第19章(2 / 5)

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  姜南收拾好出门,沈安坐在屋檐下,拿着干帕子绞头发。
  “阿娘,下这么大雨,你还去山上了?”
  “没,我去的时候还没落下来,我想着还能摘些桑叶和紫苏叶。”
  姜南在屋里看见了周氏的湿衣服,她劝说:“太大雨了,不急这一时,若是染了寒雨气,病了身子可不好。”
  周氏身子本就不算好,近些日子攒了银子,才有余力给她买药。
  “好,娘记住了。”
  “你孙婶方才拿了条鱼过来,说是你虎子哥在河里捞到的,可大。”
  姜南站起身,跟在周氏后头,看到水桶里蜷游着的鱼。
  确实是比上次送来的大。
  周氏给两人煮了姜糖水。
  姜南把今日出摊赚的银子,在一家人面前数了数,加上码头卖的,一共有三百多文。
  姜南算了算家中的存银,大概有一贯多不到两贯钱。
  她心中甚是高兴。
  喝在嘴里的姜糖水,甜滋滋,带着点辣。
  她知道今晚的鱼怎么做了。
  因着下雨,三水村背后的大山被水汽氤氲,白雾之中透着水亮的绿,穿林打叶声,声声入耳。
  “阿娘,小安,晚上我做清蒸鱼。”
  “嫂子,清蒸鱼腥。”
  沈安想起自己吃过的清蒸鱼,一股子腥味,不好吃。
  “嫂子做菜,你还不放心。”
  周氏在一旁洗紫苏叶,望着姜南和沈安嬉笑,不禁发笑,她手里动作没停。
  喝完姜糖水的姜南起身,她开始处理鲤鱼。
  姜南生猛得很,用刀背猛拍鱼头。
  鱼尾疯狂摆动,不一会,刀刮鱼鳞的声音响起。
  姜南冲洗破肚的鱼,又快速用刀在鱼身上划几下。
  姜南切好姜葱,放一些桂皮,最后放盐,等待腌制。
  大约一刻钟。
  姜南开始调酱汁。
  她在县上买的酱还有醋汁,再放一点香粉,盐,一份简单的酱汁就做好了。
  沈安看着嫂子这次做菜,不像之前那样很多步骤。 ↑返回顶部↑

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