重生七零我把拖油瓶养成国家栋梁 第57节(1 / 4)

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  “就是院子里那堆山药吧,还能做成糕点?”
  顾春点点头,就去拿了两根山药进来。
  “大伯母,这个得削皮,但是会手痒,有没有手套?”
  何玲笑着说,“不用,我来削,我这手上都是茧子,压根不会痒。
  你们这些细皮嫩肉的小姑娘就别碰了。”
  何玲拿过山药,按照她说的削皮,切片,下锅蒸。
  等蒸熟了又加点白糖压成泥。
  最后又把熟糯米粉加进去,捏成一块一块的形状。
  山药糕就成功了。
  做好的时候刚好家里人也都回来了。
  顾春就端出来给他们尝尝,“你们吃吃看怎么样?”
  小竹子第一个就拿了一块塞嘴里,天知道他有多久没吃到姐姐做的糕点了。
  他一边吃一边点头,“好吃,好吃,真好吃。”
  顾春看他狼吞虎咽的,生怕他噎到,赶紧倒杯水给他喝。
  “你别说话了,慢慢吃。”
  顾秋也吃了一口,“姐,这个是你用山药做的吗?
  我能吃到山药的味道,但是又很软糯,甜甜的很好吃。”
  瞧瞧,这才是顾春要的回馈。
  还是她妹妹懂她!
  说着何玲又端了一盘出来,
  “你们再吃吃看这个,我刚刚找到前阵子剩下的红豆,做了个红豆沙馅,包在里面了。”
  顾春简直惊喜,大伯母可真能举一反三。
  她还在想只有山药会不会太单调呢。
  她拿了一块,很显然第二次做这个,大伯母的手艺就更娴熟了。
  加上又有了红豆泥的味道,山药就没有加太多糖,甜而不腻,吃起来口感层次很丰富。
  想着后世吃到过的糕点,顾春问何玲,“大伯母,家里有没有黑芝麻、榛子栗子什么的,如果加在这里面会不会更好吃?”
  何玲想了一下,“肯定会,不过这些东西咱们家现在没有,要的话明天让你大伯去山里给你摘来。”
  顾春听到进山摘也很感兴趣,“大伯,明天也带着我去吧,可以吗?”
  顾大伯不参与讨论,但是家里的女人让他干什么他就干什么,
  “可以,明天我带你去。” ↑返回顶部↑

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