第24章（3 / 5）
“等一会把东西做出来，一起吃，太齁人了。”
大米要泡一个时辰，剩下的时间，姜南干脆准备晚食。
夏日炎热，食欲都不太好，姜南做点肉粥，再做两个凉拌菜。
粥煮好，大米也泡好了。
“小南，我跟你一起去。”
姜南装好大米，提着桶跟周氏一起去沈贵家。
最近地里，就是给稻田除杂草，沈贵叔也在家。
有了沈贵叔的帮忙，姜南磨米浆快多了。
磨好米浆，姜南给人清洗干净，又说一会还要来借一下石磨。
姜南买了糯米，磨点糯米粉，可以做汤圆。
到时候凉糕和红糖小汤圆一起卖。
姜南一想到又能多赚些银子，心里就美滋滋的。
“尽管来，一会婶子帮你磨。”
孙柳给人装了蔬果，才放人走。
姜南回到家，开始做大米凉糕，反正粥还没冷。
锅中加清水烧开，过滤米浆，倒入锅中，顺着一个方向搅拌，小火加热。
锅中起大气泡，就可以出锅了。
舀入碗中，左右晃晃，让表面更加平整，卖相更好，冷却，等它凝固。
汤圆好做，就是磨糯米粉时间长。
“小南，先把晚食吃了来。”
姜南正把糯米装好，还没出门，就被周氏喊住。
“好。”
今日做的东西都不费时，姜南动作快，都没感觉到时辰慢慢过去。
一家人坐下来吃饭。
沈安很好奇嫂子方才煮的迷糊，问道：“嫂子，我一会也想跟你一起去孙婶家。”
姜南应好。
用完饭，姜南也不急了，明日出摊要用的狼牙土豆和紫苏饮还没准备。
等凉糕固型给沈贵叔家带一些。
姜南动作快，又有周氏帮忙，也不过半个时辰，就备好了。
姜南看一下凉糕，过了一个半时辰，差不多也定了型。 ↑返回顶部↑
大米要泡一个时辰，剩下的时间，姜南干脆准备晚食。
夏日炎热，食欲都不太好，姜南做点肉粥，再做两个凉拌菜。
粥煮好，大米也泡好了。
“小南，我跟你一起去。”
姜南装好大米，提着桶跟周氏一起去沈贵家。
最近地里，就是给稻田除杂草，沈贵叔也在家。
有了沈贵叔的帮忙，姜南磨米浆快多了。
磨好米浆，姜南给人清洗干净，又说一会还要来借一下石磨。
姜南买了糯米，磨点糯米粉，可以做汤圆。
到时候凉糕和红糖小汤圆一起卖。
姜南一想到又能多赚些银子，心里就美滋滋的。
“尽管来，一会婶子帮你磨。”
孙柳给人装了蔬果，才放人走。
姜南回到家，开始做大米凉糕，反正粥还没冷。
锅中加清水烧开，过滤米浆，倒入锅中，顺着一个方向搅拌，小火加热。
锅中起大气泡，就可以出锅了。
舀入碗中，左右晃晃，让表面更加平整，卖相更好，冷却，等它凝固。
汤圆好做，就是磨糯米粉时间长。
“小南，先把晚食吃了来。”
姜南正把糯米装好，还没出门，就被周氏喊住。
“好。”
今日做的东西都不费时，姜南动作快，都没感觉到时辰慢慢过去。
一家人坐下来吃饭。
沈安很好奇嫂子方才煮的迷糊，问道：“嫂子，我一会也想跟你一起去孙婶家。”
姜南应好。
用完饭，姜南也不急了，明日出摊要用的狼牙土豆和紫苏饮还没准备。
等凉糕固型给沈贵叔家带一些。
姜南动作快，又有周氏帮忙，也不过半个时辰，就备好了。
姜南看一下凉糕，过了一个半时辰，差不多也定了型。 ↑返回顶部↑