第127章(2 / 3)
“啊啊啊,鱼鱼你拔慢点,我都要拔不动了,你怎么还有力气。”一个清脆稚嫩的声音响起,也挥散了周云脑海里的迷雾。
糟糕,他忘记还要接小孩了!
周云慢悠悠的步伐猛的一止,随后就是一路狂奔,跑回屋子放下背篓,他就看时间。
完蛋,四点二十,摘菜肯定来不及了,他还得现在就出发才赶得上。
周云急里忙慌去找钥匙,就看到杨书展抱着一筐蔬菜从门口路过。
他瞄到周云在家,一只手抱塑料筐,一只手挥了挥,“小云,蔬菜我和文川帮你找好了,钥匙在桌子上放着的,咱们现在出发吧。”
omg,这就是心动的感觉吗?周云把钥匙拿在手里,跑到房子侧边看到蔬菜摆的整整齐齐,更是感动极了。
他再也不说杨书展是笑面虎了呜呜呜。还有他的好川川,他真的要爱死了。
这次,多亏了杨书展和广文川,周云不仅没有被蔬菜群的人嘤嘤痛诉,也没有接小孩接晚。就是排队买菜的人更多了,这让周云头皮发麻,更想换个地方摆摊了。
唉,等三夏过去他不用接小孩了,他就换位置!
送回小孩,村民还给他送了两个大西瓜和其他蔬菜,让周云的心情好了点。
周云把想要回去的杨书展拉住,道:“今天就在我家吃吧,灵灵做神仙豆腐,你肯定没吃过。”
“神仙豆腐?”杨书展挑了挑眉,“这我还真吃过。”
“那你也来我家吃,不能白让你干活。来吧来吧。”周云拉着杨书展的胳膊,把他硬拽到了家里。
第95章
神仙豆腐是传统的民间小吃, 做法也是很简单。
将斑鸠叶捣碎滤汁,再加入草木灰水凝固。成品是墨绿色,形如上好的翡翠。口感软软滑滑跟果冻似的,切块加上香醋和辣椒油等调料搅拌均匀, 爽口又下饭。
但四个男人, 只吃一个菜肯定是不够的。周云就打算再做个水煮肉片, 想吃什么蔬菜都可以往里面放。
素菜放在下面,肉片铺在上面。做辣一点,那红通通的辣油看着就下饭。最后再拿热油一淋, 香味瞬间就被激发,小滋味别提了。
想好菜, 接着就开始干活。土豆拿几颗,削了皮切成薄皮。还有豆芽菜,小青菜, 小油菜,再加点吸汤的金针菇和宽粉, 满满当当素菜就准备了一盆。
肉片的话,要提前腌制。切的薄一点, 放进生抽、料酒、淀粉抓吧抓吧, 最后再放点食用油锁水,腌够时间就好了。
这样的肉片吃起来又嫩又滑, 泡在红油里每一片都吸满了汤汁, 更是滋味满满。
四个人都在厨房里帮忙做饭, 所以晚饭很快就好了。
神仙豆腐闻起来是树叶的味道,没那么浓郁,但水煮肉片淋了油,那真是香极了。热辣直冲鼻尖, 令人口水分泌个不停。
把饭盛好,周云迫不及待就落了座。现在就是吃饭时间,什么话都不需要说,直接下筷就可以了。
肉片果然如周云想象的那么好吃,薄如蝉翼,又嫩又香,入口都不需要怎么嚼。
素菜爽脆可口,吸饱了红通通的汤汁,又保留着原本的滋味。一口下去清香和麻辣交织,在舌尖手牵手跳起了舞。那滑溜溜、糯糯弹牙的宽粉,更是美味至极,每一口都是享受,让周云都动起了自己做粉的想法。
这道菜辣意麻意爆表,周云额头冒出了细汗,嘴巴都发红发肿了,但也舍不得停下筷子。
一口肉一口菜,吃完只感觉浑身的疲惫都没了,什么烦恼都抛在了脑后,此时此刻只剩纯粹的满足和快乐。
干了两碗饭,歇歇周云又能吃了。冒高一盆的水煮肉片没剩什么了,他把目光投向一旁的神仙豆腐,夹了一筷子。 ↑返回顶部↑
糟糕,他忘记还要接小孩了!
周云慢悠悠的步伐猛的一止,随后就是一路狂奔,跑回屋子放下背篓,他就看时间。
完蛋,四点二十,摘菜肯定来不及了,他还得现在就出发才赶得上。
周云急里忙慌去找钥匙,就看到杨书展抱着一筐蔬菜从门口路过。
他瞄到周云在家,一只手抱塑料筐,一只手挥了挥,“小云,蔬菜我和文川帮你找好了,钥匙在桌子上放着的,咱们现在出发吧。”
omg,这就是心动的感觉吗?周云把钥匙拿在手里,跑到房子侧边看到蔬菜摆的整整齐齐,更是感动极了。
他再也不说杨书展是笑面虎了呜呜呜。还有他的好川川,他真的要爱死了。
这次,多亏了杨书展和广文川,周云不仅没有被蔬菜群的人嘤嘤痛诉,也没有接小孩接晚。就是排队买菜的人更多了,这让周云头皮发麻,更想换个地方摆摊了。
唉,等三夏过去他不用接小孩了,他就换位置!
送回小孩,村民还给他送了两个大西瓜和其他蔬菜,让周云的心情好了点。
周云把想要回去的杨书展拉住,道:“今天就在我家吃吧,灵灵做神仙豆腐,你肯定没吃过。”
“神仙豆腐?”杨书展挑了挑眉,“这我还真吃过。”
“那你也来我家吃,不能白让你干活。来吧来吧。”周云拉着杨书展的胳膊,把他硬拽到了家里。
第95章
神仙豆腐是传统的民间小吃, 做法也是很简单。
将斑鸠叶捣碎滤汁,再加入草木灰水凝固。成品是墨绿色,形如上好的翡翠。口感软软滑滑跟果冻似的,切块加上香醋和辣椒油等调料搅拌均匀, 爽口又下饭。
但四个男人, 只吃一个菜肯定是不够的。周云就打算再做个水煮肉片, 想吃什么蔬菜都可以往里面放。
素菜放在下面,肉片铺在上面。做辣一点,那红通通的辣油看着就下饭。最后再拿热油一淋, 香味瞬间就被激发,小滋味别提了。
想好菜, 接着就开始干活。土豆拿几颗,削了皮切成薄皮。还有豆芽菜,小青菜, 小油菜,再加点吸汤的金针菇和宽粉, 满满当当素菜就准备了一盆。
肉片的话,要提前腌制。切的薄一点, 放进生抽、料酒、淀粉抓吧抓吧, 最后再放点食用油锁水,腌够时间就好了。
这样的肉片吃起来又嫩又滑, 泡在红油里每一片都吸满了汤汁, 更是滋味满满。
四个人都在厨房里帮忙做饭, 所以晚饭很快就好了。
神仙豆腐闻起来是树叶的味道,没那么浓郁,但水煮肉片淋了油,那真是香极了。热辣直冲鼻尖, 令人口水分泌个不停。
把饭盛好,周云迫不及待就落了座。现在就是吃饭时间,什么话都不需要说,直接下筷就可以了。
肉片果然如周云想象的那么好吃,薄如蝉翼,又嫩又香,入口都不需要怎么嚼。
素菜爽脆可口,吸饱了红通通的汤汁,又保留着原本的滋味。一口下去清香和麻辣交织,在舌尖手牵手跳起了舞。那滑溜溜、糯糯弹牙的宽粉,更是美味至极,每一口都是享受,让周云都动起了自己做粉的想法。
这道菜辣意麻意爆表,周云额头冒出了细汗,嘴巴都发红发肿了,但也舍不得停下筷子。
一口肉一口菜,吃完只感觉浑身的疲惫都没了,什么烦恼都抛在了脑后,此时此刻只剩纯粹的满足和快乐。
干了两碗饭,歇歇周云又能吃了。冒高一盆的水煮肉片没剩什么了,他把目光投向一旁的神仙豆腐,夹了一筷子。 ↑返回顶部↑