第173章(2 / 3)
他收拢手臂,将下颌轻轻抵在她发顶:“放心吧,我们的孩子,定会在爹娘身边安然长大。”
他声音很轻,沉静却笃定,带着独属于军人重逾千钧的誓言。
唐宛没有答话,只将脸深深埋进他温热的胸膛,许久,轻轻地“嗯”了一声。
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作者有话说:这两天来了好多新读者,好开心![玫瑰][让我康康]
其实我看文的时候也很少看“生子”的部分,因为觉得沾染了这部分似乎不浪漫不爽了。考虑了很久还是决定写这个剧情,因为我想把孩子这部分也写的浪漫一些[玫瑰][让我康康]
第136章 酱坊
七八月的怀戎县, 日头毒得能把人晒脱一层皮。天还没亮,空气里就翻腾着灼人的热浪。
西营村的唐记酱坊却比平日更早醒了过来——制酱的师傅们已经熟知,伏天是酱坯发酵的黄金时机,温度越高, 酱醅翻晒得越透, 出来的酱色和风味才越足。
但这份对于时机的把控和追求对坊里的工人而言, 却是一场体力和耐力的挑战。
巨大的晒场上, 数百口酱缸整齐排列, 在灼灼烈日下泛着深沉的釉光。
几个师傅领着伙计, 顶着草帽, 赤着膊,正按着时辰给酱坯翻缸。豆大的汗珠顺着他们古铜色的脊背滚落,砸在晒得滚烫的青石板上,瞬间就蒸腾成一缕白汽。
空气里一种复杂而浓烈的气息热烘烘地裹着人,那是豆麦本身的甜香、盐卤的咸涩,以及酱坯在高温下持续发酵所散发出的, 醇厚中带点微酸的气味。
晌午, 趁着日头不大, 唐宛与陆铮在晒场里巡视了一轮。回到场边的凉棚, 才总算从那炙人的暑意中稍稍解脱。
唐宛的额头沁出了细密的汗珠,她从袖袋中取出一方素帕, 轻轻擦拭。陆铮走在凉棚边的水瓮边取了一碗水递给她,她顺手接过小口喝了起来。
陆铮穿着轻薄的夏衫, 后背已经湿了一片,他将唐宛剩下的大半碗水一口喝了,将茶碗撂在一边,专注听唐宛跟坊主事春婶和李师傅说话。
“春婶, 我看这几日越发热了,翻酱的时辰要再提早些,趁早晚凉快时把活儿干了。”
“东家放心,都按您前天吩咐的,寅时末就开始翻第一遍,这会儿都差不多结束了,正好避开了日头最毒的时候。”春婶忙回道。
唐宛点头:“让灶上再多熬些绿豆汤,务必管够,午后我再让阿虎送些凉茶过来。”
春婶笑道:“那敢情好,东家那凉茶酸酸甜甜的,上头还浮着冰碴,大家伙每天都盼着这一口呢!就是太破费了,听说卖给外头得好几文一碗吧,您就让我们这么敞开了喝?”
唐宛道:“咱们自家的东西,自家伙计喝些怎么了?不过那东西是凉性的,不可贪多,免得吃坏了肠胃。”
春婶连声称是。
唐宛又问李师傅,“李师傅,您瞧着这几日酱坯发得怎么样?”
李师傅脸上带着笑:“东家,这伏天的阳气足,酱坯吃透了日头,势头好得很!颜色、气味都正。”
“那就好。”唐宛脸上露出欣慰的神色,但随即叮嘱道,“越是势头好,越不能大意。李师傅,您辛苦些,多盯着,不要出差池。最近这天又闷又热,午后怕有急雨。春婶,防虫的纱罩、苫布雨具,都再查一遍,务必备在顺手的地方,缸盖更要捂严实了,一滴生水都不能进。”
“您放心,都记下了。”春婶和李师傅齐声应道。
唐宛又想起一事:“对了,给赵家酒楼和肃北大营的那几批特供酱,料要备足,工期宁可往前赶,也绝不能误。”
“已经单独立了档,原料都是精选的,绝不会误事。”春婶办事向来稳妥。
唐宛这才露出轻松的笑意,目光扫过晒场上那些忙碌的身影,扬声道:“大家都辛苦了!再熬些日子,等这批酱顺顺当当地出缸,我给大家涨月钱!”
大家听了心里也越发有盼头:“谢谢东家!” ↑返回顶部↑
他声音很轻,沉静却笃定,带着独属于军人重逾千钧的誓言。
唐宛没有答话,只将脸深深埋进他温热的胸膛,许久,轻轻地“嗯”了一声。
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作者有话说:这两天来了好多新读者,好开心![玫瑰][让我康康]
其实我看文的时候也很少看“生子”的部分,因为觉得沾染了这部分似乎不浪漫不爽了。考虑了很久还是决定写这个剧情,因为我想把孩子这部分也写的浪漫一些[玫瑰][让我康康]
第136章 酱坊
七八月的怀戎县, 日头毒得能把人晒脱一层皮。天还没亮,空气里就翻腾着灼人的热浪。
西营村的唐记酱坊却比平日更早醒了过来——制酱的师傅们已经熟知,伏天是酱坯发酵的黄金时机,温度越高, 酱醅翻晒得越透, 出来的酱色和风味才越足。
但这份对于时机的把控和追求对坊里的工人而言, 却是一场体力和耐力的挑战。
巨大的晒场上, 数百口酱缸整齐排列, 在灼灼烈日下泛着深沉的釉光。
几个师傅领着伙计, 顶着草帽, 赤着膊,正按着时辰给酱坯翻缸。豆大的汗珠顺着他们古铜色的脊背滚落,砸在晒得滚烫的青石板上,瞬间就蒸腾成一缕白汽。
空气里一种复杂而浓烈的气息热烘烘地裹着人,那是豆麦本身的甜香、盐卤的咸涩,以及酱坯在高温下持续发酵所散发出的, 醇厚中带点微酸的气味。
晌午, 趁着日头不大, 唐宛与陆铮在晒场里巡视了一轮。回到场边的凉棚, 才总算从那炙人的暑意中稍稍解脱。
唐宛的额头沁出了细密的汗珠,她从袖袋中取出一方素帕, 轻轻擦拭。陆铮走在凉棚边的水瓮边取了一碗水递给她,她顺手接过小口喝了起来。
陆铮穿着轻薄的夏衫, 后背已经湿了一片,他将唐宛剩下的大半碗水一口喝了,将茶碗撂在一边,专注听唐宛跟坊主事春婶和李师傅说话。
“春婶, 我看这几日越发热了,翻酱的时辰要再提早些,趁早晚凉快时把活儿干了。”
“东家放心,都按您前天吩咐的,寅时末就开始翻第一遍,这会儿都差不多结束了,正好避开了日头最毒的时候。”春婶忙回道。
唐宛点头:“让灶上再多熬些绿豆汤,务必管够,午后我再让阿虎送些凉茶过来。”
春婶笑道:“那敢情好,东家那凉茶酸酸甜甜的,上头还浮着冰碴,大家伙每天都盼着这一口呢!就是太破费了,听说卖给外头得好几文一碗吧,您就让我们这么敞开了喝?”
唐宛道:“咱们自家的东西,自家伙计喝些怎么了?不过那东西是凉性的,不可贪多,免得吃坏了肠胃。”
春婶连声称是。
唐宛又问李师傅,“李师傅,您瞧着这几日酱坯发得怎么样?”
李师傅脸上带着笑:“东家,这伏天的阳气足,酱坯吃透了日头,势头好得很!颜色、气味都正。”
“那就好。”唐宛脸上露出欣慰的神色,但随即叮嘱道,“越是势头好,越不能大意。李师傅,您辛苦些,多盯着,不要出差池。最近这天又闷又热,午后怕有急雨。春婶,防虫的纱罩、苫布雨具,都再查一遍,务必备在顺手的地方,缸盖更要捂严实了,一滴生水都不能进。”
“您放心,都记下了。”春婶和李师傅齐声应道。
唐宛又想起一事:“对了,给赵家酒楼和肃北大营的那几批特供酱,料要备足,工期宁可往前赶,也绝不能误。”
“已经单独立了档,原料都是精选的,绝不会误事。”春婶办事向来稳妥。
唐宛这才露出轻松的笑意,目光扫过晒场上那些忙碌的身影,扬声道:“大家都辛苦了!再熬些日子,等这批酱顺顺当当地出缸,我给大家涨月钱!”
大家听了心里也越发有盼头:“谢谢东家!” ↑返回顶部↑