第32章（3 / 3）
吃不惯生蛋液的人或许觉得是黑暗料理，但是这次吃法跟小岛国吃寿喜锅牛肉片蘸碟只有鸡蛋液是一个道理。
其实一些美食品鉴方法在没吃过的时候觉得黑暗，其实吃起来的是发现一些美食的传统吃法是有他自己道理的。
沈瑞安刷到一些欧美吃播吃牛排，也是喜欢把烤好的牛排上撒上海盐，旁边一般还有一个流心蛋，把蛋黄戳破就用叉子叉着牛排块粘上海盐和蛋液，吃起来一脸享受。
沈瑞安好奇这个吃法，但是他还是无法接受过于生的蛋液，尤其一些人煎的鸡蛋不单单是蛋黄是生的，一些蛋白也是生的！
他无法接受生蛋白，所以不敢尝试。
不过苏霆柏这个溏心蛋给他煎得刚刚好，那个蛋白那一圈有点微焦，蛋白全熟，里头的蛋黄靠近蛋白那一圈也熟了，只有一最中心那点还有点流心，但不是很多。
这种鸡蛋一般滴一两滴酱油下去拌饭吃也是无比美味。
就是不知道沾牛柳如何。
沈瑞安决定采用苏霆柏安利的办法，他用筷子往蛋黄戳了戳，随后就夹着牛柳蘸了一点放进嘴里小心尝试，果不其然，苏霆柏说的那种味道在他嘴里爆炸，没有蛋腥味，反而是蛋液的微甜裹着牛柳，吃起来口感更滑嫩一点。
加上黑椒酱有些辛辣味，更加完美地将鸡蛋可能会带有的腥气驱散。
沈瑞安越吃越喜欢，一口牛柳，一口意面吃得津津有味。
苏霆柏瞧着他吃饭的样子，把他剩下的那火鸡面吃完了。
沈瑞安把意面吃完了，就剩下小番茄，他不喜欢小番茄，因为他觉得酸不好吃。
苏霆柏就拿过来消灭掉。
沈瑞安吃得很饱了，桌上还有一些鸡腿，他眼巴巴看着：“我还想吃一点点鸡腿。”
苏霆柏懂他，直接拿过一把小刀把鸡腿的骨头剔出来，把一半肉给他放给他：“够吗？”
“够了够了！”他就想尝个味。
鸡腿表皮被烤得焦香，肉质很嫩，苏霆柏剔骨的时候沈瑞安还看到里头的肉汁，吃起来也很嫩，带着烤得微焦的鸡皮一起吃，简直是美味！ ↑返回顶部↑
其实一些美食品鉴方法在没吃过的时候觉得黑暗，其实吃起来的是发现一些美食的传统吃法是有他自己道理的。
沈瑞安刷到一些欧美吃播吃牛排，也是喜欢把烤好的牛排上撒上海盐，旁边一般还有一个流心蛋，把蛋黄戳破就用叉子叉着牛排块粘上海盐和蛋液，吃起来一脸享受。
沈瑞安好奇这个吃法，但是他还是无法接受过于生的蛋液，尤其一些人煎的鸡蛋不单单是蛋黄是生的，一些蛋白也是生的！
他无法接受生蛋白，所以不敢尝试。
不过苏霆柏这个溏心蛋给他煎得刚刚好，那个蛋白那一圈有点微焦，蛋白全熟，里头的蛋黄靠近蛋白那一圈也熟了，只有一最中心那点还有点流心，但不是很多。
这种鸡蛋一般滴一两滴酱油下去拌饭吃也是无比美味。
就是不知道沾牛柳如何。
沈瑞安决定采用苏霆柏安利的办法，他用筷子往蛋黄戳了戳，随后就夹着牛柳蘸了一点放进嘴里小心尝试，果不其然，苏霆柏说的那种味道在他嘴里爆炸，没有蛋腥味，反而是蛋液的微甜裹着牛柳，吃起来口感更滑嫩一点。
加上黑椒酱有些辛辣味，更加完美地将鸡蛋可能会带有的腥气驱散。
沈瑞安越吃越喜欢，一口牛柳，一口意面吃得津津有味。
苏霆柏瞧着他吃饭的样子，把他剩下的那火鸡面吃完了。
沈瑞安把意面吃完了，就剩下小番茄，他不喜欢小番茄，因为他觉得酸不好吃。
苏霆柏就拿过来消灭掉。
沈瑞安吃得很饱了，桌上还有一些鸡腿，他眼巴巴看着：“我还想吃一点点鸡腿。”
苏霆柏懂他，直接拿过一把小刀把鸡腿的骨头剔出来，把一半肉给他放给他：“够吗？”
“够了够了！”他就想尝个味。
鸡腿表皮被烤得焦香，肉质很嫩，苏霆柏剔骨的时候沈瑞安还看到里头的肉汁，吃起来也很嫩，带着烤得微焦的鸡皮一起吃，简直是美味！ ↑返回顶部↑