第41章（2 / 3）
“多谢，我很喜欢。”
“哟山子哥，这个发带真适合你，叶子的眼光真好。”丰云婷不知什么时候笑眯眯地凑了过来。
安叶原本还在为了丰云山这一通连贯的动作而发愣，听见了丰云婷的声音这才回过神，随即心中便涌上一股又羞涩又高兴的感觉。
丰云山：“你买完了？买完了就走。”
说完便转身径直走开了。
丰云婷心中暗自嘟囔，哼哼，别以为我没瞅见你耳朵都红了，跟我装什么装。
丰云婷：“叶子，我也超级喜欢这个发带，这个小兔子太可爱了……”
采购完毕，一家人先去铁匠铺将东西装到借来的牛车上，然后才赶着车回了李桥镇。
中午大家简单吃了些东西，重头戏在晚上。
其中安叶有一道“菜”，已经提前一天做好了，不过她还没告诉其他人她到底做的什么，等到晚上再给大家一个惊喜。
跑去存放这道“菜”的地方，打开盖子看了看，确认没问题，安叶这才继续去忙其他的事情。
第一个要做的便是花卷，不过不同于李桥镇这边大家常吃的葱香花卷，安叶要做的是肉花卷。
面团陈大娘在做，安叶便来做馅儿。
猪肉剁成细腻的肉沫，加入调料，然后分几次倒入葱姜水，同时用筷子朝一个方向搅拌，最后撒入葱花即可。
其实和包子馅是一样的，只不过包子是将馅料放在里面，肉花卷是将馅料放在外面。
发酵好的面团取出来揉匀排气，用擀面杖擀成一张长方形的薄冰，将调好的肉馅铺在面饼上，边缘处要留出一些空白，不然等会卷起来的时候就会漏出来。
将面饼从长的那一边紧紧卷起来，卷号之后用刀切成均匀的小段，再将两个小段叠在一起，想扭麻花一样，将其转在一起，最后将两端捏起来，一个花卷就做好了！做好的肉花卷上面有着满满的肉馅，看起来特别让人有食欲。
花卷上锅蒸，这边安叶又用油炸了一些酥肉出来，这是安叶听闻陈大娘准备烙饼的时候想到的。
李桥镇这边比较喜欢用烙饼夹着蘸大酱的大葱一起吃，安叶也吃过，味道很是不错，不过她心中想着，若是像饭团一样，在里面再夹一些其他的东西会不会口感更丰富呢？
于是安叶便想到了酥肉，酥肉炸出来可以直接吃，也可以用来做汤，现在也可以试试和烙饼夹在一起吃味道如何。
酥肉炸好出过，肉花卷也已经整好了。
陈大娘和秀荷嫂子那边也差不多做完了。
陈大娘今日做了烙饼和麦饭，李秀荷则是做了几道炒菜，虽说是“麦尝节”的丰收宴，但也不能只吃麦子，还是得有些菜才行。主食安叶和陈大娘做的已经足够了，她就做炒菜好了。
一道道新麦做成的新食端上了饭桌。
“准备开饭？”丰大伯问了一声。
安叶：等一下等一下！
然后便噔噔噔又跑了出去，不一会儿就端着一个坛子走了进来，看样子分量不算太轻，丰云山接手过来，鼻尖动了动，“这是酒？”
这下丰大伯都惊讶了，“你还会酿酒呢？”
安叶摇头又点头：不是，只是甜酒而已。
陈大娘：“用麦子做的？我昨天就看见你忙叨叨的呢，原来是做这个。行，最后一道菜也齐活儿了，开饭！” ↑返回顶部↑
“哟山子哥，这个发带真适合你，叶子的眼光真好。”丰云婷不知什么时候笑眯眯地凑了过来。
安叶原本还在为了丰云山这一通连贯的动作而发愣，听见了丰云婷的声音这才回过神，随即心中便涌上一股又羞涩又高兴的感觉。
丰云山：“你买完了？买完了就走。”
说完便转身径直走开了。
丰云婷心中暗自嘟囔，哼哼，别以为我没瞅见你耳朵都红了，跟我装什么装。
丰云婷：“叶子，我也超级喜欢这个发带，这个小兔子太可爱了……”
采购完毕，一家人先去铁匠铺将东西装到借来的牛车上，然后才赶着车回了李桥镇。
中午大家简单吃了些东西，重头戏在晚上。
其中安叶有一道“菜”，已经提前一天做好了，不过她还没告诉其他人她到底做的什么，等到晚上再给大家一个惊喜。
跑去存放这道“菜”的地方，打开盖子看了看，确认没问题，安叶这才继续去忙其他的事情。
第一个要做的便是花卷，不过不同于李桥镇这边大家常吃的葱香花卷，安叶要做的是肉花卷。
面团陈大娘在做，安叶便来做馅儿。
猪肉剁成细腻的肉沫，加入调料，然后分几次倒入葱姜水，同时用筷子朝一个方向搅拌，最后撒入葱花即可。
其实和包子馅是一样的，只不过包子是将馅料放在里面，肉花卷是将馅料放在外面。
发酵好的面团取出来揉匀排气，用擀面杖擀成一张长方形的薄冰，将调好的肉馅铺在面饼上，边缘处要留出一些空白，不然等会卷起来的时候就会漏出来。
将面饼从长的那一边紧紧卷起来，卷号之后用刀切成均匀的小段，再将两个小段叠在一起，想扭麻花一样，将其转在一起，最后将两端捏起来，一个花卷就做好了！做好的肉花卷上面有着满满的肉馅，看起来特别让人有食欲。
花卷上锅蒸，这边安叶又用油炸了一些酥肉出来，这是安叶听闻陈大娘准备烙饼的时候想到的。
李桥镇这边比较喜欢用烙饼夹着蘸大酱的大葱一起吃，安叶也吃过，味道很是不错，不过她心中想着，若是像饭团一样，在里面再夹一些其他的东西会不会口感更丰富呢？
于是安叶便想到了酥肉，酥肉炸出来可以直接吃，也可以用来做汤，现在也可以试试和烙饼夹在一起吃味道如何。
酥肉炸好出过，肉花卷也已经整好了。
陈大娘和秀荷嫂子那边也差不多做完了。
陈大娘今日做了烙饼和麦饭，李秀荷则是做了几道炒菜，虽说是“麦尝节”的丰收宴，但也不能只吃麦子，还是得有些菜才行。主食安叶和陈大娘做的已经足够了，她就做炒菜好了。
一道道新麦做成的新食端上了饭桌。
“准备开饭？”丰大伯问了一声。
安叶：等一下等一下！
然后便噔噔噔又跑了出去，不一会儿就端着一个坛子走了进来，看样子分量不算太轻，丰云山接手过来，鼻尖动了动，“这是酒？”
这下丰大伯都惊讶了，“你还会酿酒呢？”
安叶摇头又点头：不是，只是甜酒而已。
陈大娘：“用麦子做的？我昨天就看见你忙叨叨的呢，原来是做这个。行，最后一道菜也齐活儿了，开饭！” ↑返回顶部↑