看我小说的读者都饿了[美食] 第67节（4 / 4）
她有点不知道怎么写。
关于这种做法，其实是一位喜欢老菜新做的师傅给她提供的灵感。因为她擅长调味，以前经常给师傅们做各种好吃的酱, 其中一种青椒酱特别受大家欢迎。厨房里有个老师傅喜欢面食, 有次蒸了香喷喷的大馒头，从中间一切两半，夹上她做的青椒酱，别看做得粗糙，实际上特别特别好吃。
那天全厨房的人都吃得差点积食，宣软的大白馒头看起来好像不占肚子, 结果一个下肚就能把胃填满。那香味让人吃过后很难忘记，池安安不禁琢磨，现在很多肉夹馍店都喜欢在肉里夹点爽口、丰富口味层次的青椒, 那如果她把新鲜的青椒换成青椒酱呢？
用辣味解膩，也不失为一种好办法。
说实话，池安安迄今为止还真没这样做过，她之前用肉蘸青椒酱，配着白米饭吃，好吃是好吃，但饼胚和米饭还是有一定差距。 ↑返回顶部↑
关于这种做法，其实是一位喜欢老菜新做的师傅给她提供的灵感。因为她擅长调味，以前经常给师傅们做各种好吃的酱, 其中一种青椒酱特别受大家欢迎。厨房里有个老师傅喜欢面食, 有次蒸了香喷喷的大馒头，从中间一切两半，夹上她做的青椒酱，别看做得粗糙，实际上特别特别好吃。
那天全厨房的人都吃得差点积食，宣软的大白馒头看起来好像不占肚子, 结果一个下肚就能把胃填满。那香味让人吃过后很难忘记，池安安不禁琢磨，现在很多肉夹馍店都喜欢在肉里夹点爽口、丰富口味层次的青椒, 那如果她把新鲜的青椒换成青椒酱呢？
用辣味解膩，也不失为一种好办法。
说实话，池安安迄今为止还真没这样做过，她之前用肉蘸青椒酱，配着白米饭吃，好吃是好吃，但饼胚和米饭还是有一定差距。 ↑返回顶部↑