码头边上小食肆［美食］ 第128节（4 / 4）
“在厨房里吃吧，外面还有些凉。”
等一会再烧上两壶热水，今日就算是准备齐全了。
汴京夏日吃的凉粉多是绿豆粉做的，从没见过还能这般做的。
几个人一起坐下，月姐儿和穗姐儿坐在一块。
面皮被各种料汁浇上，每根面皮上都挂满了酱汁，散着芝麻酱浓郁的香味。
沈郊吃了一大口，面皮入口劲道，但厚实的后感嚼劲很足，每根都很好嚼，后味就是呛鼻子的辣椒油的辣味，还有些麻。
柏渡吃完一筷子就连忙问，“阿姊，这个叫什么？”
“面皮。”沈嫖做的这个面皮比擀面皮和凉皮都稍微厚一些，属于一种比较家庭的做法，口感也更厚实绵软一些，但也很有嚼劲，配上料汁，一口吃完，可以说是鲜香麻辣了。
柏渡没见过，他只在夏日吃过凉粉，但完全不一样，那个比较细，而且汴京卖的调拌的味道更偏清淡，不像阿姊做的，多重味道，大开大合，只让人吃完这口想吃下一口。 ↑返回顶部↑
等一会再烧上两壶热水，今日就算是准备齐全了。
汴京夏日吃的凉粉多是绿豆粉做的，从没见过还能这般做的。
几个人一起坐下，月姐儿和穗姐儿坐在一块。
面皮被各种料汁浇上，每根面皮上都挂满了酱汁，散着芝麻酱浓郁的香味。
沈郊吃了一大口，面皮入口劲道，但厚实的后感嚼劲很足，每根都很好嚼，后味就是呛鼻子的辣椒油的辣味，还有些麻。
柏渡吃完一筷子就连忙问，“阿姊，这个叫什么？”
“面皮。”沈嫖做的这个面皮比擀面皮和凉皮都稍微厚一些，属于一种比较家庭的做法，口感也更厚实绵软一些，但也很有嚼劲，配上料汁，一口吃完，可以说是鲜香麻辣了。
柏渡没见过，他只在夏日吃过凉粉，但完全不一样，那个比较细，而且汴京卖的调拌的味道更偏清淡，不像阿姊做的，多重味道，大开大合，只让人吃完这口想吃下一口。 ↑返回顶部↑