第15章（3 / 3）

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首先是准备原材料。凉纪按部就班地敲鸡蛋、切肉丁、给洋葱切丝，她的手很稳，用刀这一步倒也像模像样。
待原材料准备完毕，凉纪在平底锅中按照菜谱的比例，混合一定量的味淋、高汤、酱油和清酒调制汤底，加入洋葱丝用中火煮开，随后倒入鸡肉块煮几分钟。
等到鸡肉熟透，她转小火把碗里三分之二的蛋液打圈倒在鸡肉和洋葱上。盖上盖子焖了一分钟，让蛋液半凝固，凉纪再打开锅盖往里面淋剩下的三分之一蛋液。从电饭煲中盛出两碗米饭，凉纪把煮好的鸡肉滑蛋平铺在白饭上。
严格按照菜谱的每一个步骤，凉纪成功做出了一道亲子丼——用更通俗的名称来说，就是鸡肉滑蛋盖饭。
把两碗亲子丼端到餐桌，其中一碗推给带土，凉纪用期盼的目光看着他：“你觉得好吃吗？” ↑返回顶部↑

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