第47章（2 / 3）
“婶子，您再瞧瞧这个。”
葛三娘原本也看到了这些豆腐，起初没多想，这会儿看唐宛神色，愣了一下：“这是你做的？”
唐宛微带得意地点了点头。
葛三娘惊讶：“你竟点出了豆腐？”
唐宛又把从书中学会的那一套说辞拿出来说事儿：“婶子，不是我自夸，我觉得这豆腐好似比外头买的还好吃呢。”
她一边说，一边比划着讲起了自己这两日试的做法：“这豆腐特别嫩。您到时候把它切成手掌这么厚，两指这么宽的薄片，先在蛋液里裹一裹，再一起下油锅煎成两面金黄。”
“然后撒点葱段、姜片、蒜片和辣椒，稍稍调味，最后撒入一把切碎的野蒜叶，可香，可嫩！配饭、配饼子都好吃！”
她其实想做锅塌豆腐，但少了关键的调味料，只能摸索出这样的替代做法，吃起来却也不错。
葛三娘则是听得一愣一愣的。
她平日一个人在家，吃得极简单，蒸个饼子，就一点碴子粥，顶多配些酸菜。也就儿子回家才会蒸些腊肉，煮几个鸡蛋。
哪里还有这么多花样？
像唐宛说的这样精致做法，她还真没想过。
可她听着这番做法，眼前仿佛已经浮现出那金黄焦香的豆腐模样，哪怕没吃着，光是想象就能觉出味道一定不差。
而且听下来，只是用了豆腐、鸡蛋，以及自家菜地就种了的葱姜蒜。
都是很家常的食材。
她连连点头：“等瑞哥儿回来，我就做这个给他尝尝。”
唐宛顿了下，笑着提醒：“这豆腐放久了可能就坏了，不如您先试着做一回。好吃的话，等他回来再做也不迟呀。”
葛三娘一听，也是这个理儿，忍不住笑了：“也成，那我今儿夕食就试试。正巧，今天才在鸡窝里捡了几颗鸡蛋出来。”
唐宛也笑了，觉得这才对嘛。
什么了不起的东西，非得等孩子回来才能吃？
-----------------------
作者有话说：完了，我开始卡点了[捂脸笑哭]要崛起！[垂耳兔头]
第32章 找茬
唐宛跟唐睦两个分头行事的。
鲁家在城外, 预备明日再走一趟，唐宛这边先将手推车送还给葛三娘，唐睦则提着东西去了陆家。
正巧沈玉娘正在院中择菜，见他进门, 连忙笑着起身相迎。
“睦哥儿来了呀！”
“陆大嫂子好。”唐睦乖巧问候, 将篮子里装有卤蛋和豆腐的陶盆交给她, 说道：“这是我阿姊今日新做的吃食, 让我给你们送些过来尝个鲜。”
沈玉娘含笑接了：“又让你们破费了。”
唐睦连忙道：“不是什么贵重东西。” ↑返回顶部↑
葛三娘原本也看到了这些豆腐，起初没多想，这会儿看唐宛神色，愣了一下：“这是你做的？”
唐宛微带得意地点了点头。
葛三娘惊讶：“你竟点出了豆腐？”
唐宛又把从书中学会的那一套说辞拿出来说事儿：“婶子，不是我自夸，我觉得这豆腐好似比外头买的还好吃呢。”
她一边说，一边比划着讲起了自己这两日试的做法：“这豆腐特别嫩。您到时候把它切成手掌这么厚，两指这么宽的薄片，先在蛋液里裹一裹，再一起下油锅煎成两面金黄。”
“然后撒点葱段、姜片、蒜片和辣椒，稍稍调味，最后撒入一把切碎的野蒜叶，可香，可嫩！配饭、配饼子都好吃！”
她其实想做锅塌豆腐，但少了关键的调味料，只能摸索出这样的替代做法，吃起来却也不错。
葛三娘则是听得一愣一愣的。
她平日一个人在家，吃得极简单，蒸个饼子，就一点碴子粥，顶多配些酸菜。也就儿子回家才会蒸些腊肉，煮几个鸡蛋。
哪里还有这么多花样？
像唐宛说的这样精致做法，她还真没想过。
可她听着这番做法，眼前仿佛已经浮现出那金黄焦香的豆腐模样，哪怕没吃着，光是想象就能觉出味道一定不差。
而且听下来，只是用了豆腐、鸡蛋，以及自家菜地就种了的葱姜蒜。
都是很家常的食材。
她连连点头：“等瑞哥儿回来，我就做这个给他尝尝。”
唐宛顿了下，笑着提醒：“这豆腐放久了可能就坏了，不如您先试着做一回。好吃的话，等他回来再做也不迟呀。”
葛三娘一听，也是这个理儿，忍不住笑了：“也成，那我今儿夕食就试试。正巧，今天才在鸡窝里捡了几颗鸡蛋出来。”
唐宛也笑了，觉得这才对嘛。
什么了不起的东西，非得等孩子回来才能吃？
-----------------------
作者有话说：完了，我开始卡点了[捂脸笑哭]要崛起！[垂耳兔头]
第32章 找茬
唐宛跟唐睦两个分头行事的。
鲁家在城外, 预备明日再走一趟，唐宛这边先将手推车送还给葛三娘，唐睦则提着东西去了陆家。
正巧沈玉娘正在院中择菜，见他进门, 连忙笑着起身相迎。
“睦哥儿来了呀！”
“陆大嫂子好。”唐睦乖巧问候, 将篮子里装有卤蛋和豆腐的陶盆交给她, 说道：“这是我阿姊今日新做的吃食, 让我给你们送些过来尝个鲜。”
沈玉娘含笑接了：“又让你们破费了。”
唐睦连忙道：“不是什么贵重东西。” ↑返回顶部↑