我靠美食让我弟成了神童 第87节（1 / 4）
“您快坐下，我去盛菜。”招呼这位教导过弟弟不少英语知识的老师坐好，她用筷子夹出刚蒸好的肉与红薯放在餐盘中。
刚出锅的粉蒸肉弥漫着白色的烟雾热气，尽管他被这股美味的肉香味迷得神魂颠倒，但郭爷爷没有失智，明白太烫会导致口腔溃疡，强迫自己不要慌慌张张地夹起肉塞进嘴里。
时间流逝的似乎极为缓慢，他坐如针毡，左等右等始终不见粉蒸肉的温度下降，干脆主动抬起被他握在手里的蒲扇为这盘肉扇风。
扇了大概两分钟，肉不再滚烫，盛好米饭的郭爷爷用不锈钢的筷子夹起一块裹满米粉的肉放到嘴边，张起血盆大口咬掉一大半，直把左边的腮帮子整得鼓鼓囊囊的。
“唔，好吃（嚼嚼嚼），一点都不油腻，不愧是初夏你的手艺（嚼嚼嚼）……”
作为学识渊博的高校退休英语老师，郭爷爷知道粉蒸肉其实在几千年前便出现了，历史可以追溯至战国的大诗人屈原时期。
被誉为我国第一篇浪漫主义诗歌主题集的《楚辞》文中用“蕙肴蒸兮兰籍，奠桂酒兮椒香”来形容这道菜。（1）
做蒸肉粉时除了用红薯作为辅菜，部分厨师还会选用莲藕或者是去皮的南瓜块，食材的不同会导致做出来的菜口感略有差异。
郭爷爷：“你做的菜不仅肉好吃，就连平平无奇的红薯也能被你化腐朽为神奇！”
他边吃边语气真诚的吹捧顾初夏，脸上看不出来一丝一毫的虚假，简直应了那句“没有技巧全是感情”的网络热门梗。
吃完粉蒸肉，扫荡完红薯，看到小黑板上这道粉蒸肉只需要三十块钱，郭爷爷开口道：“我吃过的餐馆没有一百家也有八十家，各家店铺对比下来不论是价格还是菜的味道，初夏你的店铺都能名列前茅。
“还没退休那会儿我去过外地出差，那是学校组织的一次去一线城市其他学校交流，学习教学模式的活动。
“旅游的本质是人们在从小生活了几十年、已经感到厌烦无聊的城市去到其他本地人同样觉得没意思的家乡游玩。
“到新地方我当然闲不住出去逛了逛，观赏完风景我去了一家外观普通的餐馆吃饭，我还记得我点的是一道红烧肉。
“那盘肉的分量应该连半斤都没有，口感也不是很好像是在冰箱里冻了很久的僵尸肉，就这结账的时候居然花掉了70块钱！”
郭爷爷越说语调越激昂，哪怕过了很多年他也没忘记这件悲伤的事，脑海里模模糊糊还能回忆起那个黑心老板的长相。
被当冤大头宰多了，他觉得顾老板开的这家“今日食堂”餐馆简直是行业里的一股清流。
顾初夏：“有些商家确实坑。”
比起心狠手辣的宰客，我更喜欢用这双手做出来的菜品去征服食客，只有细水长流、温水煮青蛙才能稳住长期客源，而不是昧着良心赚一笔黑心钱就出现没有回头客，餐馆面临倒闭的窘境。
吐槽完无良奸商，郭爷爷眼角的余光瞥到被摆放在保鲜橱窗里的一盒盒豆沙糯米凉糕。
“顾老板，你再给我打包两盒糯米凉糕，一盒要抹茶口味的一盒要原味的，我准备带回家给郭荣那小子吃。”
“好嘞。”
顾初夏手脚利落地推开橱窗的玻璃门，按照要求拿出两盒糕点放进塑料袋里。
她记得郭荣是郭爷爷的亲孙子，也不知道是不是学习忙压力大，那位像活宝一样的小胖墩有一段时间没有来餐馆吃饭了。
顾初夏提醒：“豆沙馅是今天刚打的，由于没有放任何添加剂，这份凉糕的保质期不长，为了避免多天后豆沙糯米凉糕变味影响口感，您拿回家要尽快吃完。”
郭爷爷笑着回复道：“我记住了。”
“微信到账，四十六元——”
付款的提示音响起，郭爷爷没再逗留，拎起塑料袋离开凉爽舒适的屋内，直面街道上拥挤的人群和扑面而来的热风。
这款豆沙糯米凉糕卖得很好，基本来店里吃饭的食客走的时候手里都拎着打包盒，如果没有顾初夏阻止的话有人甚至想全部买走。
忙前忙后许久，下午三点左右，卤肉饭跟粉蒸肉也彻底售卖完毕。 ↑返回顶部↑
刚出锅的粉蒸肉弥漫着白色的烟雾热气，尽管他被这股美味的肉香味迷得神魂颠倒，但郭爷爷没有失智，明白太烫会导致口腔溃疡，强迫自己不要慌慌张张地夹起肉塞进嘴里。
时间流逝的似乎极为缓慢，他坐如针毡，左等右等始终不见粉蒸肉的温度下降，干脆主动抬起被他握在手里的蒲扇为这盘肉扇风。
扇了大概两分钟，肉不再滚烫，盛好米饭的郭爷爷用不锈钢的筷子夹起一块裹满米粉的肉放到嘴边，张起血盆大口咬掉一大半，直把左边的腮帮子整得鼓鼓囊囊的。
“唔，好吃（嚼嚼嚼），一点都不油腻，不愧是初夏你的手艺（嚼嚼嚼）……”
作为学识渊博的高校退休英语老师，郭爷爷知道粉蒸肉其实在几千年前便出现了，历史可以追溯至战国的大诗人屈原时期。
被誉为我国第一篇浪漫主义诗歌主题集的《楚辞》文中用“蕙肴蒸兮兰籍，奠桂酒兮椒香”来形容这道菜。（1）
做蒸肉粉时除了用红薯作为辅菜，部分厨师还会选用莲藕或者是去皮的南瓜块，食材的不同会导致做出来的菜口感略有差异。
郭爷爷：“你做的菜不仅肉好吃，就连平平无奇的红薯也能被你化腐朽为神奇！”
他边吃边语气真诚的吹捧顾初夏，脸上看不出来一丝一毫的虚假，简直应了那句“没有技巧全是感情”的网络热门梗。
吃完粉蒸肉，扫荡完红薯，看到小黑板上这道粉蒸肉只需要三十块钱，郭爷爷开口道：“我吃过的餐馆没有一百家也有八十家，各家店铺对比下来不论是价格还是菜的味道，初夏你的店铺都能名列前茅。
“还没退休那会儿我去过外地出差，那是学校组织的一次去一线城市其他学校交流，学习教学模式的活动。
“旅游的本质是人们在从小生活了几十年、已经感到厌烦无聊的城市去到其他本地人同样觉得没意思的家乡游玩。
“到新地方我当然闲不住出去逛了逛，观赏完风景我去了一家外观普通的餐馆吃饭，我还记得我点的是一道红烧肉。
“那盘肉的分量应该连半斤都没有，口感也不是很好像是在冰箱里冻了很久的僵尸肉，就这结账的时候居然花掉了70块钱！”
郭爷爷越说语调越激昂，哪怕过了很多年他也没忘记这件悲伤的事，脑海里模模糊糊还能回忆起那个黑心老板的长相。
被当冤大头宰多了，他觉得顾老板开的这家“今日食堂”餐馆简直是行业里的一股清流。
顾初夏：“有些商家确实坑。”
比起心狠手辣的宰客，我更喜欢用这双手做出来的菜品去征服食客，只有细水长流、温水煮青蛙才能稳住长期客源，而不是昧着良心赚一笔黑心钱就出现没有回头客，餐馆面临倒闭的窘境。
吐槽完无良奸商，郭爷爷眼角的余光瞥到被摆放在保鲜橱窗里的一盒盒豆沙糯米凉糕。
“顾老板，你再给我打包两盒糯米凉糕，一盒要抹茶口味的一盒要原味的，我准备带回家给郭荣那小子吃。”
“好嘞。”
顾初夏手脚利落地推开橱窗的玻璃门，按照要求拿出两盒糕点放进塑料袋里。
她记得郭荣是郭爷爷的亲孙子，也不知道是不是学习忙压力大，那位像活宝一样的小胖墩有一段时间没有来餐馆吃饭了。
顾初夏提醒：“豆沙馅是今天刚打的，由于没有放任何添加剂，这份凉糕的保质期不长，为了避免多天后豆沙糯米凉糕变味影响口感，您拿回家要尽快吃完。”
郭爷爷笑着回复道：“我记住了。”
“微信到账，四十六元——”
付款的提示音响起，郭爷爷没再逗留，拎起塑料袋离开凉爽舒适的屋内，直面街道上拥挤的人群和扑面而来的热风。
这款豆沙糯米凉糕卖得很好，基本来店里吃饭的食客走的时候手里都拎着打包盒，如果没有顾初夏阻止的话有人甚至想全部买走。
忙前忙后许久，下午三点左右，卤肉饭跟粉蒸肉也彻底售卖完毕。 ↑返回顶部↑