侯门弃妇的悠闲生活(美食) 第104节(2 / 4)

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  顾明筝闻言陷入了沉思,她每个菜系都会做一些,要说擅长她自己也说不上来。
  “外祖母有什么想吃的吗?我看看会不会做。”说着她看向了老太太身后的宁乐瑶和宁行舟,“表妹表弟,你们有什么想吃的吗?”
  宁乐瑶笑道:“表姐不知,我第一次来京城,还不知道这里有什么好吃的?”
  老太太看着那烤炉,许久才说道:“那就做烤鸡或者烤鸭吧。”
  顾明筝道:“烤鸡快一些,一会儿就能吃上,烤鸭明天吃吧,提前刷皮烤出来的更脆。”
  老太太点了点头。
  顾明筝她们昨日才烤过荷叶鸡,烤鸡的配料都还有,但今早是卓春雪收的菜,她也不知道今日有没有送鸡来,没有的话还得去买。
  刚想问,卓春雪就说道:“小姐,今日周大娘给我们送了两只鸡,徐大娘她们的是六只。”
  昨天已经连着吃了两顿了,今天还要继续吃?
  但她们都安排了食材,说明还是很想吃。
  顾明筝道:“那就烧烤炉准备做饭吧。”
  卓春雪点了点头,顾明筝领着老太太和宁乐瑶她们回了前院。
  卓春雪烧炉子,她将米泡上,随后去倒座屋里拿鸡。
  八只鸡,堆在盆里也是大半盆。
  宁乐瑶和宁行舟看到这半盆鸡,瞳孔放大,露出了震惊之色。
  灶火上有热水,顾明筝兑了温水出来,迅速清洗这些鸡,将内壁里面残留的内脏全部抠出来清洗干净,再将鸡头鸡翅这些也处理了一番,随后将这些清洗好的鸡抹上料放着腌制。
  宁乐瑶他们震惊一天吃这么多只鸡,老太太则是被顾明筝这干净利落的动作给惊到了。
  家中厨娘好几个,老太太见过她们准备饭菜,动作就是这般的干净利落。
  可家中的那些厨娘是十来岁就在厨房里干活的了,她们做了几十年。
  而顾明筝呢?她才二十二岁,顾家虽不是什么显赫之家,但好歹顾弘毅也是个侍郎,顾明筝也算是个官家小姐,后来又嫁进了侯府。
  她若不是日日下厨做饭,如何能做得如此熟练?
  老太太看着身后的宁乐瑶和宁行舟,再看向忙碌中的顾明筝,感觉整颗心都像是被什么东西撕咬着,碎得七零八落。
  顾明筝处理好鸡,卓春雪也把烤炉烧好了。
  她过来清洗荷叶,顾明筝则处理要塞在鸡肚子里的配菜。
  她将鸡枞和春笋以及腊肉,都切成了差不多大的丁。
  宁乐瑶道:“表姐,你的刀工也太厉害了。”她突然夸了一句,宁行舟闻言抬眸看了老太太一眼,见老太太没理会宁乐瑶这话,他这淡淡地看了宁乐瑶一眼。
  顾明筝笑道:“我喜欢琢磨吃的,做着做着就熟练了。”
  听到顾明筝这话,宁乐瑶也有些不敢接话了,装作不经意的扫了老太太一眼,观察着老太太的神色。
  老太太察觉他们兄妹的眼神,淡淡道:“你们嫌无聊就去外面逛逛。”
  宁乐瑶:“不无聊。” ↑返回顶部↑

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