第119章(1 / 4)
姜南说的是,不能因为在县上做生意,就荒废家里的地。
对于农人来说,土地永远是最安心的。
“我晓得,我晓得,小南不用担心,地里的活计,我自有成算,还忘记给你说,这是你孙婶子拿给你的银钱。”
周氏笑嘻嘻地摸出钱袋子,递给姜南。
姜南没接,她直接说:“阿娘,你拿着吧,你带着小安回村来县,都是需要银钱的,再说了,您在食肆帮忙,我不得给开工银的啊。”
“哪里的话,娘怎么能要你的银子。”
周氏坚决不收,姜南闻言,笑弯了眉:“阿娘不收,我怎么好意思给二哥发工银呢,若是如此的话,我今日就让二哥回码头做工去。”
姜南向来如此,家人是最亲密的,但他们的劳动不该理所应当的付出。
她按劳给他们发工银,家人也不用附庸于谁。
“可是……”周氏想说的是,她们这一家子都是小南盘活的,她怎还能如此贪心。
“好了,阿娘,今日我得让你做一样新吃食,一会就在食肆外头的空地售卖。”
这里的房契,买下来就包含了铺子前面的那块空地。
姜南之前出摊的四方桌和瓦炉也有了用处。
“好,我这就来学。”
周氏听小南严肃的语气,她也不再多说,立马起身跟在姜南身边。
沈安自己乖乖在外头玩,他暂时还没看见姜南新做的大福。
姜南把发好的面拿出来,擀成薄面皮,切成四方的馄饨皮。
周氏就在旁边有样学样。
把馄炖皮准备好之后。
姜南开始教周氏包拇指小包子。
“阿娘,包的时候,这个皮子外圈都得抹上水,一会好收口。”
周氏认真地看着小南手上的动作,她也拿起一块皮子,用筷子撬一坨肉馅到皮子中间。
“阿娘,这样不行,得少一点,一会儿会爆开的。”
“好,我这就蒯下去一点。”
周氏忙拿起筷子,把肉蒯走一些。
这样就刚刚好。
收口跟捏包子一样,一褶一褶的包子花,随着姜南慢悠的动作一个拇指小包子就做好了。
周氏刚开始几个包得好有些生疏,越到后面,她的动作也越熟练。
最后,姜南完全放手,她要去准备酸辣粉的番薯粉浆了。
离着开店只有三刻钟,拇指小包也做好了。 ↑返回顶部↑
对于农人来说,土地永远是最安心的。
“我晓得,我晓得,小南不用担心,地里的活计,我自有成算,还忘记给你说,这是你孙婶子拿给你的银钱。”
周氏笑嘻嘻地摸出钱袋子,递给姜南。
姜南没接,她直接说:“阿娘,你拿着吧,你带着小安回村来县,都是需要银钱的,再说了,您在食肆帮忙,我不得给开工银的啊。”
“哪里的话,娘怎么能要你的银子。”
周氏坚决不收,姜南闻言,笑弯了眉:“阿娘不收,我怎么好意思给二哥发工银呢,若是如此的话,我今日就让二哥回码头做工去。”
姜南向来如此,家人是最亲密的,但他们的劳动不该理所应当的付出。
她按劳给他们发工银,家人也不用附庸于谁。
“可是……”周氏想说的是,她们这一家子都是小南盘活的,她怎还能如此贪心。
“好了,阿娘,今日我得让你做一样新吃食,一会就在食肆外头的空地售卖。”
这里的房契,买下来就包含了铺子前面的那块空地。
姜南之前出摊的四方桌和瓦炉也有了用处。
“好,我这就来学。”
周氏听小南严肃的语气,她也不再多说,立马起身跟在姜南身边。
沈安自己乖乖在外头玩,他暂时还没看见姜南新做的大福。
姜南把发好的面拿出来,擀成薄面皮,切成四方的馄饨皮。
周氏就在旁边有样学样。
把馄炖皮准备好之后。
姜南开始教周氏包拇指小包子。
“阿娘,包的时候,这个皮子外圈都得抹上水,一会好收口。”
周氏认真地看着小南手上的动作,她也拿起一块皮子,用筷子撬一坨肉馅到皮子中间。
“阿娘,这样不行,得少一点,一会儿会爆开的。”
“好,我这就蒯下去一点。”
周氏忙拿起筷子,把肉蒯走一些。
这样就刚刚好。
收口跟捏包子一样,一褶一褶的包子花,随着姜南慢悠的动作一个拇指小包子就做好了。
周氏刚开始几个包得好有些生疏,越到后面,她的动作也越熟练。
最后,姜南完全放手,她要去准备酸辣粉的番薯粉浆了。
离着开店只有三刻钟,拇指小包也做好了。 ↑返回顶部↑