第182章(2 / 3)
探春诧异道:“你们家也不管管,就任由下人拿了园里的东西出去卖?”
另一个道:“这园子是承包给她们的,她们一人管一块儿地, 收拾的齐齐整整,就不用请人另外收拾了, 等到年末算帐的时候, 还要孝敬上来一部分, 统共算下来,我们家一年可得二百多两利钱呢。”
探春道:“那片荷塘也有人承包?”
赖家姑娘笑道:“怎么没有?除了莲藕莲花外,里头一年两季的莲叶,晒干了, 药材铺子收去入药,饭馆收去包粽子,做荷叶鸡,早点铺子收去包油糕油饼油条, 拿出去散卖,也有大堆人买的。”
“买去做什么?”
“干荷叶泡水喝,就是一味药,有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血的功效。”
探春动了动唇,想说什么,没说出来。
听完赖家怎么捯饬这园子,她顿时觉得有点肉疼。
她们家的园子,可是皇家园林,布置装潢,比赖家这个小园子好太多了,里面的景也多。
但大观园,不但不挣钱,还赔钱。
隔上十天半个月的,就要请匠人、园艺进来收拾,那就是一笔花费,里面产的各种果子,主子们尝一尝,再赏给下人,有许多都挂在树枝上、落在地上白白霉烂了,更不用说,那些花儿草儿的,开了败,败了开,谁能想到拿出去换钱呢?
虽然她不当家,这话轮不到她说,但了解一下,总是以后一笔经验。
探春便叫住黛玉,问道:“林姐姐,你们家的园子,都是怎么捯饬的?”
黛玉问道:“你说苏州那边,还是京都这边?”
她们家好几处宅子呢,听母亲说,在扬州也有一处,是之前父亲兼两淮总督时住的。
探春道:“两处都有。”
黛玉想了想,道:“苏州那儿是我们家祖宅,有老管家看着呢。里头的园子和京都大不一样,大面积都是水,连着的长廊、石桥、板桥、假山、水榭、亭子等等,全都建在水上,每年多产莲藕和鱼,但那些玩意儿,在江南寻常可见,府里似乎没人拿出去赚钱。”
“至于京都这边的园子,是家里下人收拾的,产出来的东西,分给她们一些,其余的,搁在我们家铺子里卖。”
探春道:“一年得利多少呢?”
黛玉道:“去年大概是两千多两吧。”
探春吃惊道:“你们家园子也不大啊。”
她去过林家好些回了,她们家园子不过比赖家的略大一点,雅致一点罢了。
怎么赚的钱,竟翻了十多倍呢。
黛玉道:“那能一样吗?她们是承包出去就不管了,我们可是自产自销。”
“比如说那土茯苓,按赖家的算,她们总要让辛苦一年的下人获利吧,市面上收一斤一百文,就按三七分账,主子得三十文,下人得七十文。”
“但这还未完,土茯苓收到药铺里,大夫拿去制成干药材,一两就是五百文;和其他药材配成丸药后,卖给你们这样的人家,更贵了,一两就是一千文。”
这样算下来,刨去人力成本,翻上十多倍的利,实属正常。
探春沉吟道:“要是茯苓烂市,卖不出去呢?”
相比承包出去,自产自销可是有风险的。
黛玉笑道:“都是自己家的东西,没花费多少本钱,亏也亏不到哪儿去,何况,这一注亏了,其他注就赚回来了。” ↑返回顶部↑
另一个道:“这园子是承包给她们的,她们一人管一块儿地, 收拾的齐齐整整,就不用请人另外收拾了, 等到年末算帐的时候, 还要孝敬上来一部分, 统共算下来,我们家一年可得二百多两利钱呢。”
探春道:“那片荷塘也有人承包?”
赖家姑娘笑道:“怎么没有?除了莲藕莲花外,里头一年两季的莲叶,晒干了, 药材铺子收去入药,饭馆收去包粽子,做荷叶鸡,早点铺子收去包油糕油饼油条, 拿出去散卖,也有大堆人买的。”
“买去做什么?”
“干荷叶泡水喝,就是一味药,有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血的功效。”
探春动了动唇,想说什么,没说出来。
听完赖家怎么捯饬这园子,她顿时觉得有点肉疼。
她们家的园子,可是皇家园林,布置装潢,比赖家这个小园子好太多了,里面的景也多。
但大观园,不但不挣钱,还赔钱。
隔上十天半个月的,就要请匠人、园艺进来收拾,那就是一笔花费,里面产的各种果子,主子们尝一尝,再赏给下人,有许多都挂在树枝上、落在地上白白霉烂了,更不用说,那些花儿草儿的,开了败,败了开,谁能想到拿出去换钱呢?
虽然她不当家,这话轮不到她说,但了解一下,总是以后一笔经验。
探春便叫住黛玉,问道:“林姐姐,你们家的园子,都是怎么捯饬的?”
黛玉问道:“你说苏州那边,还是京都这边?”
她们家好几处宅子呢,听母亲说,在扬州也有一处,是之前父亲兼两淮总督时住的。
探春道:“两处都有。”
黛玉想了想,道:“苏州那儿是我们家祖宅,有老管家看着呢。里头的园子和京都大不一样,大面积都是水,连着的长廊、石桥、板桥、假山、水榭、亭子等等,全都建在水上,每年多产莲藕和鱼,但那些玩意儿,在江南寻常可见,府里似乎没人拿出去赚钱。”
“至于京都这边的园子,是家里下人收拾的,产出来的东西,分给她们一些,其余的,搁在我们家铺子里卖。”
探春道:“一年得利多少呢?”
黛玉道:“去年大概是两千多两吧。”
探春吃惊道:“你们家园子也不大啊。”
她去过林家好些回了,她们家园子不过比赖家的略大一点,雅致一点罢了。
怎么赚的钱,竟翻了十多倍呢。
黛玉道:“那能一样吗?她们是承包出去就不管了,我们可是自产自销。”
“比如说那土茯苓,按赖家的算,她们总要让辛苦一年的下人获利吧,市面上收一斤一百文,就按三七分账,主子得三十文,下人得七十文。”
“但这还未完,土茯苓收到药铺里,大夫拿去制成干药材,一两就是五百文;和其他药材配成丸药后,卖给你们这样的人家,更贵了,一两就是一千文。”
这样算下来,刨去人力成本,翻上十多倍的利,实属正常。
探春沉吟道:“要是茯苓烂市,卖不出去呢?”
相比承包出去,自产自销可是有风险的。
黛玉笑道:“都是自己家的东西,没花费多少本钱,亏也亏不到哪儿去,何况,这一注亏了,其他注就赚回来了。” ↑返回顶部↑