第31章（1 / 3）
知道章唯丰胃口大，就又问他:“还想就点啥菜不？”
章唯丰回答说:“来点虎皮椒，豆腐脑我吃咸的。”
“行，我把黄豆都泡上了，一会磨出来，现在几点了？”
抬手看表，章唯丰说五点四十了。
萧映红七点要去供销社上班，这会儿也起来了，跟他们打了个招呼。
“安平，家里有新牙刷吗？”
萧安平又问章唯丰，都没新牙刷，萧映红就只漱了漱口，问:“准备做腐竹了吗？”
“对，黄豆磨上，就像煮豆浆那样就行很简单。”萧安平这就跟章唯丰把黄豆倒进磨盘磨上了，说:“二姐你帮忙给我们烧上火吧，也顺便烧点开水。”
“哎！”
等黄豆磨好，萧安平就让章唯丰清洗一下磨盘，自己把豆渣用蒸笼布过滤干净，准备下锅煮豆浆了，分作两锅做，先做豆腐脑剩的压制豆腐，再做腐竹给二姐演示。
还是加石膏水凝结成豆花，萧安平把这一锅都盛起来放盆里，然后重新起锅弄虎皮青椒，顺便弄点咸口卤配豆腐脑吃。
“二姐，唯丰你们先吃，我把锅洗出来，就煮下一锅豆浆做腐竹。”
怕萧映红想吃甜的，就又说:“白糖也有，二姐你吃点甜口的么？”
话音未落，萧映红就赶忙摆手，笑道:“不用麻烦，我就吃咸的。”
章唯丰比较爱吃辣，正对着虎皮青椒大快朵颐呢！
“那行，二姐你就在厨房吃，顺便看看做腐竹吧，包你一分钟学会。”
“真的？一分钟就能行啊？”
“童叟无欺！”
等新一锅豆浆煮开了，灶里就把火扒拉到灶口，锅里小火慢慢煮着静置一分钟，表面就形成一层腐竹，萧安平用筷子挑起来，对萧映红说:“确实是一分钟吧？这就是腐竹，拿到外面晾晒，干透了好储存，当干货卖。”
“确实简单又方便！”萧映红已经吃完了，就跟他换换手，让他去吃早饭。
一锅豆浆做了四十多张腐竹，时间也已经六点半了，萧安平让章唯丰赶紧送二姐去供销社。
“那行，我先把你二姐送过去，再回来吃烙饼。”
萧映红连忙问麻不麻烦，又说:“要不算了，我走快点也能赶到。”
“行了，再说更来不及了。”萧安平让她赶紧上车。
萧安平又说:“晚点给你送缝纫机去。”
萧映红坐在车后座上摆手，“再等等，我把豆腐生意支起来再说，不忙！”
“那行，就过几天给你送。”
等两人骑车走了，萧安平就把腐竹晾晒起来，又把昨天还没来得及晒干的衣服挂出来。
想起来自己也没个公文包，马上开学了能派得上用场，萧安平就赶紧趁明宝还没醒，缝纫机也还在就用碎布头拼制了一个，黑蓝灰颜色搭得挺和谐。
做完又去把饼烙上，看一眼盘子里虎皮青椒只剩两个了，萧安平就再炒了个土豆丝。 ↑返回顶部↑
章唯丰回答说:“来点虎皮椒，豆腐脑我吃咸的。”
“行，我把黄豆都泡上了，一会磨出来，现在几点了？”
抬手看表，章唯丰说五点四十了。
萧映红七点要去供销社上班，这会儿也起来了，跟他们打了个招呼。
“安平，家里有新牙刷吗？”
萧安平又问章唯丰，都没新牙刷，萧映红就只漱了漱口，问:“准备做腐竹了吗？”
“对，黄豆磨上，就像煮豆浆那样就行很简单。”萧安平这就跟章唯丰把黄豆倒进磨盘磨上了，说:“二姐你帮忙给我们烧上火吧，也顺便烧点开水。”
“哎！”
等黄豆磨好，萧安平就让章唯丰清洗一下磨盘，自己把豆渣用蒸笼布过滤干净，准备下锅煮豆浆了，分作两锅做，先做豆腐脑剩的压制豆腐，再做腐竹给二姐演示。
还是加石膏水凝结成豆花，萧安平把这一锅都盛起来放盆里，然后重新起锅弄虎皮青椒，顺便弄点咸口卤配豆腐脑吃。
“二姐，唯丰你们先吃，我把锅洗出来，就煮下一锅豆浆做腐竹。”
怕萧映红想吃甜的，就又说:“白糖也有，二姐你吃点甜口的么？”
话音未落，萧映红就赶忙摆手，笑道:“不用麻烦，我就吃咸的。”
章唯丰比较爱吃辣，正对着虎皮青椒大快朵颐呢！
“那行，二姐你就在厨房吃，顺便看看做腐竹吧，包你一分钟学会。”
“真的？一分钟就能行啊？”
“童叟无欺！”
等新一锅豆浆煮开了，灶里就把火扒拉到灶口，锅里小火慢慢煮着静置一分钟，表面就形成一层腐竹，萧安平用筷子挑起来，对萧映红说:“确实是一分钟吧？这就是腐竹，拿到外面晾晒，干透了好储存，当干货卖。”
“确实简单又方便！”萧映红已经吃完了，就跟他换换手，让他去吃早饭。
一锅豆浆做了四十多张腐竹，时间也已经六点半了，萧安平让章唯丰赶紧送二姐去供销社。
“那行，我先把你二姐送过去，再回来吃烙饼。”
萧映红连忙问麻不麻烦，又说:“要不算了，我走快点也能赶到。”
“行了，再说更来不及了。”萧安平让她赶紧上车。
萧安平又说:“晚点给你送缝纫机去。”
萧映红坐在车后座上摆手，“再等等，我把豆腐生意支起来再说，不忙！”
“那行，就过几天给你送。”
等两人骑车走了，萧安平就把腐竹晾晒起来，又把昨天还没来得及晒干的衣服挂出来。
想起来自己也没个公文包，马上开学了能派得上用场，萧安平就赶紧趁明宝还没醒，缝纫机也还在就用碎布头拼制了一个，黑蓝灰颜色搭得挺和谐。
做完又去把饼烙上，看一眼盘子里虎皮青椒只剩两个了，萧安平就再炒了个土豆丝。 ↑返回顶部↑