第37章（3 / 3）
安叶和丰家一家人早早就起来了，丰大伯、丰云山和陈大娘草草收拾好自己便直接去地里了，趁现在凉快，先去收一波麦子，早饭等会再吃。
小川还熟睡着，用不着人操心。
安叶与丰云婷一起忙活着早餐。
为了快些让大家吃上管饱的早饭，两人分工合作。
和面擀皮交给了丰云婷，安叶来调馅。没错，今天早上安叶準備做大包子，醬肉馅和鮮肉馅的，量大管饱，油水还足，最好不过的早饭了。
五花肉切成小拇指大小的肉丁，加入葱姜沫抓匀，鍋中加油，小火将花椒、八角、桂皮和幹辣椒炒香，然后捞出来，再倒入肉丁小火翻炒，直到将肉里的油脂炒出来。加入大醬、醬油和少許的白糖，倒入清水，大火煮开之后小火焖煮，直到汤汁变得浓稠。
鮮肉包子的馅料就更简单，差不多的顺序，只不过不用炒制，也不用放上色的醬油。
馅料做好，包子皮也擀好了。
这个时候外面天光已经亮了，丰云山他们出去了也得有半个时辰，估计快要回来吃饭了。
安叶加快速度包包子，丰云婷把咸菜准備好，煮了几大壶的金银花茶和薄荷水放在桌子上，等会可以让他们带去地里随时都可以喝。
包子包完上鍋蒸，结果安叶突然一跺脚。
丰云婷：“怎么了叶子？”
安叶比划着：忘了煮粥，哎呀，光吃包子幹巴巴的。
丰云婷：“没事啊，这有金银花茶和薄荷水呢，管够。” ↑返回顶部↑
小川还熟睡着，用不着人操心。
安叶与丰云婷一起忙活着早餐。
为了快些让大家吃上管饱的早饭，两人分工合作。
和面擀皮交给了丰云婷，安叶来调馅。没错，今天早上安叶準備做大包子，醬肉馅和鮮肉馅的，量大管饱，油水还足，最好不过的早饭了。
五花肉切成小拇指大小的肉丁，加入葱姜沫抓匀，鍋中加油，小火将花椒、八角、桂皮和幹辣椒炒香，然后捞出来，再倒入肉丁小火翻炒，直到将肉里的油脂炒出来。加入大醬、醬油和少許的白糖，倒入清水，大火煮开之后小火焖煮，直到汤汁变得浓稠。
鮮肉包子的馅料就更简单，差不多的顺序，只不过不用炒制，也不用放上色的醬油。
馅料做好，包子皮也擀好了。
这个时候外面天光已经亮了，丰云山他们出去了也得有半个时辰，估计快要回来吃饭了。
安叶加快速度包包子，丰云婷把咸菜准備好，煮了几大壶的金银花茶和薄荷水放在桌子上，等会可以让他们带去地里随时都可以喝。
包子包完上鍋蒸，结果安叶突然一跺脚。
丰云婷：“怎么了叶子？”
安叶比划着：忘了煮粥，哎呀，光吃包子幹巴巴的。
丰云婷：“没事啊，这有金银花茶和薄荷水呢，管够。” ↑返回顶部↑