第173章（2 / 5）
“好了，你娘子在，我就不说你，赶紧跟着一起去帮忙啊！”
不用阿娘说，沈确也会跟着去的。
姜南也不觉得奇怪，有沈确帮忙她也能轻松些。
果然，有了沈确的帮忙，不过两刻钟，两人就买好鲜肉回家。
“你把这个剁成肉馅，让阿娘调味加点粉和鸡蛋捏成肉丸子。”
沈确点头应好。
周氏自然乐意给人帮忙，她管了一日的后厨，她才知道小南多能干。
姜南把肉片切好，腌制好，幸好之前她心血来潮做了年糕，现在都还剩的有。
年糕切成小块，紫薯丸子，红薯粉、新鲜的叶子菜，还有豆皮和豆腐。
姜南把调味料做好，热油烧好直接淋上去，其他酱汁这些全加进去，最后来一点她自己做的芝麻酱，搅拌搅拌，味道一点也不差
蒜和葱花本来就是提鲜香味的，热油一淋，味道更甚。
“嫂子，这是什么呢？”
沈安跟在姜南的身边好奇地看着她做佐料。
“麻辣拌。”
姜南在准备细面条。
发好的面擀成一张又大又长的薄饼，然后卷起来直接切成细丝面。
“麻辣拌？”
“嫂子，这个与我们昨日食用的麻辣烫是不是一样的。”
“小安，我说你这个小脑瓜子都不想的啊，麻辣烫是带汤汁的，这个是麻辣拌，想来是直接拌开，听着像凉拌菜。”
沈安觉得他阿娘说得对。
姜南只是笑一笑没说话，她估摸着时辰，她二哥和左子澄也快来食肆。
她刚好做来给两人尝尝。
这人念不得，一念就来了。
“婶子，我来。”
姜昭接过周氏打水的桶，让人到一边去了。
“不用，你俩今日有口福呢，小南做了麻辣拌，她说让你俩先尝尝看，味道咋样。”
“姜老板做的吃食我就没吃过难吃的。”
左子澄把今日要用的干柴抱进厨房。
他抱柴都没忘记夸人。
“我说院子怎么这么热闹，原来是你们，阿娘说得对，你把柴放下赶紧尝尝。” ↑返回顶部↑
不用阿娘说，沈确也会跟着去的。
姜南也不觉得奇怪，有沈确帮忙她也能轻松些。
果然，有了沈确的帮忙，不过两刻钟，两人就买好鲜肉回家。
“你把这个剁成肉馅，让阿娘调味加点粉和鸡蛋捏成肉丸子。”
沈确点头应好。
周氏自然乐意给人帮忙，她管了一日的后厨，她才知道小南多能干。
姜南把肉片切好，腌制好，幸好之前她心血来潮做了年糕，现在都还剩的有。
年糕切成小块，紫薯丸子，红薯粉、新鲜的叶子菜，还有豆皮和豆腐。
姜南把调味料做好，热油烧好直接淋上去，其他酱汁这些全加进去，最后来一点她自己做的芝麻酱，搅拌搅拌，味道一点也不差
蒜和葱花本来就是提鲜香味的，热油一淋，味道更甚。
“嫂子，这是什么呢？”
沈安跟在姜南的身边好奇地看着她做佐料。
“麻辣拌。”
姜南在准备细面条。
发好的面擀成一张又大又长的薄饼，然后卷起来直接切成细丝面。
“麻辣拌？”
“嫂子，这个与我们昨日食用的麻辣烫是不是一样的。”
“小安，我说你这个小脑瓜子都不想的啊，麻辣烫是带汤汁的，这个是麻辣拌，想来是直接拌开，听着像凉拌菜。”
沈安觉得他阿娘说得对。
姜南只是笑一笑没说话，她估摸着时辰，她二哥和左子澄也快来食肆。
她刚好做来给两人尝尝。
这人念不得，一念就来了。
“婶子，我来。”
姜昭接过周氏打水的桶，让人到一边去了。
“不用，你俩今日有口福呢，小南做了麻辣拌，她说让你俩先尝尝看，味道咋样。”
“姜老板做的吃食我就没吃过难吃的。”
左子澄把今日要用的干柴抱进厨房。
他抱柴都没忘记夸人。
“我说院子怎么这么热闹，原来是你们，阿娘说得对，你把柴放下赶紧尝尝。” ↑返回顶部↑