码头边上小食肆[美食] 第159节(3 / 4)
沈嫖坐下来摆上一溜的烤串。
沈郊和柏渡去洗水果,放到盘中。
陈尧之也帮着一起翻转烤串。
炭火冒起烟来,沈嫖手中的一把五花肉串滋滋冒起的油滴落在炭火上,炭火滋啦一声,又冒出更大的烟来。
沈嫖拿出自己自制的竹筒罐,罐头上扎得有孔,提前研磨好的料直接撒在肉串上。
她配置的料中放的各种香料,但经过高温后,最先出味道的是孜然和辣椒,香味已经完全进入到肉中。
“这一把好了。”
沈嫖放到盘中,她先给穗姐儿和月姐儿拿上两串。
“小心烫。”
穗姐儿笑得眉眼弯弯,然后听话地点下头,“好的,阿姊。”
沈嫖自己也拿了两串,一只手还能翻着下面的一把,是院中种植的豆角,嫩乎乎的豆角烤得焦焦的,最热的时候撒上料也是最香的。
穗姐儿小心地咬了一口焦焦的肉片,又香又微微辣。仔细看,肉片上还冒着小泡,焦香又好吃。
月姐儿坐在穗姐儿旁边,吃着觉得香后又看看对方。
沈郊和柏渡坐在炉子旁边,陈尧之是帮着翻烤,距离炉子最近。
“真香,阿姊,这个鰇鱼也能烤吗?”
陈尧之对昨日吃的那个涮得还有些难忘。
沈嫖点下头,“是的,我还买了手掌大小的小鱼,一会也能烤。”烤到小鱼酥脆的,连刺都是能吃的,而且多多的辣椒,吃一口就只会想吃第二口。
柏渡吃得都没来得及说话,他居然觉得读过书后再吃会更幸福,他大概病了。
沈嫖把第二把给他们分一下,然后豆角也已经被烤得表面的水分全都失去了,上面撒过料后,这会是口感最好的时候。
第103章 软糯甜香圆滚滚的红薯丸子
“漕帮的兄弟都打不过我”
陈尧之接过豆角, 先分给穗姐儿和月姐儿。
月姐儿手中的五花肉还没吃完,就又接过来两串,她看着这豆角烤得干瘪,豆角外面撒着一层料, 切成段的豆角被签子横穿着, 只咬了一小段,焦香的, 而且比五花肉要辣许多, 但意外地好吃,和平常阿娘炒的完全不一样。
“好吃, 好吃。”
柏渡吃得是最快的, 他手中的已经没有了, 这豆角也不嫌烫, 一口接着一口,有嚼劲,而且还辣乎乎的香, 真的是很好吃。
沈嫖吃着这豆角,确实好吃。豆角的用处很多,铁板烧好吃, 干煸最香。她又拿起一把鸡翅,鸡翅是事先腌制过的,另外还有小鰇鱼,羊肉, 各拿了几串。肉烤得就比较慢了。
他们坐在椅子上都看着那烤串。
“陈家大郎,你来看着这烤串。”
陈尧之立刻起身坐下。
沈嫖到屋内把他们早起来拿过来的新鲜果子提到井边, 清洗干净。 ↑返回顶部↑
沈郊和柏渡去洗水果,放到盘中。
陈尧之也帮着一起翻转烤串。
炭火冒起烟来,沈嫖手中的一把五花肉串滋滋冒起的油滴落在炭火上,炭火滋啦一声,又冒出更大的烟来。
沈嫖拿出自己自制的竹筒罐,罐头上扎得有孔,提前研磨好的料直接撒在肉串上。
她配置的料中放的各种香料,但经过高温后,最先出味道的是孜然和辣椒,香味已经完全进入到肉中。
“这一把好了。”
沈嫖放到盘中,她先给穗姐儿和月姐儿拿上两串。
“小心烫。”
穗姐儿笑得眉眼弯弯,然后听话地点下头,“好的,阿姊。”
沈嫖自己也拿了两串,一只手还能翻着下面的一把,是院中种植的豆角,嫩乎乎的豆角烤得焦焦的,最热的时候撒上料也是最香的。
穗姐儿小心地咬了一口焦焦的肉片,又香又微微辣。仔细看,肉片上还冒着小泡,焦香又好吃。
月姐儿坐在穗姐儿旁边,吃着觉得香后又看看对方。
沈郊和柏渡坐在炉子旁边,陈尧之是帮着翻烤,距离炉子最近。
“真香,阿姊,这个鰇鱼也能烤吗?”
陈尧之对昨日吃的那个涮得还有些难忘。
沈嫖点下头,“是的,我还买了手掌大小的小鱼,一会也能烤。”烤到小鱼酥脆的,连刺都是能吃的,而且多多的辣椒,吃一口就只会想吃第二口。
柏渡吃得都没来得及说话,他居然觉得读过书后再吃会更幸福,他大概病了。
沈嫖把第二把给他们分一下,然后豆角也已经被烤得表面的水分全都失去了,上面撒过料后,这会是口感最好的时候。
第103章 软糯甜香圆滚滚的红薯丸子
“漕帮的兄弟都打不过我”
陈尧之接过豆角, 先分给穗姐儿和月姐儿。
月姐儿手中的五花肉还没吃完,就又接过来两串,她看着这豆角烤得干瘪,豆角外面撒着一层料, 切成段的豆角被签子横穿着, 只咬了一小段,焦香的, 而且比五花肉要辣许多, 但意外地好吃,和平常阿娘炒的完全不一样。
“好吃, 好吃。”
柏渡吃得是最快的, 他手中的已经没有了, 这豆角也不嫌烫, 一口接着一口,有嚼劲,而且还辣乎乎的香, 真的是很好吃。
沈嫖吃着这豆角,确实好吃。豆角的用处很多,铁板烧好吃, 干煸最香。她又拿起一把鸡翅,鸡翅是事先腌制过的,另外还有小鰇鱼,羊肉, 各拿了几串。肉烤得就比较慢了。
他们坐在椅子上都看着那烤串。
“陈家大郎,你来看着这烤串。”
陈尧之立刻起身坐下。
沈嫖到屋内把他们早起来拿过来的新鲜果子提到井边, 清洗干净。 ↑返回顶部↑