码头边上小食肆［美食］ 第200节（2 / 4）
第124章 砂锅各色丸子土豆粉
“这有碍观瞻吧”
“沈娘子, 这其中的辛辣味是如何做的。我从未尝过这般又香又辣的味道。”
沈嫖把辣椒的来源解释了一下，“若是邵娘子喜欢，我还有许多，可以给你带一些回去。”
邵昭没想到这是新品种, 还是来自番邦, 忙不迭地点头。她想若是这般好用，应当多多栽种。
“多谢沈娘子。”
沈嫖则是想赵家是富户, 若是能推动起来, 那辣椒只会发展得更快。
“邵娘子客气了。”
蔡诚吃着这鱼丸，细细品味, 只觉得越吃越好吃。
沈嫖又把做的猪肉丸子、脆皮肠分别下入辣锅和清水锅中, 虾滑足足做了一碗, 她起身用汤匙, 一勺勺地把虾滑下入。她这边刚刚下好，一抬头就看到几人嘴里虽然嚼着，但都齐刷刷地直直地看着自己。
“看我做甚？这羊肉好了, 再煮都肉质都老了。”
穗姐儿只是习惯了，她边吃边看着阿姊下丸子。
蔡诚却是觉得此刻便是他最满足的时候，什么功成名就, 青史留名，也没有此时冬日的暖锅吸引人。
邵昭笑着开口，“只是觉得沈娘子做的暖锅不仅样式稀奇，就连这些都是从未见过的, 口感也不一般。所以就看呆了。”
沈嫖用漏勺给他们把羊肉分别捞出来，放到他们的碗中。
“那就多吃些。这羊肉是最适合涮火锅的, 宁娘子手艺好, 每次手切的都很薄。”
邵昭对沈娘子满是好奇, 学着官人的样子，把羊肉也裹上酱汁，然后再入口，肉质细腻，一点都不老。
“宁娘子是哪位啊？”
沈嫖又解释一遍。
邵昭觉得这位宁娘子也是位人物，能有这么好的刀工。
蔡诚认识小酥肉，他吃过，“沈小娘子，这小酥肉也煮一些，另外那个凤爪是现在就可以吃的吗？”
沈嫖点头，先把小酥肉放到辣锅里，酥肉外面那层是面粉，油炸过边酥，下锅后又吸满汤汁，在汤汁中不断咕嘟，只会更入味。
“凤爪也可以涮到锅中。”
邵昭这个喜欢，那个也喜欢，她这半年十分忙碌，都很久没像这般好好坐下来用饭了。
“官人也多吃些。”
赵恒佑笑着点下头，“多谢娘子。”
沈嫖给穗姐儿夹一个脆皮肠，记得她从昨日就很爱吃这个。“这些都可以吃了。”
穗姐儿轻轻咬开脆皮肠外面那一层皮，里面的就有肉汁蹦出，又蘸上芝麻酱，慢慢吃起来。
邵昭觉得这虾滑更是好吃，很有嚼劲，这猪肉丸子倒是实心的，有弹性。煮好的小酥肉很烫，但吸满汤汁后格外入味。凤爪更不用说，入口就是脱骨，好像是化在口中。她吃着再喝口温热的奶茶，满口的甜香味。
沈嫖又放入土豆片，把泡在水中的土豆粉也从灶台上端到桌上。 ↑返回顶部↑
“这有碍观瞻吧”
“沈娘子, 这其中的辛辣味是如何做的。我从未尝过这般又香又辣的味道。”
沈嫖把辣椒的来源解释了一下，“若是邵娘子喜欢，我还有许多，可以给你带一些回去。”
邵昭没想到这是新品种, 还是来自番邦, 忙不迭地点头。她想若是这般好用，应当多多栽种。
“多谢沈娘子。”
沈嫖则是想赵家是富户, 若是能推动起来, 那辣椒只会发展得更快。
“邵娘子客气了。”
蔡诚吃着这鱼丸，细细品味, 只觉得越吃越好吃。
沈嫖又把做的猪肉丸子、脆皮肠分别下入辣锅和清水锅中, 虾滑足足做了一碗, 她起身用汤匙, 一勺勺地把虾滑下入。她这边刚刚下好，一抬头就看到几人嘴里虽然嚼着，但都齐刷刷地直直地看着自己。
“看我做甚？这羊肉好了, 再煮都肉质都老了。”
穗姐儿只是习惯了，她边吃边看着阿姊下丸子。
蔡诚却是觉得此刻便是他最满足的时候，什么功成名就, 青史留名，也没有此时冬日的暖锅吸引人。
邵昭笑着开口，“只是觉得沈娘子做的暖锅不仅样式稀奇，就连这些都是从未见过的, 口感也不一般。所以就看呆了。”
沈嫖用漏勺给他们把羊肉分别捞出来，放到他们的碗中。
“那就多吃些。这羊肉是最适合涮火锅的, 宁娘子手艺好, 每次手切的都很薄。”
邵昭对沈娘子满是好奇, 学着官人的样子，把羊肉也裹上酱汁，然后再入口，肉质细腻，一点都不老。
“宁娘子是哪位啊？”
沈嫖又解释一遍。
邵昭觉得这位宁娘子也是位人物，能有这么好的刀工。
蔡诚认识小酥肉，他吃过，“沈小娘子，这小酥肉也煮一些，另外那个凤爪是现在就可以吃的吗？”
沈嫖点头，先把小酥肉放到辣锅里，酥肉外面那层是面粉，油炸过边酥，下锅后又吸满汤汁，在汤汁中不断咕嘟，只会更入味。
“凤爪也可以涮到锅中。”
邵昭这个喜欢，那个也喜欢，她这半年十分忙碌，都很久没像这般好好坐下来用饭了。
“官人也多吃些。”
赵恒佑笑着点下头，“多谢娘子。”
沈嫖给穗姐儿夹一个脆皮肠，记得她从昨日就很爱吃这个。“这些都可以吃了。”
穗姐儿轻轻咬开脆皮肠外面那一层皮，里面的就有肉汁蹦出，又蘸上芝麻酱，慢慢吃起来。
邵昭觉得这虾滑更是好吃，很有嚼劲，这猪肉丸子倒是实心的，有弹性。煮好的小酥肉很烫，但吸满汤汁后格外入味。凤爪更不用说，入口就是脱骨，好像是化在口中。她吃着再喝口温热的奶茶，满口的甜香味。
沈嫖又放入土豆片，把泡在水中的土豆粉也从灶台上端到桌上。 ↑返回顶部↑