第142章(1 / 5)

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  周氏一听,原来是教自己的,那她可得好好学。
  姜南把切好的面剂子两个叠放在一起,叠好用筷子往中间一压,压出形,再扯住两端拉长,进油锅。
  热油一炸,生胚逐渐变得金黄蓬松,筷子压出的形状也没有消散。
  周氏惊讶地看着锅中之物从薄面片蓬松成长果子。
  真是神奇啊。
  姜南用筷子搅和,让其均匀受热,等到全都变成金黄色,姜南才捞起来。
  “阿娘,快尝尝。”
  姜南待到冷过一会,出声让周氏尝尝。
  现在离开食肆还早着呢。
  姜南舀了一碗豆浆出来。
  姜南这次做的是经典的老豆浆,大米小米加黄豆,浓醇豆香,顺滑香鲜。
  周氏捏着新炸的油条,酥脆蓬松,吃得满嘴香。
  “阿娘,您把油条放进豆浆里试试。”
  周氏闻言,她扯一小截用筷子压入豆浆碗中。
  油条吸满香醇的豆浆,一口下去,豆香油香,温温热热,胃里舒坦极了。
  “小南,好吃,太好吃了。”
  姜南笑了笑。
  姜南把新炸出来的油条碗碟装好,又舀了三竹筒豆浆口子塞好,一起放进篮子里,她喊来沈确,告诉他一个地方,让他送去。
  一来一回,时辰都有多的。
  沈确了然,他知道那个地方,他提着篮子就往外走。
  姜南把自家要吃的油条炸起来,一人一碗豆浆端到厢房。
  没过一会,姜昭和左子澄也来了。
  两人也是幸运,尝了个鲜。
  “小妹,这油条好好吃,豆浆也好喝。”
  “油条松软蓬松酥,豆浆浓香,软松的油条,吸满豆浆,变得香郁,姜老板心思真巧。”
  左子澄来做工之后,他就习惯喊姜老板。
  姜南觉得这称呼好,她就没说其他。
  “香就多吃,一会好好做工就行。”
  姜南话落,厢房的人都笑了。
  沈确步子大,走路也快,到达地点的时候,他往上一看。 ↑返回顶部↑

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