第37章（1 / 3）
丰云婷不由得放缓了呼吸，生怕打扰了此刻着小院子中正在生出的情愫。
但她的脚步声还是唤醒了同样沉浸在这氛围之中的两人。
安叶稍稍停下了脚步，招呼了一下丰云婷：快来，要不要试一试？
丰云婷顶着她山子哥貌似有些不善的目光，还是厚着脸皮过去了，现在她要是离开，那不是太故意了吗。
等两人玩够了小石磨，芝麻酱也已经做好了。
做好的芝麻酱中，还要加入少许的盐和油，这样能够保存得更久一些，味道也更好。
当天晚上回到丰大伯家，安叶就用做好的芝麻酱拌了凉面、凉皮和凉粉，得到所有人的一致好评。
陈大娘：“这麻酱做得好，用来拌其他的菜肯定也好吃。”
于是第二日，丰家晚饭的桌子上便出现了麻酱拌菠菜、麻酱拌油条、麻酱拌豆腐、麻酱炖茄子……
真别说，味道还真是可以。
安叶心中不由得遗憾，自己的小摊子还是太小了，不然就这麻酱拌万物，都能推出许多新鮮的吃食，不知道会吸引多少食客来。
她也不气馁，等自己攒够了銀钱，到时候像秀荷嫂子一家一般，盘下一个正经的铺子来做饭馆，就可以賣更多的吃食了！
除了芝麻酱，安叶还鮮少收到了丰云婷的请求。
“叶子，你看天这么热，要不你也做点新的飲子呗？最好是能够解暑的，我听说最近不少人都有些热得头昏呢。”说这话的时候，丰云婷眼睛一直在转，一看就有点不对劲儿。
安叶觉得这个想法特别好，安记小食已经好长一段时间没有新的飲子和茶包了，不仅吃食要推陈出新，喝的也不能落下！
因此也就暂时没有注意到丰云婷的一点点反常状态。
夏日里可以做的饮子那可多了，安叶以前在酒楼见得多了，现如今脑袋一转就是许多饮子的做法，不过最后，安叶还是定下了冰镇梅湯和绿豆沙。
本来还想做荔枝饮的，但是转了一圈市场，卖荔枝的太少了，就算有，价格也是极其的贵，不是现在的安叶能负担得起的。
市场上有不少卖青梅的，安叶寻了一家品相好的，买了不少回去。
新鲜青梅仔细洗净，用小刀轻轻去核，只留下饱满的果肉。甘草与青梅一同放入砂锅中，加足量清水没过食材，大火煮沸后转小火慢熬。煮上差不多半个时辰，再加入冰糖熬至融化。
关火后，将温热的梅湯趁热装进幹净的大水壶，放进井水里冰镇。待梅汤彻底凉透，舀出一杯倒入杯中，再撒上一把干桂花，金黄的花瓣浮在表面看起来漂亮极了，可以说是与紫苏饮一般，光靠外表就能吸引不少人。
喝上一口冰镇梅汤，青梅甘草的味道混合着桂花香气，酸甜回甘，大热天的喝上一口，从里到外都能凉透了！
安叶还处理了不少的青梅，还有甘草和干桂花、冰糖一起，又有了新的茶包。
只是这冰镇梅汤煮起来的时辰比较不好把握，安叶便在丰云山的指点下，自己写了许多小条子，简单一两句话说明了茶包拿回去要如何煮。
“字写得不错。”丰云山站在安叶的背后瞧着。
安叶扭过头，有些高興：是师父教得好！
丰云山无语：“不要乱叫，我可不想当你师父。”
啊？安叶一下子有些尴尬，以为是丰云山不高兴自己这样随便称呼他。
安叶：我叫着玩的，以后不叫了，丰大哥你别生气。
…… ↑返回顶部↑
但她的脚步声还是唤醒了同样沉浸在这氛围之中的两人。
安叶稍稍停下了脚步，招呼了一下丰云婷：快来，要不要试一试？
丰云婷顶着她山子哥貌似有些不善的目光，还是厚着脸皮过去了，现在她要是离开，那不是太故意了吗。
等两人玩够了小石磨，芝麻酱也已经做好了。
做好的芝麻酱中，还要加入少许的盐和油，这样能够保存得更久一些，味道也更好。
当天晚上回到丰大伯家，安叶就用做好的芝麻酱拌了凉面、凉皮和凉粉，得到所有人的一致好评。
陈大娘：“这麻酱做得好，用来拌其他的菜肯定也好吃。”
于是第二日，丰家晚饭的桌子上便出现了麻酱拌菠菜、麻酱拌油条、麻酱拌豆腐、麻酱炖茄子……
真别说，味道还真是可以。
安叶心中不由得遗憾，自己的小摊子还是太小了，不然就这麻酱拌万物，都能推出许多新鮮的吃食，不知道会吸引多少食客来。
她也不气馁，等自己攒够了銀钱，到时候像秀荷嫂子一家一般，盘下一个正经的铺子来做饭馆，就可以賣更多的吃食了！
除了芝麻酱，安叶还鮮少收到了丰云婷的请求。
“叶子，你看天这么热，要不你也做点新的飲子呗？最好是能够解暑的，我听说最近不少人都有些热得头昏呢。”说这话的时候，丰云婷眼睛一直在转，一看就有点不对劲儿。
安叶觉得这个想法特别好，安记小食已经好长一段时间没有新的飲子和茶包了，不仅吃食要推陈出新，喝的也不能落下！
因此也就暂时没有注意到丰云婷的一点点反常状态。
夏日里可以做的饮子那可多了，安叶以前在酒楼见得多了，现如今脑袋一转就是许多饮子的做法，不过最后，安叶还是定下了冰镇梅湯和绿豆沙。
本来还想做荔枝饮的，但是转了一圈市场，卖荔枝的太少了，就算有，价格也是极其的贵，不是现在的安叶能负担得起的。
市场上有不少卖青梅的，安叶寻了一家品相好的，买了不少回去。
新鲜青梅仔细洗净，用小刀轻轻去核，只留下饱满的果肉。甘草与青梅一同放入砂锅中，加足量清水没过食材，大火煮沸后转小火慢熬。煮上差不多半个时辰，再加入冰糖熬至融化。
关火后，将温热的梅湯趁热装进幹净的大水壶，放进井水里冰镇。待梅汤彻底凉透，舀出一杯倒入杯中，再撒上一把干桂花，金黄的花瓣浮在表面看起来漂亮极了，可以说是与紫苏饮一般，光靠外表就能吸引不少人。
喝上一口冰镇梅汤，青梅甘草的味道混合着桂花香气，酸甜回甘，大热天的喝上一口，从里到外都能凉透了！
安叶还处理了不少的青梅，还有甘草和干桂花、冰糖一起，又有了新的茶包。
只是这冰镇梅汤煮起来的时辰比较不好把握，安叶便在丰云山的指点下，自己写了许多小条子，简单一两句话说明了茶包拿回去要如何煮。
“字写得不错。”丰云山站在安叶的背后瞧着。
安叶扭过头，有些高興：是师父教得好！
丰云山无语：“不要乱叫，我可不想当你师父。”
啊？安叶一下子有些尴尬，以为是丰云山不高兴自己这样随便称呼他。
安叶：我叫着玩的，以后不叫了，丰大哥你别生气。
…… ↑返回顶部↑