第78章（4 / 5）
“是食客大叔赠予的，他正巧是郎中。”
她把驴车上的东西下下来，食材拿到厨房存放好。
“阿娘，我去打水。”
“我一会去就好。”
家里水缸见底，姜南为了凉明日的吃食，正巧要去打水，也好把这水缸添满。
豆沙冰糕，豆沙丸子汤，绿豆夹心酪用凉水冰一冰，味道会更好。
没冰块就是如此。
若是她有银子，就能直接买冰来用。
“无事，我正好要上山去。”
姜南准备去摘些野葱，正好跟鸡丝拌着。
“好，阿娘也去地里忙活一会。”
天气热，姜南也没让沈安跟着。
她背着背篓快步上山，这片山算是被她摸熟。
她摘了不少野葱，覆盆子，红果子能吃的野果，这是做夹心酪的食材。
摘好，姜南也不耽误时辰，下山，先到放桶的地方，打水，再回家。
把要用的凉水装起来，再把水缸灌满。
黄豆也泡好了。
姜南先把驴从后院牵出来。
她找来一块碎布，先把驴的眼睛蒙起来，又把沈安喊来。
“小安，你一会就站在这里，把豆子往石磨里放，水豆参半就好。”
“好。”
姜南先给沈安试了一次到底是怎样的比例。
沈安也聪明，做的有模有样。
姜南就牵着驴推石磨。
有了驴就是轻松好多。
豆浆磨好，姜南把磨好的豆浆倒入绿帕之中，过滤出的豆浆汁，倒入锅中，开煮。
豆浆煮上，姜南又开始磨糯米粉和青豆。
磨好之后，锅中煮着的豆浆也好了。
姜南开始点豆腐，成功后，舀起来，压住出形。
阿娘还在地里忙，时辰到做晚食的时候。 ↑返回顶部↑
她把驴车上的东西下下来，食材拿到厨房存放好。
“阿娘，我去打水。”
“我一会去就好。”
家里水缸见底，姜南为了凉明日的吃食，正巧要去打水，也好把这水缸添满。
豆沙冰糕，豆沙丸子汤，绿豆夹心酪用凉水冰一冰，味道会更好。
没冰块就是如此。
若是她有银子，就能直接买冰来用。
“无事，我正好要上山去。”
姜南准备去摘些野葱，正好跟鸡丝拌着。
“好，阿娘也去地里忙活一会。”
天气热，姜南也没让沈安跟着。
她背着背篓快步上山，这片山算是被她摸熟。
她摘了不少野葱，覆盆子，红果子能吃的野果，这是做夹心酪的食材。
摘好，姜南也不耽误时辰，下山，先到放桶的地方，打水，再回家。
把要用的凉水装起来，再把水缸灌满。
黄豆也泡好了。
姜南先把驴从后院牵出来。
她找来一块碎布，先把驴的眼睛蒙起来，又把沈安喊来。
“小安，你一会就站在这里，把豆子往石磨里放，水豆参半就好。”
“好。”
姜南先给沈安试了一次到底是怎样的比例。
沈安也聪明，做的有模有样。
姜南就牵着驴推石磨。
有了驴就是轻松好多。
豆浆磨好，姜南把磨好的豆浆倒入绿帕之中，过滤出的豆浆汁，倒入锅中，开煮。
豆浆煮上，姜南又开始磨糯米粉和青豆。
磨好之后，锅中煮着的豆浆也好了。
姜南开始点豆腐，成功后，舀起来，压住出形。
阿娘还在地里忙，时辰到做晚食的时候。 ↑返回顶部↑