第100章（3 / 3）
“呼——好辣好辣！”她被辣得直哈气，却又眼睛一亮，口齿不清地嚷道：“呜，可是很好吃哎！”
唐宛忍俊不禁，看她嘴唇泛红，却偏偏一边喊辣一边又舍不得停下。
“这怎么这么好吃？嘴巴好麻！”英娘惊讶。
“我放了不少花椒。”唐宛解释。
她记得与陆铮第一次进山时，便瞧见了几株野生花椒树，当时还未成熟，这两日上山看着差不多了，便采了些回来，正好派上用场。
这冷吃兔里，除了辣椒和花椒，还添了多种香料，还用了少许酱油。
先前她在院里做了两缸酱，一缸是大酱，眼下已经能吃了；另一缸则是酱油，按理该再发酵几个月口感才更醇厚，可她实在心急，先滤出一小罐来试试味道。
事实证明，这次的酿制非常成功。她拿那酱油来做红烧肉、卤过几个鸡蛋，包括这次做的冷吃兔，已与她在华夏时吃过的口感极为相近。
林场里兔子养了已有一段时日，正好借此打开销路。
这次做的冷吃兔，她只盛了一盘子给铺子里的几人解解馋，其余都装进了陶罐，打算带到大营，先让头两批订冰酥的士兵们尝尝鲜。
这些人肯花银子买冰，自然也不缺钱，顺带推销冷吃兔，未尝不是个好主意。
今日的客人是昨日的三倍，英娘又是初次上手，更加手忙脚乱。唐宛便在一旁招呼着冷吃兔试吃，立时吸引了不少人的注意，两人面前各围了一圈人，气氛一下子热烈起来。
那冷吃兔确实辣，却是越嚼越香，叫人一吃就停不下来。
众人被辣得斯哈斯哈，仍旧探头探脑，惦记着能不能再来一块。可惜唐宛眼尖记性又好，不时开口提醒：“各位军爷，对不住了，这冷吃兔做得不多，今儿只为试吃，每人限一块，尝个味儿便好。若是喜欢的，可在我这里报个名，我明日送冰时顺便带过来。”
便有人忍不住问道：“唐娘子，这冷吃兔什么价？” ↑返回顶部↑
唐宛忍俊不禁，看她嘴唇泛红，却偏偏一边喊辣一边又舍不得停下。
“这怎么这么好吃？嘴巴好麻！”英娘惊讶。
“我放了不少花椒。”唐宛解释。
她记得与陆铮第一次进山时，便瞧见了几株野生花椒树，当时还未成熟，这两日上山看着差不多了，便采了些回来，正好派上用场。
这冷吃兔里，除了辣椒和花椒，还添了多种香料，还用了少许酱油。
先前她在院里做了两缸酱，一缸是大酱，眼下已经能吃了；另一缸则是酱油，按理该再发酵几个月口感才更醇厚，可她实在心急，先滤出一小罐来试试味道。
事实证明，这次的酿制非常成功。她拿那酱油来做红烧肉、卤过几个鸡蛋，包括这次做的冷吃兔，已与她在华夏时吃过的口感极为相近。
林场里兔子养了已有一段时日，正好借此打开销路。
这次做的冷吃兔，她只盛了一盘子给铺子里的几人解解馋，其余都装进了陶罐，打算带到大营，先让头两批订冰酥的士兵们尝尝鲜。
这些人肯花银子买冰，自然也不缺钱，顺带推销冷吃兔，未尝不是个好主意。
今日的客人是昨日的三倍，英娘又是初次上手，更加手忙脚乱。唐宛便在一旁招呼着冷吃兔试吃，立时吸引了不少人的注意，两人面前各围了一圈人，气氛一下子热烈起来。
那冷吃兔确实辣，却是越嚼越香，叫人一吃就停不下来。
众人被辣得斯哈斯哈，仍旧探头探脑，惦记着能不能再来一块。可惜唐宛眼尖记性又好，不时开口提醒：“各位军爷，对不住了，这冷吃兔做得不多，今儿只为试吃，每人限一块，尝个味儿便好。若是喜欢的，可在我这里报个名，我明日送冰时顺便带过来。”
便有人忍不住问道：“唐娘子，这冷吃兔什么价？” ↑返回顶部↑