第129章(1 / 3)

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  番茄自身就有味道,最后只用再加点盐, 滋味就足够鲜了。番茄炒蛋出锅, 软糯的鸡蛋包裹着番茄,金黄鲜红, 只是看着就让人胃口大开。
  煮好挂面, 浇上菜搅和几下, 白色的面条有滋有味,鱼鱼和米粒嗷嗷叫着就来干饭了。
  文游闻着香味也吃了一口,眼里闪过一丝诧异。步骤简简单单,没想到滋味居然如此之好。
  番茄碎的入口即化, 鸡蛋嫩滑香甜,番茄的酸甜和鸡蛋的鲜香完美结合,吃一口就停不下来。当普通的面条挂上美味的汤汁,一口下去,也是回味无穷。
  甚至,文游都有点嫌弃这不是手擀面了。手擀面口感更为爽滑劲道,配上这好吃的番茄炒蛋,才刚刚好。
  不过心里这么想着,文游还是大口大口把面吃完了。
  一碗面吃完,米粒对江叔叔的崇拜简直如江水一样滔滔不绝,恨不得拉着爸爸就当场住下。
  但拍摄小哥就在旁边看着,还有导演在背后盯着,米粒什么都不敢说。
  面对这些夸赞,江吉不免有些骄傲,道:“这可是我的拿手菜。不过想要这么好吃,还是得买周老板的菜,你们后面自己做就知道了。”
  靠这个蔬菜,五分厨艺都能变成八九分。
  听到江吉的话,文游若有所思,拉着听到回去就愁眉苦脸的米粒走了。
  *
  春遇百花,夏听虫鸣。夏日一到,蚊子大军就变得特别猖狂。还有虫鸣蛙声,就更不用提了。
  夜晚,天空全是闪烁的星星,路灯旁,村民们拿着扇子聊着家长里短。周云被村里小孩拉出来摸知了,手里还拿着一个大矿泉水瓶。
  村里落在山上,树多,知了也多。每年都会有人专门来收知了,勤快的人忙活一个夏天,能赚上千块。
  所以,一到晚上,小孩们就兴致勃勃地出来找蝉了。
  周云没经验,算个凑热闹的。拿着手电筒照啊照的,半晌都找不到一个。同样的时间,他旁边的小孩都抓到四五只了。
  小孩们叽叽喳喳的,两三个聚在一起,抓空一处就换一处。
  周晓梅一直在周云旁边,看他半天还是空瓶子,赶忙停下来给他讲自己的经验。随后看到一只,还让周云试一试。
  知了壳是黑褐色的,从洞里钻出来,沾上泥土跟树皮颜色没区别。周云谨遵晓梅的话,用手电筒一照到,就快狠准地把知了抓了起来。
  如此,塑料瓶里便有了第一只知了。
  周晓梅欣慰极了,抓抓胳膊上的痒痒包,看这里人变多,便拉着周云换了处地方。
  人少树多,这下手电筒随便一照就能照到一两个知了。周云跟着周晓梅大丰收,一瓶装满了才回去。
  知了泡水放在冰箱里,第二天沥干炸,完全不会影响口感。
  第二天中午,周云就把一瓶子都炸了,撒点椒盐粉,一口一个嘎嘣脆。
  知了猴的口感奇妙,外壳酥酥脆脆,里面的肉质软嫩香甜,全是有韧劲的瘦肉,嚼一嚼全是鲜香。
  当成看剧小零食,就特别合适。
  不过嘛,这只是开胃菜。上午吃简单点,下午就肯定要丰盛点了。家里有种莲藕,莲藕吃不了,当然是要吃荷叶了。
  其实说到荷叶能吃,周云也是听村里人说的。选那种没展开的嫩荷叶,味道差不了。
  大花奶奶就特别爱吃嫩荷叶,切成碎末和鸡蛋一起炒,清爽不油腻。杨书展则更爱吃嫩荷叶下面的梗,口感清脆,加上辣椒爆炒,一道菜就能干两碗饭。 ↑返回顶部↑

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