你说过,当初二郎被沈家老两口赶去外头做工时,你就该趁着二郎在家把家分掉。” ↑返回顶部↑