第89章(2 / 4)

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  等俩小孩把碗筷归置整齐,姜南已经把松弛好的面团擀成薄饼。
  饼擀好,姜南直接在外面的小瓦炉上架起平底锅,把坐在灶房的沈确看得一愣一愣。
  大锅,不用了?
  姜南没看见沈确错愣的神色,只顾着眼前的事情,她伸手感受一下锅上温热。
  倒油,饼胚下锅,一面煎黄,翻面,待饼中央被热气鼓炸得微微外凸,就是煎好。
  饼皮煎好,刷上准备好的喷香酱汁,撒上白芝麻。
  “你要是饿,你就自己拿着去切块,端上桌给阿娘,小安丫丫也尝尝。”
  姜南还要煎剩下的饼,刷好酱,直接放到碟子里,头都不曾抬,跟身后立得板正的人说道。
  沈确端起做好的酱香饼。
  上面撒了葱花白芝麻。
  姜南先把芝麻撒上去,再刷酱,最后撒上葱花,葱花紧紧附着在酥脆香软的饼皮,白芝麻被酱汁一刷,沾上咸香味看着就让人垂涎。
  更不用说这扑鼻的喷香。
  沈确切得不规则,但不影响酱香饼香。
  沈安和丫丫在院子里跑闹,特别喜欢在晾肉肠的藤架子下头,你躲我追。
  “小安,你慢着些,一会给小丫摔了。”
  “周婶婶不会摔的。”
  小丫脸上不像初到家里时,那般局促,不过一日光景,跟着姜南到县上,给摊子帮忙,听着食客的夸赞,周氏也对她耐心,她的警惕之心也在慢慢放下。
  “阿娘,怎的割这么多草来,还剁得这般细?”
  “大哥,你端是嫂子做的吃食吗?”
  话还没说完,就被打断。
  “小安哥哥,等等我。”
  姜南不在,丫丫就是沈安的小跟班。
  “让你别跑得这么急。”
  周氏还没来得及回沈确的话,沈安和小丫追着就过来了,她放下手中剁草的钝刀,就怕这俩一个不注意闯上来。
  “好香啊。”
  沈安鼻子灵,一跑过来,带了阵风,酱香饼的香味,顺着就来了。
  “嗯,你端着去吃吧。”
  沈安接过来,俩孩子兴冲冲到堂屋,沈确看着阿娘用簸箕装草往后院走。
  “阿娘,这是用来肥地的吗?”
  “自然不是,想知道,跟着来就晓得了。” ↑返回顶部↑

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