第120章（2 / 3）
明宝吃完早饭又想出去玩，萧安平看没其他事儿就同意了，章唯丰提醒他豆腐没做，“黄豆不会泡发芽了吧？前天晚上泡的。”
“那是得去看看，这会儿就磨了吧，灶里好像还有些炭火，也可以铲出来再烘一遍烤炉，物尽其用嘛。”萧安平让明宝继续坐着，回厨房把泡了一天两夜的黄豆又过了一遍水才端出来。
明宝看他们又要做事，连忙重申一遍，“爸爸，啥时候出去玩？”
萧安平连忙打商量，“等下午吧，好么？下午让你玩四个小时，很久很久。”
明宝撑着脸郁闷了，萧安平让他唱歌，“你给我们助助兴，让我们磨黄豆磨得更快。”
明宝不唱，反而问:“爸爸，可以喊哥哥来么？”
萧安平立马笑着说:“可以喊宝亮哥哥来，不过也得十点才行。”
磨盘其实不用怎么清洗，一直蒙着布防尘的，直接用湿抹布擦一擦就能开始磨。最后清洗的豆渣浆水全部收集到瓷盆里，其他的豆渣过滤完毕就放在盘子里备着。
章唯丰负责看着明宝，萧安平回厨房忙活，豆渣如果是拿来做菜，还得先用慢火炒熟，闻到有豆香味就盛出来拌上酒糟，徒手压制成豆腐块的形状就蒙上纱布放橱柜里发酵。接下来就是煮豆浆点豆腐和压制，一套流程下来也就大半个钟头。
他就出去外面刚好是九点半，章唯丰正带着明宝晒太阳，左右无事，萧安平也搬了小板凳出去院子里坐着，这院子除了围得不够大，其他都挺好的，也不丑反而有些田园风光。
明宝看他做完事儿了，再次问能不能出去，萧安平痛快点头，“你想怎么去？带你去宝亮哥哥那儿吧。”
章唯丰看着他，说:“你还不知道宝亮住哪儿呢，而且他说不准还去他姑姑那儿了。”
“那你给我说一下吧，大概在什么位置，我找不到就带他回来，还得把滑板车送过去。”
“就在派出所的东北方向的巷子里，进去后第五家就是。”
“这就行了，你看着时间就煮饭吧。”
萧安平又抱着明宝方便了一个，问他要骑哪辆车，明宝指了指久不临幸的小推车，“爸爸推我去！”
“行，儿子你也犯懒了啊。”萧安平笑着给他把积灰的小推车擦一遍，抱他坐上去，又拎起给小虎他们做的滑板车，推着明宝走。
父子俩一路慢悠悠地走着，经过供销社看柳霞和张梅不忙就打声招呼，再继续朝宝亮家的方向走。明宝估计是最近骑车累着了，现在坐在推车里不知道多惬意，时不时还回头嘲笑一句萧安平不会数一百，“爸爸不会，我会，厉害吧？”
“厉害，你比爸爸厉害。”
得了夸赞的明宝就得意洋洋地晃脚，又走了几分钟终于到了派出所的位置，父子俩按照东北方向进了巷子，数了第五户人家，找到了宝亮的住处。萧安平试着喊了声宝亮，屋里的宝亮听见喊声来开门，笑着打过招呼，三人进到屋里。
“老师，我正准备做馒头呢。”
“那就太巧了，我看你学到家了没。”萧安平直接推着明宝到厨房，他教过宝亮怎么做馒头，又让章唯丰寻摸了新的碱。
应该是刚刚才把面揉好，还没醒发，不过看这面揉的就不错，“很好，闻着就对味了。现在天气暖和，你直接蒙上纱布，让它自然醒发就行。”
宝亮立马如释重负地笑了，说:“我就是按照老师你教的步骤来的。”
萧安平自我调侃，“那看来我还挺有做厨艺老师的天赋。”
两个人就都笑了，明宝朝宝亮喊:“哥哥，陪我玩呀！”
萧安平就把推车手把转交给宝亮，“你推他转一会儿就行，他这几天骑车骑累了，改让别人推他走了。”
“好，我教弟弟唱歌。”
“那正好了，唱歌就是我的短板弱项，你教教他我顺便听听。”
然后宝亮推着明宝在屋里转，依然是教唱了那一首《让我们荡起双桨》，萧安平也听过，明宝跟唱也很起劲。等到馒头醒发完，三个人就又围聚在厨房，萧安平生火，让宝亮自己做馒头，“要留两三个剂子，拿到外面晒干备用，晒的时候可以盖一层布。” ↑返回顶部↑
“那是得去看看，这会儿就磨了吧，灶里好像还有些炭火，也可以铲出来再烘一遍烤炉，物尽其用嘛。”萧安平让明宝继续坐着，回厨房把泡了一天两夜的黄豆又过了一遍水才端出来。
明宝看他们又要做事，连忙重申一遍，“爸爸，啥时候出去玩？”
萧安平连忙打商量，“等下午吧，好么？下午让你玩四个小时，很久很久。”
明宝撑着脸郁闷了，萧安平让他唱歌，“你给我们助助兴，让我们磨黄豆磨得更快。”
明宝不唱，反而问:“爸爸，可以喊哥哥来么？”
萧安平立马笑着说:“可以喊宝亮哥哥来，不过也得十点才行。”
磨盘其实不用怎么清洗，一直蒙着布防尘的，直接用湿抹布擦一擦就能开始磨。最后清洗的豆渣浆水全部收集到瓷盆里，其他的豆渣过滤完毕就放在盘子里备着。
章唯丰负责看着明宝，萧安平回厨房忙活，豆渣如果是拿来做菜，还得先用慢火炒熟，闻到有豆香味就盛出来拌上酒糟，徒手压制成豆腐块的形状就蒙上纱布放橱柜里发酵。接下来就是煮豆浆点豆腐和压制，一套流程下来也就大半个钟头。
他就出去外面刚好是九点半，章唯丰正带着明宝晒太阳，左右无事，萧安平也搬了小板凳出去院子里坐着，这院子除了围得不够大，其他都挺好的，也不丑反而有些田园风光。
明宝看他做完事儿了，再次问能不能出去，萧安平痛快点头，“你想怎么去？带你去宝亮哥哥那儿吧。”
章唯丰看着他，说:“你还不知道宝亮住哪儿呢，而且他说不准还去他姑姑那儿了。”
“那你给我说一下吧，大概在什么位置，我找不到就带他回来，还得把滑板车送过去。”
“就在派出所的东北方向的巷子里，进去后第五家就是。”
“这就行了，你看着时间就煮饭吧。”
萧安平又抱着明宝方便了一个，问他要骑哪辆车，明宝指了指久不临幸的小推车，“爸爸推我去！”
“行，儿子你也犯懒了啊。”萧安平笑着给他把积灰的小推车擦一遍，抱他坐上去，又拎起给小虎他们做的滑板车，推着明宝走。
父子俩一路慢悠悠地走着，经过供销社看柳霞和张梅不忙就打声招呼，再继续朝宝亮家的方向走。明宝估计是最近骑车累着了，现在坐在推车里不知道多惬意，时不时还回头嘲笑一句萧安平不会数一百，“爸爸不会，我会，厉害吧？”
“厉害，你比爸爸厉害。”
得了夸赞的明宝就得意洋洋地晃脚，又走了几分钟终于到了派出所的位置，父子俩按照东北方向进了巷子，数了第五户人家，找到了宝亮的住处。萧安平试着喊了声宝亮，屋里的宝亮听见喊声来开门，笑着打过招呼，三人进到屋里。
“老师，我正准备做馒头呢。”
“那就太巧了，我看你学到家了没。”萧安平直接推着明宝到厨房，他教过宝亮怎么做馒头，又让章唯丰寻摸了新的碱。
应该是刚刚才把面揉好，还没醒发，不过看这面揉的就不错，“很好，闻着就对味了。现在天气暖和，你直接蒙上纱布，让它自然醒发就行。”
宝亮立马如释重负地笑了，说:“我就是按照老师你教的步骤来的。”
萧安平自我调侃，“那看来我还挺有做厨艺老师的天赋。”
两个人就都笑了，明宝朝宝亮喊:“哥哥，陪我玩呀！”
萧安平就把推车手把转交给宝亮，“你推他转一会儿就行，他这几天骑车骑累了，改让别人推他走了。”
“好，我教弟弟唱歌。”
“那正好了，唱歌就是我的短板弱项，你教教他我顺便听听。”
然后宝亮推着明宝在屋里转，依然是教唱了那一首《让我们荡起双桨》，萧安平也听过，明宝跟唱也很起劲。等到馒头醒发完，三个人就又围聚在厨房，萧安平生火，让宝亮自己做馒头，“要留两三个剂子，拿到外面晒干备用，晒的时候可以盖一层布。” ↑返回顶部↑