我靠美食让我弟成了神童 第93节（1 / 4）
小区的户型是一楼两户，据房东透露，住在对门的是一位大学的音乐教授，楼上是一个生活作风安静、喜欢宅在家的网络作家，楼下在医院上班的夫妻俩有一个在上初中的娃。
房东有两套房，这套用来出租，上一位女租客得到上司的赏识升职调去其他市了。
对方搬家时请了保洁打扫卫生，一眼望去地板洁净，玻璃窗被擦拭的不见丝毫的灰尘，厕所空气清新，没有难闻的异味。
房租略贵，2000块钱一个月，民用水电，敲定合同，顾初夏果断付一个季度的房租，后续住的舒心再按年租。
房东在顾初夏的微信上备注好名字，伸手将房子的钥匙交给她，删掉电子锁的指纹，“小顾啊，遇到麻烦记得给我打电话，既然你们租了我的房子，那我就得负责任，不能让你们姐弟俩被其他人欺负。”
“好。”
送走房东，顾初夏联系保洁，让精气神饱满的阿姨重新打扫一遍卫生。
她返回城中村，拨打电话喊来一辆专门搬家的小货车，跟小李一起将大包小包的行李抬上车运输到新家。
顾初夏几人从下午一点忙到傍晚六点，累得腰酸背痛才将新家整理好。
厨具放进厨房、铺好床上的四件套、衣服用衣架挂在衣柜里、鞋子放进橱柜、牙刷沐浴露等洗漱用品摆放在洗澡间的收纳柜中。
“小李，麻烦你陪我们姐弟俩劳累奔波了，我去附近的超市买一条鱼，等吃完酸汤鱼火锅你再回家。”
小李准备离开的脚步猛地顿住。
他原本想早点回家打单子赚钱，但一想到这可能是自己蹭到的最后一顿饭，脚底仿佛沾了502胶水一样根本无法挪开。
小李狂咽口水，疯狂心动：“行！走走走，我们一起去超市买新鲜的活鱼！”
我发誓，等吃完这顿火锅回家，我会加班将自己落下的工作填平的，毕竟……面对美食，恕我无法拒绝。
一行三人关门下楼，骑车去最近的超市，花一百块钱买了一条六斤重的鱼，超市的员工刀工娴熟的剔除掉大的鱼骨鱼刺，三两下把鱼肉剁成大小均匀的鱼块。
买好鱼，顾初夏买番茄酱酸汤，顺便挑选莲藕、小白菜、豆腐等配菜。
第79章 酸汤鱼火锅
回到“阳光小区”15楼。
顾初夏拎起刀，用锋利的刀面刮掉鱼块身上的脏污，放在水龙头下冲洗掉多余的血水后撒上葱姜、料酒、食盐、胡椒粉搅拌均匀，等待腌制去腥。
她刮掉莲藕表层的黄色外皮，冲刷掉孔洞里面可能存在的泥沙，放在菜板上切成硬币厚的薄片。
“我来帮忙洗白菜豆腐！”
小李没心安理得的坐享其成，撸起衣袖加入洗菜中，他干劲十足，由衷的希望能早点吃到丰富诱人的晚餐。
做贵省常吃的酸汤鱼需要用到糟辣椒，以及熬制成粘稠状的西红柿酸汤。
酸汤顾初夏在超市购买了一瓶，糟辣椒有桶装的售卖但她没有买。市面上的糟辣椒为了能够长期保存放的盐巴很多，吃起来齁咸。
她把红辣椒清洗干净丢进绞肉机里，再朝底部撒上几颗剥皮的蒜瓣、去皮的嫩生姜、少许食盐一起搅打成末。
顾初夏做的简易版糟辣椒不少，她翻找出两个消毒过的密封玻璃罐，装好辣椒，将其中的一罐用塑料袋装起来：
“小李，你回家时记得带上这罐糟辣椒，即使我没有添加苯甲酸钠等防腐剂，糟辣椒也能存放一年，它不管是用来炒菜、炒饭、还是吃面条味道都很棒。”
“呜呜呜顾小姐你真好！”小李流泪满面，下定决心要努力赚钱，争取早点攒够资金，搬到“阳光小区”继续跟顾初夏做邻居。
切好洋葱、生姜片、西红柿丁……顾初夏拧开煤气按钮热锅烧油。 ↑返回顶部↑
房东有两套房，这套用来出租，上一位女租客得到上司的赏识升职调去其他市了。
对方搬家时请了保洁打扫卫生，一眼望去地板洁净，玻璃窗被擦拭的不见丝毫的灰尘，厕所空气清新，没有难闻的异味。
房租略贵，2000块钱一个月，民用水电，敲定合同，顾初夏果断付一个季度的房租，后续住的舒心再按年租。
房东在顾初夏的微信上备注好名字，伸手将房子的钥匙交给她，删掉电子锁的指纹，“小顾啊，遇到麻烦记得给我打电话，既然你们租了我的房子，那我就得负责任，不能让你们姐弟俩被其他人欺负。”
“好。”
送走房东，顾初夏联系保洁，让精气神饱满的阿姨重新打扫一遍卫生。
她返回城中村，拨打电话喊来一辆专门搬家的小货车，跟小李一起将大包小包的行李抬上车运输到新家。
顾初夏几人从下午一点忙到傍晚六点，累得腰酸背痛才将新家整理好。
厨具放进厨房、铺好床上的四件套、衣服用衣架挂在衣柜里、鞋子放进橱柜、牙刷沐浴露等洗漱用品摆放在洗澡间的收纳柜中。
“小李，麻烦你陪我们姐弟俩劳累奔波了，我去附近的超市买一条鱼，等吃完酸汤鱼火锅你再回家。”
小李准备离开的脚步猛地顿住。
他原本想早点回家打单子赚钱，但一想到这可能是自己蹭到的最后一顿饭，脚底仿佛沾了502胶水一样根本无法挪开。
小李狂咽口水，疯狂心动：“行！走走走，我们一起去超市买新鲜的活鱼！”
我发誓，等吃完这顿火锅回家，我会加班将自己落下的工作填平的，毕竟……面对美食，恕我无法拒绝。
一行三人关门下楼，骑车去最近的超市，花一百块钱买了一条六斤重的鱼，超市的员工刀工娴熟的剔除掉大的鱼骨鱼刺，三两下把鱼肉剁成大小均匀的鱼块。
买好鱼，顾初夏买番茄酱酸汤，顺便挑选莲藕、小白菜、豆腐等配菜。
第79章 酸汤鱼火锅
回到“阳光小区”15楼。
顾初夏拎起刀，用锋利的刀面刮掉鱼块身上的脏污，放在水龙头下冲洗掉多余的血水后撒上葱姜、料酒、食盐、胡椒粉搅拌均匀，等待腌制去腥。
她刮掉莲藕表层的黄色外皮，冲刷掉孔洞里面可能存在的泥沙，放在菜板上切成硬币厚的薄片。
“我来帮忙洗白菜豆腐！”
小李没心安理得的坐享其成，撸起衣袖加入洗菜中，他干劲十足，由衷的希望能早点吃到丰富诱人的晚餐。
做贵省常吃的酸汤鱼需要用到糟辣椒，以及熬制成粘稠状的西红柿酸汤。
酸汤顾初夏在超市购买了一瓶，糟辣椒有桶装的售卖但她没有买。市面上的糟辣椒为了能够长期保存放的盐巴很多，吃起来齁咸。
她把红辣椒清洗干净丢进绞肉机里，再朝底部撒上几颗剥皮的蒜瓣、去皮的嫩生姜、少许食盐一起搅打成末。
顾初夏做的简易版糟辣椒不少，她翻找出两个消毒过的密封玻璃罐，装好辣椒，将其中的一罐用塑料袋装起来：
“小李，你回家时记得带上这罐糟辣椒，即使我没有添加苯甲酸钠等防腐剂，糟辣椒也能存放一年，它不管是用来炒菜、炒饭、还是吃面条味道都很棒。”
“呜呜呜顾小姐你真好！”小李流泪满面，下定决心要努力赚钱，争取早点攒够资金，搬到“阳光小区”继续跟顾初夏做邻居。
切好洋葱、生姜片、西红柿丁……顾初夏拧开煤气按钮热锅烧油。 ↑返回顶部↑