第95章(3 / 3)

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  新店铺钱亿准备做早饭和午、晚饭的快餐,沿两边墙隔出空间,一边放食材,一边是后厨,后厨这边装上玻璃,透明可视,又能阻止油烟飘散。
  装修师傅本来还想让钱亿直接做隔断墙,把后厨挡起来,但是钱亿没同意。
  她又不准备赚黑心钱,她的后厨肯定是干干净净的,因此也没有什么不能给大家看的。
  做装修的同时,钱亿也同步开始招人,厨师、打荷员、服务员,还有勤杂工。
  别看就是做个早饭和快餐,这事情可真不少。
  另外她这店线上外卖也全都开通了,服务员里还得招有人会运营平台。
  招人都陆陆续续招了一个月,一直到店铺的装修结束,招了六七个人,还没完全招齐全。
  钱亿和厨师确定了早饭的种类,还有午晚的菜色,在装修好之后,挑了个日子终于正式开业了。
  钱亿心态放得挺好,也没指望着一开店,立即就人流如潮,生意好到爆,刚开始,她只要有生意上门就行。
  只是没想到,这个小吃店的生意比她预计的要好得多。
  她选的上午11点08分开业,这一天的早餐自然是没做的,没想到中午的快餐却是卖得很不错。
  她这边能打包,能堂食,地方大,摆了十几张桌子,环境看着也干净,看到开业,有上来看热闹的,当下就有人坐下来吃了。
  刚开业,钱亿不打折,但是每一桌都会送一碟小咸菜,微微带点辣,特别下饭。
  还有离谱的客人,吃完饭竟然打包了小咸菜回去,说是早上在家里配着粥吃。
  钱亿在收银台,看着也是觉得好笑。
  新店开张,她连着去了几天,看这生意确实能做得起来,也就放了一点心。
  这边挨着学校、医院,还有居民区,她东西卖得便宜,又弄得干净,自然不愁没人上门。
  开业了一个月左右,基本上附近的人都知道了有这么一家店,来吃饭的人也多了起来。 ↑返回顶部↑

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